Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крабовый салат: рецепт. Крабовый салат без риса классический

Крабовый салат: рецепт. Крабовый салат без риса классический

Люди, сидящие на диете или постоянно следящие за весом, отлично знают о вреде для фигуры белого шлифованного риса. Употребление этой крупы вызывает резкий подъем сахара в крови, а значит, сильное повышение аппетита. Именно поэтому приверженцы здорового питания и стараются исключить рис из своего рациона. Чтобы вы не ломали голову над придумыванием новых рецептов, мы предлагаем вам интересные вариации на тему знакомых с детства блюд. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусный и полезный крабовый салат без риса. Рецепт, который вам больше всего понравится, не забудьте взять на заметку.

Рецепт. Крабовый салат без риса

Салат с крабовыми палочками и капустой

Мы уверены, что вам понравится данный рецепт. Крабовый салат без риса, но с капустой готовится довольно просто и значительно выигрывает по своим вкусовым качествам. Делается он так:

  1. Нашинкуйте 300 граммов свежей белокочанной капусты, разомните ее с помощью деревянной толкушки.
  2. Одну небольшую морковь очистите и натрите на крупной терке.
  3. 250 граммов крабовых палочек (можно взять и крабовое мясо) порежьте кубиками.
  4. Соедините подготовленные ингредиенты с консервированной кукурузой, посолите и заправьте майонезом домашнего приготовления.

Крабовый салат без риса готов. Как только он немного настоится, подавайте его к столу в качестве гарнира или закуски.

крабовый салат без риса. Рецепт

Сытный крабовый салат: рецепт

Рис, кукуруза — это, безусловно, привычные многим, но не обязательные ингредиенты для крабового салата. Рецепт вы можете изменить в соответствии со своими вкусами. Например, добавить к нему рубленую зелень или свежий огурец. А рис убрать. В любом случае, результат оправдает ваши ожидания и порадует гостей, собравшихся за праздничным столом. Итак, как же приготовить сытный крабовый салат без риса? Рецепт таков:

  1. 200 граммов крабового мяса или крабовых палочек нарежьте кубиками. Точно так же измельчите пять вареных яиц.
  2. Добавьте к продуктам консервированную кукурузу, соль и майонез.
  3. Украсьте готовое блюдо оливками или маслинами, разрезанными пополам.

Легкая закуска готова. При желании вы можете подать ее не в качестве салата, а, например, использовать как начинку для тарталеток.

крабовый салат без риса

Крабовый салат классический: рецепт без риса

Эта простая закуска стала популярной в нашей стране в 90-е годы 20-го века. Именно тогда хозяйки записывали состав понравившегося блюда, который впервые попробовали в гостях у более продвинутых в кулинарном мастерстве подруг. Несмотря на то что об Интернете тогда многие и не слышали, популярный рецепт «Крабовый салат без риса» знали все. Приготовить такое блюдо по силам каждому:

  1. Один крупный свежий огурец и десять крабовых палочек порежьте тонкой соломкой.
  2. Четыре вареных яйца нарежьте произвольно или натрите на крупной терке.
  3. Добавьте в салатницу консервированную кукурузу и смешайте все с солью и майонезом.

Крабовый салат без риса готов.

Закуска из крабовых палочек и яблока

Казалось бы, придумать новую вариацию к хорошо известному блюду достаточно сложно. Однако российские домохозяйки продолжают поражать своих гостей фантазией и нестандартным подходом к приготовлению закусок. Некоторые практически до неузнаваемости меняют изначальный рецепт. Крабовый салат без риса с яблоками относится именно к такому случаю. Готовится он следующим образом:

  1. 250 граммов крабового мяса нарежьте тонкой соломкой.
  2. Четыре куриных яйца сварите вкрутую, очистите и порежьте мелкими кубиками.
  3. Откройте банку консервированной кукурузы и слейте всю жидкость.
  4. 100 граммов твердого сыра натрите на мелкой терке.
  5. Одно зеленое яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте соломкой.
  6. Очистите и измельчите одну небольшую луковицу.
  7. Смешайте все подготовленные продукты, приправьте их солью и перцем, добавьте майонез (можно смешать его в равных пропорциях со сметаной) и хорошо перемешайте.

Крабовый салат. Рецепт рис, кукруза

Салат из крабового мяса с чесноком

Эта оригинальная закуска понравится любителям пикантных блюд, но, к сожалению, не подойдет для романтического вечера с любимым человеком. Зато чесночный салат можно использовать как начинку для тостов, канапе и тарталеток. Готовится он следующим образом:

  1. Мелко нарежьте или натрите на терке 200 граммов крабовых палочек, два-три зубчика чеснока, три сваренных вкрутую куриных яйца и 150 граммов твердого тертого сыра.
  2. Смешайте подготовленные продукты с майонезом.
Читайте так же:
Бутерброды с крабовыми палочками

Чтобы эффектно подать на стол крабовый салат с чесноком, воспользуйтесь следующей идеей:

  1. Возьмите несколько небольших свежих помидоров, разрежьте их пополам, а затем с помощью ножа и ложки удалите сердцевину с семенами.
  2. Наполните каждую половинку пикантной крабовой начинкой и красиво разложите их на блюде, покрытом салатными листьями.

Крабовый салат с ананасами

Быстрая в приготовлении и достаточно простая закуска обязательно понравится любителям оригинальных вкусовых сочетаний. Она отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Рецепт «Крабовый салат без риса с ананасами» выглядит так:

  1. Измельчите 500 граммов крабовых палочек, 150 граммов твердого сыра и два зубчика чеснока.
  2. Откройте небольшую банку с консервированными ананасами, слейте воду и измельчите ее содержимое.
  3. Перемешайте продукты, заправьте их майонезом и посолите по вкусу. При желании добавьте немного рубленой зелени (петрушки или укропа).

Крабовый салат классический. рецепт без риса

Салат из крабовых палочек для рулета из лаваша

Данный рецепт просто незаменим для тех, кто любит ездить на пикники или устраивать загородные вечеринки. Рулет из лаваша является прекрасной альтернативой наскучившим всем бутербродам, кроме того, перевозить его на большие расстояния гораздо удобнее. Готовится закуска так:

  1. Натрите на мелкой терке 250 граммов твердого сыра и смешайте его с измельченным чесноком.
  2. 200 граммов крабовых палочек нарежьте тонкой соломкой.
  3. Три яйца отварите и натрите на мелкой терке.
  4. Лист тонкого лаваша разложите на разделочной доске или столе, смажьте майонезом. На него выложите ровным слоем сыр с чесноком. Второй лист лаваша положите поверх первого, покройте его слоем майонеза и положите яйца, смешанные с крабовыми палочками и рубленой зеленью. Аккуратно сверните рулет и дайте ему настояться в холодильнике около часа.

Как вы могли убедиться, существует множество способов приготовления крабового салата без использования риса. Поэтому смело исключайте этот продукт из своего рациона и пользуйтесь описанными в статье рецептами салатов и закусок.

Салат с крабовыми палочками: рецепты

Салат с крабовыми палочками: рецепты-1200x800

Салат с крабовыми палочками — одно из самых любимых блюд украинцев. Его подают и на Новый год , и на любое другое торжество. Это не удивительно, ведь представленный салат вкусный, легкий и в то же время питательный. Кроме классической подачи блюда существуют и другие интересные комбинации ингредиентов.

Крабовый салат: рецепты

Топ-6 самых вкусных рецептов салата с крабовыми палочками.

Салат Морская звезда

Ингредиенты:

  • маринованные огурцы — 2 шт.;
  • куриная грудка — 1 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • морковь — 2 шт.;
  • картофель — 3 шт.;
  • крабовые палочки — 100 г;
  • майонез
  • соль, перец по желанию.

Способ приготовления

  1. Для начала следует отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку.
  2. Затем пропустить зубчика чеснока через чеснокодавку и смешать с майонезом.
  3. Взять отварную куриную грудку, мелко ее нарезать и смешать с майонезом с чесноком (не жалейте майонез, чтобы салат в итоге не получился сухим).
  4. После чего все ингредиенты следует выкладывать слоями, придавая салату форму звезды.

Первый слой — нарезанные огурцы.

Второй слой — картошка.

Третий слой — яйца.

Четвертый слой — морковь.

Пятый слой — куриная грудка.

Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Верхушку украсьте крабовыми палочками.

Слоеный салат из крабовых палочек и горбуши

Салат с крабовыми палочками: рецепты - фото 1

Рецепт приготовления очень простой, однако блюдо получается вкусным, с выраженным вкусом горбуши.

Ингредиенты:

  • баночка консервы (тунца, горбуши на выбор) — 1 шт.;
  • крабовые палочки — 6 шт.;
  • консервированная кукуруза — половина одной баночки;
  • плавленый сыр — 1 шт.;
  • отварные яйца — 4 шт.;
  • половина луковицы или зеленого лука;
  • майонез — 200 грамм.

Способ приготовления

Рыбную консерву размять вилкой, луковицу и крабовые палочки мелко нарезать, а плавленный сырок натереть на терку. Затем необходимо яйца разделить на белки и желтки и по отдельности все размять вилкой.

Слои салата выкладывать в следующем порядке:

  1. консервы;
  2. лук;
  3. майонез;
  4. сыр;
  5. кукуруза;
  6. майонез;
  7. крабовые палочки;
  8. майонез;
  9. белок + майонез.
Читайте так же:
Салат «Оближи пальчик»

После чего верхушку посыпать измельченным желтком и поставить крабовый салат в холодильник на один час.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салат с крабовыми палочками: рецепты - фото 2

Этот крабовый салат без риса имеет интересный вкус, ведь один из его компонентов — хрустящие чипсы.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 грамм;
  • помидор — 2 шт.;
    отваренные яйца — 3 штуки;
  • чипсы на выбор — 1 пачка;
  • твердый сыр — 150 грамм;
  • майонез.

Способ приготовления

  1. Нарезать крабовые палочки, помидоры и яйца мелкими кубиками.
  2. Натереть сыр на крупной терке.
  3. Чипсы поломать.

Подготовленные продукты необходимо складывать слоями, каждый из них нужно промазывать майонезом.

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот рецепт крабового салата рассчитан на две порции.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г;
  • Яйцо вареное — 2 шт.;
  • Небольшой свежий огурец — 2 шт.;
  • Помидоры средние — 2 шт.;
  • Твердый сыр — 60 г;
  • Майонез — 3 ст. л.

Способ приготовления

Огурцы и помидоры нарежьте маленькими кубиками. После чего нужно натереть сыр на мелкой терке. Крабовые палочки также нарежьте небольшими кубиками, измельчите яйца, добавьте к ним майонез и все перемешайте.

Слои необходимо выкладывать в такой последовательности;

  1. крабовые палочки с яйцом;
  2. огурцы;
  3. крабовые палочки с яйцом;
  4. помидоры;
  5. сыр.

По желанию сверху можно украсить зеленью.

Салат по-королевски из крабовых палочек и яйца

Салат с крабовыми палочками: рецепты - фото 3

Представленный рецепт салата с крабовыми палочками очень простой в приготовлении, тем не менее блюдо можно смело подавать на праздничный стол. Также за счет того, что салат без риса, блюдо получается достаточно легким и диетическим.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 7 шт.;
  • апельсин — 1 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • консервированная кукуруза — 100 г;
  • майонез — 100-150 г.

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить крабовый салат, ингредиенты для него нужно подготовить: крабовые палочки разморозить, а яйца сварить вкрутую.
  2. После чего сваренные яйца очистить и нарезать небольшими кубиками, а крабовые палочки — небольшими ломтиками.
  3. Зубчик чеснока пропустить через чеснокодавку.
  4. Апельсин помыть, очистить от кожуры и разобрать на дольки. Каждую из них очистить от пленочки и нарезать.
  5. В глубокой миске соединить все продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
  6. Готовое блюдо выложить в салатник и по желанию украсить зеленью.

Салат с крабовыми палочками классический

Салат с крабовыми палочками: рецепты - фото 4

Питательный и всеми любимый классический рецепт салата.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 штуки;
  • белый рис — 80-100 г;
  • крабовые палочки — 200 г;
  • твердый сыр — 100 г;
  • красная луковица — одна половинка;
  • кукуруза консервированная — 200 г;
  • пару веточек укропа;
  • майонез — 2-3 столовые ложки;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Яйца сварить и дать время им остыть. Крабовые палочки и сыр нарезать маленькими кубиками, лук — еще мельче. Затем возьмите крупную терку и натрите яйца.

К подготовленным ингредиентам добавьте кукурузу, измельченный укроп, соль, перец, майонез и аккуратно перемешайте. Свежеприготовленный салат можете подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками — калькуляция

Калькулятор Крабового салата — онлайн расчет салата с крабовыми палочками на XX человек. Сервис рассчитает ингредиенты на любое число гостей и порций.

Для удобства расчета продуктов указывайте вес порции кратно 100 грамм

13 комментариев

очень хорошая калькуляция

Главный плюс крабового салата это его ингредиенты — они делают салат доступным круглый год

О! Спасибище огромнейшее за такие калькуляторы, за расчёты! Никогда не встречала такого! Теперь что то приготовить будет гораздо проще, зная кол-во порций и продуктов. Спасибо за ваш труд!

Так а риса то сколько надо.

Дядь Петь, второй рецепт отметь «Салат с крабовыми палочками и рисом» и будет тебе счастье)

Согласно калькуляции- 100 грамм риса на 1 кг готового салата.

Есть разница какие крабовые палочки брать для салата — замороженные или охлажденные?

Без разницы, хоть охлажденные кладите, хоть замороженные (разморозив сначала) — главное, чтобы крабовые палочки вкусными были.

Крабовый салат это лучшая закуска любого застолья! Его даже дети с удовольствием едят.

Читайте так же:
Салат Нептун с икрой

Расчёт ингредиентов удобный, спасибо!

Почему-то пропорции именно крабового салата мне тяжелее всего запомнить.
С Оливье и Шубой попроще, даже не смотря на то, что ингредиентов в тех салатах больше.

Что ж, совсем неплохо! Чудесный кулинарный сервис-выручалочка для домохозяек))

Салат с крабовыми палочками простой и вкусный. Я его с рисом не готовлю, лучше с пекинской капустой и кукурузкой консервированной.

Сейчас салат с крабовыми палочками составляет основную конкуренцию салату Оливье по востребованности на праздничных столах.

Вы можете оставить комментарий: X

Про салат Оливье:
Калькуляторы:
Форум:
Салат Оливье

Оливье это салат, который является главным новогодним блюдом в России, а также одним из основным блюд на застольях россиян на протяжении всего года. Популярность салата Оливье обусловлена невысокой стоимостью входящих в состав продуктов, простотой приготовления, вкусовыми и пищевыми качествами.

Себестоимость салата Оливье (4 порции): 300-350 рублей.

Как приготовить Оливье

Рецепты Оливье можно разделить на группы:

В рубрике советы по приготовлению Оливье рассмотрены рекомендации по приготовлению и хранению салата.

Кулинарный калькулятор — делает онлайн-расчет ингредиентов на многие блюда.

Классическое Оливье с колбасой

Относительно классического рецепта Оливье могут быть разногласия. Оригинальный рецепт Оливье, изобретенный кулинаром Люсьеном Оливье в конце XIX века, сильно отличается по составу от современного рецепта салата Оливье.

Сегодня классическим рецептом настоящего Оливье считают салат Оливье с колбасой (вареная колбаса, сорт «Докторская») — именно его готовит большинство хозяек.

При полном или частичном копировании материалов обратная ссылка на источник обязательна.

Крабовый салат с кукурузой — очень вкусные классические рецепты

Приветствую вас, друзья и гости моего блога! Думаю, что не ошибусь, если скажу, что крабовый салат – это беспроигрышное угощение. Оно способно украсить как помпезный фуршет, так и скромный семейный ужин. И по опыту скажу, что съедается с огромным удовольствием. Иногда даже создается впечатление, что такие салатики сметают со столов в первую очередь. Еще бы, ведь они такие вкусные.

Приготовить салат на скорую руку из крабовых палочек с консервированной кукурузой, огурцом или отварным рисом можно перед самым приходом гостей. Ведь все продукты уже готовы. Отварить нам останется только яйца. А потом за 10 минут нарезать все ингредиенты. Смотрится разноцветный, яркий салат на столе очень эффектно.

Главный секрет вкусного салата, впрочем как и любого блюда, прежде всего в приобретении качественных и свежих продуктов. В первую очередь это касается основного ингредиента. Качественные крабовые палочки изготовлены из рыбного фарша. Чаще для него используют фарш из филе окуня, пикши, минтая или другой нежирной морской рыбы.

krabovyj-salat-recepty-18

Для удешевления своей продукции производители могут добавлять в состав крабовых палочек крахмал, соевый белок, растительные масла, а порой еще много всякой «химии», имеющей разную степень вредности. Естественно, чем больше рыбного фарша, тем лучше будет вкус продукта, а, значит, и самого блюда, ведь то, что входит в салат и создает его вкусовую гамму.

Несколько вариантов салата с крабовыми палочками мы уже рассматривали ранее. Сегодня вновь к нему вернёмся. Надеюсь, что мои рекомендации помогут вам в приготовлении этого вкусного и полезного блюда.

В состав салата могут входить самые разнообразные продукты. Например, можно приготовить с ананасом или с фасолью. Тем, кто сидит на диете, особенно налегать на такое блюдо не стоит. Калорийность самих крабовых палочек составляет 95 ккал на 100 г. А вы еще добавите другие ингредиенты, например, сыр, рис или кукурузу, и сдобрите все это майонезом или соусом. От этого только увеличится энергетическая ценность блюда.

Классический рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

Как считаете, почему этот рецепт называется классическим? Если думаете, что он скучен и банален, ошибаетесь. Дело в том, что вариант с кукурузой по праву можно назвать родоначальником крабовых салатов.

krabovyj-salat-recepty-17

Именно этот рецепт использовали наши мамы и бабушки, когда только появились в продаже крабовые палочки. И хотя этот вариант готовится с огурцом, есть и классический рецепт крабового салата с кукурузой и яйцом. А еще вкуснее получится, если соединить эти два варианта.

Читайте так же:
Капрезе с кедровыми орешками

krabovyj-salat-recepty-16

Первым делом палочки режем кубиками по 1 см. Лук и укроп хорошенько промываем, меленько шинкуем ножом и отправляем к морепродукту. Далее очищаем от скорлупы яйца и измельчаем их.

Если у вас дома есть специальная яйцерезка, можете воспользоваться ею.

Она сэкономит ваше время и поможет красиво нарезать яйца. Если же такого приспособления нет, не беда. Измельчить можно и ножом.

krabovyj-salat-recepty-15

Добавляем в миску к ингредиентам консервированную кукурузу. Прежде чем класть кукурузу в салат, обязательно попробуйте ее. Если она несладкая или слишком жесткая либо напротив очень мягкая, добавлять ее не стоит. Такая кукуруза испортит вкус салата.

krabovyj-salat-recepty-14

Огурец промываем. Затем нарезаем его на пласты толщиной примерно 0,5 см, а после – на небольшие кубики. А потом добавляем его в миску к другим ингредиентам салата.

krabovyj-salat-recepty-13

Если вы готовите много порций салата заранее, не нужно его сразу заправлять майонезом.

Отделите небольшое количество в салатник, а все остальное переложите в эмалированную кастрюлю, накройте крышкой и отправьте в холодильник.

Так продукты дольше сохранятся свежими и вкусными. В отложенную в тарелку порцию добавляем майонез, солим и приперчиваем. Потом все хорошенько перемешиваем и подаём вкуснятину на стол.

Очень вкусный салат из крабовых палочек с рисом и яйцом

Этот крабовый салат получается очень нежным. Рис и яйца делают его сытным блюдом, а огурец придает закуске нотки свежести. А готовится этот очень вкусный из крабовых палочек с рисом и огурцом салат просто и быстро. Все что нужно – заранее отварить рис и яйца, а потом нашинковать все ингредиенты, заправить и смешать.

krabovyj-salat-recepty-12

Сначала нужно отварить вкрутую яйца, а потом залить их холодной водой. Рис хорошенько несколько раз промываем.

Если этого не сделать, в зернышках останется много клейковины, в результате во время варки рис слипнется, превратившись в кашу. В салате же нужен рассыпчатый рис.

Итак, рис промываем, заливаем холодной водой в соотношении 1:3 и ставим кастрюлю на плиту. Добавляем чайную ложечку соли. Варим до готовности, а затем промываем под проточной водой. Промытый рис высыпать в дуршлаг или сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

krabovyj-salat-recepty-11

Очищаем яйца от скорлупы, после чего нарезаем их небольшими кубиками. Если нет желания резать, можете натереть их на крупной терке.

Измельчаем крабовые палочки. Для этого каждую делим на 4 части. Потом разрываем соломкой (тупой стороной ножа аккуратно отделяем волокна).

krabovyj-salat-recepty-10

Зеленый лук промываем, даем возможность лишней жидкости стечь, а после мелко шинкуем его ножом. То же проделываем с зеленью укропа.

Вымытый и обсушенный огурчик тоже порежем тоненькой соломкой. Сделать это можно ножом (дольше по времени займет) или на специальной терке.

krabovyj-salat-recepty-9

Крошку из крабовых палочек перемещаем в миску. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, отварной рис, измельченные яйца, зелень и огурец. Добавляем сюда майонез, соль и перец.

Когда будете солить, не забывайте, что майонез уже солёный.

Хорошенько перемешиваем — крабовый салат готов. Выкладываем его горочкой на сервировочную тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.

Слоеный с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком

Несмотря на простоту приготовления, эта закуска получается невероятно вкусной. Еще бы, в ней такое сочетание продуктов. Думаю, вам это блюдо уж точно придется по душе. А приготовить такое блюдо вам поможет пошаговый рецепт от видео канала «Готовим дома» .

Перед тем как подавать салат с помидорами и сыром на стол, дайте ему немного пропитаться. Для этого поместите миску на 15-20 минут в холодильник. Но чтобы, находясь в холодильнике, она не напиталась посторонними запахами, накройте емкость сверху пищевой пленкой.

И еще, эту закуску можно упаковать в лаваш. Распределите крабовый салат ложкой по поверхности лепешки. Туго сверните рулетиком и дайте полежать пару часов в холодильнике. А потом порежьте на порционные кусочки.

Читайте так же:
Салат Мимоза из лаваша

Салат крабовый с чипсами

Хотите удивить своих домочадцев и гостей своими сверхскоростными способностями в приготовлении вкусняшек? Тогда сделайте вот этот салат.

krabovyj-salat-recepty-8

А если желаете придать этой закуске нотки пикантности, приготовьте ее с корейской морковкой. Этот салат реально готовится не дольше 10 минут, а получается нежным, сытным и вкусным.

krabovyj-salat-recepty-7

Крабовые палочки нужно нарезать крупными кусочками. Красивее будет смотреться, если порежите их наискось. После слегка их «взъерошьте», чтобы они чуть расслоились. И переложите на сервировочное блюдо. Сверху сделайте тоненькую майонезную сеточку.

krabovyj-salat-recepty-6

Томат промываем и обтираем бумажным полотенцем. Для салата выберите спелый плотный помидор. Мягкий или незрелый плод для этого не сгодится. Режем его на 2 части и каждую из них измельчаем тоненькими слайсами.

krabovyj-salat-recepty-5

Выкладываем томатные слайсы на крабовые палочки. Сверху помидорную нарезку чуть присаливаем. Очищаем чесночные зубчики, измельчаем их с помощью пресса и распределяем поверх помидор чесночную массу. Опять сверху делаем легкую майонезную сеточку.

Яйца очищаем от скорлупы. Затем каждое из них разрезаем пополам и режем тонкими полукольцами. Они будут следующим слоем салата. И снова майонез.

Натираем на мелкой терке плавленый сырок – это будет следующий слой салата.

При желании можете вместо плавленого взять твердый сыр. Но, мне кажется, что с плавленым сырком салат получается нежнее.

Равномерно распределяем сырные крошки. Затем снова рисуем майонезом сетку.

krabovyj-salat-recepty-4

Поверх выкладываем чипсы. Они придадут блюду особенный вкус. В таком варианте салат напоминает золотую осень. Блюдо итак будет красиво смотреться, но если вы его хотите чуток «развеселить», украсьте помидорами черри и веточками укропа или петрушки.

Рецепт без риса с пекинской капустой

Готовится этот простой крабовый салат очень быстро. А присутствующая в нем пекинская капуста является источником полезных витаминов, которых так не хватает весной. Так что, эта закуска еще и полезная. Рецепт с пекинской капустой без риса и без яиц экономичный и низкокалорийный .

krabovyj-salat-recepty3

Удаляем у пекинской капусты верхние листья и промываем ее. Затем разрезаем вилок пополам и каждую часть тонко шинкуем.

krabovyj-salat-recepty 2

Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками. Точно так же измельчаем сыр. После чего отправляем сыр и морепродукт в миску к пекинской капусте. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из банки всю жидкость.

krabovyj-salat-recepty1

Заправляем салат с капустой майонезом и хорошенько вымешиваем его. При желании чуть подсаливаем блюдо. Далее перекладываем закуску на сервировочную тарелку, украшаем зеленью и крабовыми палочками, нарезанными колечками. И подаем эту вкуснятину на стол.

Приготовление крабового салата без кукурузы со свежим огурцом

В классический крабовый салат добавляется консервированная кукуруза. Но ведь можно экспериментировать, например, заменить ее зеленым горошком. Выйдет оригинально. Хотите увидеть, как готовится такой салат? Тогда посмотрите вот этот видео-рецепт.

Убедились в том, что готовить несложно? Ну, тогда самое время перейти от теории в практике.

Советы по приготовлению крабовых салатов

Знаю, что некоторые хозяюшки категорически настроены против использования магазинного майонеза. Но ведь его можно заменить домашним. Тем более, что готовится он за пять минут — рецепт здесь. Такая заправка сделает салат еще вкуснее и полезнее. Если уж даже домашний майонез вам не душе, замените его сметанным соусом, в который, кроме сметаны, добавьте немного горчицы, лимонного сока и специй.

Что же касается соли, здесь тоже мнения расходятся. Солить или не солить крабовый салат – дело вкуса. Это отчасти зависит и от используемых ингредиентов. Например, если готовите с соленым огурцом и заправляете солоноватым соусом, то зачем же еще и солить. А вот когда используются свежие огурцы и помидоры, я бы посолила.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные крабовые салаты с рисом, с кукурузой и огурцом. Чтобы не растерять рецепты, нажмите на кнопочки соц сетей. Я же желаю вам кулинарного вдохновения. Готовьте с удовольствием!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector