Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами

Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами

Представляем вам удивительную закуску – быструю в приготовлении и невероятно вкусную. Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами. Закуска быстро укладывается в форму и для него не нужно долго возиться с продуктами – почти все используется в готовом виде. Если есть желание, добавьте в рецепт свежие листочки пряной зелени – оформление оживится и прибавится витаминов.

Салат праздничный – легко украсит стол и сделает его богаче. А если заменить майонез сметаной или вбитыми без сахара сливками, закуску можно будет включить и в детское питание для малышей с 2-3 лет.

готовим слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и ананасами

  • Крабовые палочки – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Консервированные ананасы – 150 г;
  • Твердый сыр – 100 г;
  • Репчатый лук небольшой – 1 шт.;
  • Майонез – 3 ст.л.;
  • Соль – по вкусу.

Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами ингредиенты

Приготовление

Возьмите плоскую тарелку, в которой будете укладывать слои салата. Поместите на середину поварское кольцо – для удобства формования и красивой подачи. Внутри кольца смажьте дно майонезом – для этого отлично подходит кулинарная кисть или силиконовая лопатка.

Заранее отварите вкрутую несколько яиц – причем куриные можно заменить перепелиными. Остудите их и очистите от скорлупы. Разделите яйца на белки и желтки. Белки натрите на терке и уложите первым слоем в кольцо. Можно чуть утрамбовать. Выдавите на белки немного майонеза и разровняйте по всей поверхности.

Теперь нарежьте меленько оттаявшие и очищенные крабовые палочки. Уложите их поверх белков. Снова смажьте соусом. Много майонеза для заправки не берите, так салат останется легким и малокалорийным.

Очистите и сполосните луковку. Нарежьте ее помельче. Можно нарезку ошпарить кипятком в железном сите. Это делается, если ваш лук очень горький и жжется. Лук – это третий слой. Его помажьте тонко соусом. А если планируете давать салат детям, замените луковый слой любым мягким творожным сыром.

Теперь измельчите кольца ананаса ножом и уложите на лук. Кстати, последний от сока ананасов еще и промаринуется. Кусочки фрукта также промажьте соусом – тонким слоем.

Сверху натрите твердый сыр и распределите ровным слоем.

Смажьте слой тонко майонезом.

Наверх натрите яичные желтки – это будет шапка салата.

натрите яичные желтки

Теперь аккуратно снимите поварское кольцо – просто потяните его вверх. Выложенные продукты так и останутся на тарелке слоями.

украсьте свежей зеленью

Оставьте закуску в таком виде, украсьте свежей зеленью или тонкой нарезкой из продуктов ингредиентов блюда.

Салат слоями с крабовыми палочками и ананасом – Салат с крабовыми палочками, ананасами и сыром слоями, рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, ананасами и сыром слоями, рецепт с фото

Представляем вам удивительную закуску – быструю в приготовлении и невероятно вкусную. Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами. Салат быстро укладывается в форму и для него не нужно долго возиться с продуктами – почти все используется в готовом виде. Если есть желание, добавьте в рецепт свежие листочки пряной зелени – оформление оживится и прибавится витаминов.

Читайте так же:
Салат Невеста с черносливом

Салат праздничный – легко украсит стол и сделает его богаче. А если заменить майонез сметаной или вбитыми без сахара сливками, закуску можно будет включить и в детское питание для малышей с 2-3 лет.

Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и ананасами

Возьмите плоскую тарелку, в которой будете укладывать слои салата. Поместите на середину поварское кольцо – для удобства формования и красивой подачи. Внутри кольца смажьте дно майонезом – для этого отлично подходит кулинарная кисть или силиконовая лопатка.

Заранее отварите вкрутую несколько яиц – причем куриные можно заменить перепелиными. Остудите их и очистите от скорлупы. Разделите яйца на белки и желтки. Белки натрите на терке и уложите первым слоем в кольцо. Можно чуть утрамбовать. Выдавите на белки немного майонеза и разровняйте по всей поверхности.

Теперь нарежьте меленько оттаявшие и очищенные крабовые палочки. Уложите их поверх белков. Снова смажьте соусом. Много майонеза для заправки не берите, так салат останется легким и малокалорийным.

Очистите и сполосните луковку. Нарежьте ее помельче. Можно нарезку ошпарить кипятком в железном сите. Это делается, если ваш лук очень горький и жжется. Лук – это третий слой салата. Его помажьте тонко соусом. А если планируете давать салат детям, замените луковый слой любым мягким творожным сыром.

Теперь измельчите кольца ананаса ножом и уложите на лук. Кстати, последний от сока ананасов еще и промаринуется. Кусочки фрукта также промажьте соусом – тонким слоем.

Сверху натрите твердый сыр и распределите ровным слоем.

Смажьте слой тонко майонезом.

Наверх натрите яичные желтки – это будет шапка салата.

Теперь аккуратно снимите поварское кольцо – просто потяните его вверх. Выложенные продукты так и останутся на тарелке слоями.

Оставьте закуску в таком виде, украсьте свежей зеленью или тонкой нарезкой из продуктов ингредиентов блюда.

Советы по приготовлению

  • Если вы уже попробовали именно такое блюдо на закуску, можете его разнообразить – приготовить салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой. Рецепт его почти ничем не отличается, просто одним из слоев сделайте консервированную или свежую отварную кукурузу.
  • В нашем рецепте закладка продуктов рассчитана на две небольшие порции салата. Если такой вариант вас не устраивает и нужно выложить закуски сразу на 5-6 человек, берите не маленькое кольцо, а крупную круглую форму для выпечки без дна. Ее обмотайте пищевой пленкой и смело приступайте к готовке.
  • Для укладывания слоев продуктов не обязательно использовать поварское кольцо, можно раскладывать нарезку в глубокую тарелку.
  • При желании ананас в рецепте легко заменяется свежей мякотью апельсина или мандарина. Только слейте с нарезки лишний сок.

Советуем также приготовить салат с кальмаром и крабовыми палочками.

Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами. Пошаговый рецепт с фото

Не секрет, что консервированные ананасы прекрасный ингредиент для салатов. Даже небольшое количество добавленных в тот или иной салат ананасов сделает его не только сочным, но и с особым ароматом. Большинство салатов с ананасами готовится очень быстро, если предварительно позаботится о подготовке сопутствующих продуктов. Многие салаты с ананасами готовятся с отваренным куриным филе, в таком случае его нудно предварительно отварить. Не менее вкусные салаты на основе ананасов можно сделать и с крабовыми палочками. Один из таких салатов хочу предложить вам сегодня.

Сегодня вы узнаете, как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами. Из названия становится понятным, что все ингредиенты в нем будут выкладываться слоями, но, несмотря на это, он готовится очень просто и быстро. И, конечно же, чтобы салат получился вкусным, не стоит экономить на качестве продуктов, особенно на качестве ананасов и крабовых палочек. Майонез для этого салата желательно подобрать с большим содержанием жиров.

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и ананасами:

  • Крабовые палочки – 150 гр.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Консервированные ананасы – 100 гр.,
  • Майонез,
  • Соль,
  • Петрушка для украшения.

Салат с крабовыми палочками и ананасами – рецепт

Отварите яйца вкрутую. Остывшие яйца очистите. Достаньте желтки. Отдельно потрите на мелкой терке белки.

Желтки растолките вилкой в крошку.

Натрите на той же терке, что и белки, твердый сыр.

Кольца консервированных ананасов нарежьте кубиками.

Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки.

Все ингредиенты приготовлены. Можно приступить к формированию салата. На дно плоской тарелки выложите крабовые палочки. Полейте их майонезом.

Следующим слоем салата будет идти тертый сыр.

Посыпьте салат крошкой желтка. Выложите на салат кусочки ананасов. Готовый слоеный салат из крабовых палочек с ананасами украсьте листиками петрушки. Перед подачей, салат должен пропитаться в холодильнике около 1 часа. Приятного вам аппетита. А как насчет салата с крабовыми палочками и апельсином.

Салат с крабовыми палочками и ананасами. Фото

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

  • (5 /5)
  • (10 Рейтинг)

Рецепт: Салат с ананасами и крабовыми палочками

Крабовые палочки, куриные яйца, консервированные ананасы, лук репчатый, сыр, майонез.

Хочу представить на ываш суд рецепт нового салата. Очень люблю эксперементировать с новыми рецептами.

И вот что получилось.

Этот салатик состоит из слоев.

Берем тарелку, дно которой смазываем не большим количеством майонеза .

Следующий слой – яичные белки, которые мы так же смазываем майонезом.

Сразу скажу, что с майонезом не нужно переусердствовать. Его должно быть чуть-чуть. Далее слой резаных крабовых палочек. Немного майонеза .

Следующий слой -репчатый лук, который мы режем и обдаем кипятком, чтобы не горчил. Еще немного майонеза .

Потом слой из резанных ананасов.

Следующий слой сыр.

Сыр сверху смазываем майонезом

и посыпаем салат желтками.

Могу сказать, что вкус у него не обычный. Да и не смотря на то что каждый слой практически смазывается майонезом салат не тяжелый.

Это хороший рецепт?

Салат с крабовыми палочками и ананасом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Для приготовления салата нам нужны следующие ингредиенты: крабовые палочки, консервированные ананасы, яйца, сыр, консервированная кукуруза, майонез.

Рецепты домашних майонезов

Сначала сделаем украшения для салата в виде шайбочек, которые вырежем с помощью ножа для удаления сердцевины из яблок.

Оставшуюся часть крабовых палочек мелко нарезаем и смешиваем их с небольшим количеством майонеза.

С ананасов сливаем жидкость, нарезаем помельче и снова добавляем майонез.

Натираем на крупной тёрке сыр, смешиваем с майонезом.

Сливаем жидкость с консервированной кукурузы, добавляем майонез.

Укладываем салат слоями в кольцо: яйца, ананас, крабовые палочки, сыр, кукуруза и снова яйца.

Снимаем кольцо, украшаем салат шайбочками, которые мы вырезали и листиками петрушки. Салат можно сразу подавать к столу.

Салат с крабовыми палочками. Очень вкусный рецепт с ананасами

Салат с крабовыми палочками и ананасом имеет изысканный вкус, от него всегда в восторге не только взрослые, но и дети.

Его можно быстро приготовить на ужин, а слегка украсив, с гордостью за свои кулинарные способности, поставить на праздничный стол.

Чтобы ваше блюдо получилось вкусным, при покупке обязательно обратите внимание на упаковку палочек, что бы они не были несколько раз разморожены, не должны крошиться, ломаться, выбирайте качественный продукт.

Экзотический фрукт в этих салатах придает кисло сладкий вкус и приятный, возбуждающий аппетит, аромат

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Я просто обожаю салаты с ананасом и решила поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов – с крабовыми палочками и ананасом. Получается очень вкусно, сытно и быстро. Вам понравится!

Салат с крабовыми палочками и ананасом «Клеопатра»

Салат такой же экзотичный, как и личность, в честь которой названо блюдо.

Салат с крабовыми палочками и ананасом «Клеопатра»

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Маслины – 200 г
  • Грибы, маринованные – 500 мл
  • Ананасы, консервированные – 100 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Уксус – 1 ч.л.
  • Майонез – для заправки

Приготовление:

Замочить нарезанный кольцами лук в маринаде из сахара, уксуса и воды.

Крабовые палочки вынуть из упаковки, обдать кипятком и нарезать кубиками или соломкой.

Маслины промыть и нарезать кольцами.

Грибы и ананасы также нарезать.

Смешать все и заправить майонезом.

Салат из ананасов и крабовых палочек слоями

Состав очень простой, готовится быстро, на вкус и внешний вид вполне себе приятный. При определенной подаче слоями выглядит вполне нарядно.

  • консервированный ананас – 0,5 банки;
  • крабовые палочки – 6-8шт;
  • яйца – 2шт;
  • сыр – 100гр;
  • майонез;
  • соль.

Как приготовить такой салат

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками и ананасом, очень простой. На подготовительном этапе вам понадобится лишь отварить яйца, все остальное уже готово и нужно только нарезать. Очень мне нравится подавать такой салат порционно и формировать его с помощью сервировочного кольца. Также красиво этот салат будет смотреться в маленьких креманках или бокалах для коктейлей.

Салат с крабовыми палочками, анонсом и манго

Этот рецепт занимает всего 15 минут, и это идеальное блюдо, напоминающее лето с ароматами краба, манго и ананаса.

Салат с крабовыми палочками, анонсом и манго

Ингредиенты:

  • Оливковое масло – 1/2 стакана
  • Сок лайма – 1/4 стакан рисового
  • Уксус – 3 столовые ложки
  • Мед – 2 столовые ложки
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Кинза
  • Лук, измельченный – 4 столовые ложки
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Манго, нарезанный – 2 чашки
  • Ананас – 200 г
  • Лук, красный, нарезанный – 1/2 чашки
  • Спелый авокадо – 1 шт.
  • Салат – 1 шт.
  • Перец молотый

Приготовление:

Взбить вместе первые 6 ингредиентов и 2 столовые ложки лука в большой миске.

Добавить крабовое мясо и следующие 4 ингредиента, смешать.

Равномерно распределить листья салата среди 4 тарелок, и равномерно распределите смесь крабов.

Посыпать черным перцем и оставшимися 2 столовыми ложками лука.

Салат с крабовыми палочками, ананасом и сыром

Сыр и крабовые палочки – излюбленное сочетание, ананас для него является приятным кислым дополнением.

Салат с крабовыми палочками, ананасом и сыром

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 300 г
  • Яйца – 7 шт.
  • Ананас – 300 г
  • Твердый сыр – 200 г
  • Кукуруза – 340 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Молотый перец
  • Соль
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Слоеный салат из ананасов и крабовых палочек

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Классический салат из крабовых палочек и ананасов

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Крабовый салат с ананасом и яблоками

Готовим праздничный крабовый салат с ананасом

Нежный сладковатый вкус салата не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.

  • 1 свежий ананас;
  • 2 красных яблока;
  • 350 г свежего крабового мяса;
  • Черный перец – по вкусу;
  • Пучок укропа;
  • Нежирная сметана – по вкусу.
  1. Крабовое мясо отваривается в подсоленной воде в течение трех минут после закипания. После этого продукт извлекается из кастрюли и остужается. Свежий ананас очищается от кожуры и нарезается в виде кубиков.
  2. Точно так же нарезается крабовое мясо и предварительно очищенные яблоки. Все компоненты перемешиваются и заправляются сметаной. Крабовый салат с ананасом приправляется черным перцем и мелко нарезанной зеленью укропа.

Салат с ананасами, крабовыми палочками и сметаной

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Салаты с ананасами и крабовыми палочками

Ананасовый салат и крабовое мясо

В этом салате самая высокая концентрация крабового мяса.

Ананасовый салат и крабовое мясо

Ингредиенты:

  • Консервированные кусочки ананаса – 1 шт.
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Мясо краба – 150 г
  • Сыр Чеддер, тертый – 100 г
  • Кукуруза – 1 банка
  • Майонез – 2 ст.л.

Приготовление:

Слить жидкость из консервированных кусочков ананаса.

Нарезать крабовые палочки.

Размять мясо краба вилкой.

Соедините крабовые палочки, мясо краба, кукурузу, кусочки ананаса, тертый сыр Чеддер, майонез.

Перед подачей хорошо перемешать. Украсить по вкусу.

Видео

Технологию приготовления салата с крабовыми палочками и ананасами пошагово представляет канал «Рецепты для гурманов».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Статья была полезнаПожалуйста, поделитесь информацией с друзьями

Пожалуйста, напишите, что не так и оставьте рекомендации по статье

Оценить пользу статьи:

Салат «Ананасовый краб»

Нежный салат подойдет к летним овощным супам, если его намазать на тосты или зерновые слайсы.

Салат с ананасом, авокадо и крабовым мясом из iHerb.com

Крабовое мясо, как и многие другие дары моря, отличается замечательным вкусом и длинным списком содержащихся в нем микро и макроэлементов, витаминов: A, группы B, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Но камчатский краб – изысканный деликатес и далеко не всегда по карману, но есть гораздо более бюджетная альтернатива. Я уже рассказывала о рыбных консервах калифорнийской компании Crown Prince, которые я покупаю на iHerb.com, так вот отдельной позицией в ассортименте представлено крабовое мясо из Таиланда.

Цена достаточно лояльная, шесть долларов за баночку в почти двести грамм. Учитывая бесплатную доставку – вполне приемлемо. Компания как обычно указывает, что краб дикого вылова, расфасовано все в США, под строгим контролем.

Скриншот 1 с сайта iHerb.com

Скриншот с сайта iHerb.com

Мясо я бы назвала «салатным», поскольку сравнивать его с «Камчаткой» просто некорректно. Но для салата, при грамотном подборе ингредиентов идет, что называется «на ура» и превращается в очень вкусный и полезный продукт.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 1Рецепт салата с крабовым мясом, фото 2

Срок годности бесконечный, мой еще пять лет храниться может. На вид обычные кусочки белого мяса в воде, без соли и специй. Поэтому употреблять в чистом виде не рекомендую.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 3Рецепт салата с крабовым мясом, фото 4

Мое семейство очень любит салат с крабовым мясом, ананасом и авокадо. При достаточно громком названии рецепт достаточно простой и волне бюджетный.

Нам понадобится баночка крабового мяса, которому надо дать стечь.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 5

По баночке консервированных ананасов и кукурузы. Советую брать проверенных производителей.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 6Рецепт салата с крабовым мясом, фото 7

Дюжина перепелиных яиц, которые вполне можно заменить куриными.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 8

Один спелый авокадо, обычно покупаю по акции.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 9

И половинка хлеба для сухариков. Берите по вкусу, но не слишком темный, «бородинский» не годится. Мне очень нравится ржаной «финский».

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 10

Ананасы мелко покрошить, смешать с кукурузой.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 11

Яйца перепелиные отварить вкрутую – кладем в холодную воду, на сильный огонь и достаточно трех минут после закипания.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 12

Хлебный мякиш нарезать кубиками и отправить в духовку разогретую до 170 градусов на 15 минут. Присоединить к салату.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 13

Авокадо очистить, нарезать в отдельной мисочке. Важно что бы был спелым.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 14Рецепт салата с крабовым мясом, фото 15

Отжимаем сок половинки лимона и заливаем им наш авокадо, что бы не почернел. Оставляем на пуру минут, тщательно перемешиваем извлекаем авокадо и отправляем в салат.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 16

Заправку я готовлю на базе лимонного сока, в котором был авокадо. Майонез, ложка соевого соуса, соль, черный перец, специи по вкусу.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 17Рецепт салата с крабовым мясом, фото 18

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 19

Осталось только заправить салат и дать ему минут тридцать, что бы сухарики пропитались. На тарелке я украшаю пророщенной люцерной и подсолнечником. Крайне полезная штука, но заставить ее кушать домашних можно только с чем-то действительно очень вкусным.

Рецепт салата с крабовым мясом, фото 20

Но а под такое изысканное блюдо мне прекрасно импонирует бельгийский Хугарден.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector