Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Мужская мечта с ветчиной грибами

Салат Мужская мечта с ветчиной грибами

Салат Мужская мечта с ветчиной и грибами – это вкусное блюдо, которое обязательно придется по вкусу вашим близким и гостям. Приготовить такой салат можно очень быстро и просто. Попробуйте такой рецепт, и он станет вашим любимым.

салат мужская мечта с ветчиной грибами

Рецепт салат Мужская мечта

Что нам потребуется для готовки этого салата:

  • 200 г. филе курицы;
  • 200 г. ветчины;
  • банка грибов;
  • 2 вареных яйца;
  • зелёный лук.

Приготовление:

1. Сваренное филе разбираем на волокна.

сваренное филе разбираем на волокна

2. Ветчину и яйца режем соломкой.

ветчину режем соломкой отварные яйца нарезаем соломкой

3. Грибы режем на четвертинки. Грибы можно брать любые – опята, маслята, шампиньоны, какие вам больше нравятся.

грибы режем на четвертинки

4. Мелко рубим зелёный лук.

мелко рубим зелёный лук

5. Все ингредиенты смешиваем, и добавляем 3 столовых ложки майонеза. Хорошо перемешиваем. По вкусу можно посолить и поперчить.

добавляем 3 столовых ложки майонеза все ингредиенты смешиваем

Салат готов. Чтобы он пропитался и охладился, его можно убрать на пол часа в холодильник.

Салат «Мечта»

кроме стандартных салатов на Новый Год делала ещё один, но на любителя, мне очень нравится не первый раз делала, значит кур филе, чернослив, грецкий орех, свежий огурец, тертый сыр, режется все соломкой, подается порциями сверху с майонезом

ПОДБОРКА САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ

С прошлого года залежалась баночка кукурузы консервированной… Раньше делали салат из крабовых палочек с кукурузой, но сейчас захотела чего-нибудь другое попробовать, поискала рецепты и везде крабовые палочки либо ананасы… Не хочу ни то ни другое… Можете поделиться своими рецептами салата с использованием консервированной кукурузы? БЕЗ АНАНАСОВ.

С прошлого года залежалась баночка кукурузы консервированной… Раньше делали салат из крабовых палочек с кукурузой, но сейчас захотела чего-нибудь другое попробовать, поискала рецепты и везде крабовые палочки либо ананасы… Не хочу ни то ни другое… Можете поделиться своими рецептами салата с использованием консервированной кукурузы? БЕЗ АНАНАСОВ.

тьолько не с к рабовыми палочками пожалуйста

тьолько не с к рабовыми палочками пожалуйста

1 готовила, только без чипсов, не очень к чипсам отношусь

Салат «Мечта мужчины»

Салат с куриной грудкой и грибами – мимо него не пройдёшь! Лучшие рецепты приготовления салатов с куриной грудкой и грибами

Салат с куриной грудкой и грибами – мимо него не пройдёшь! Лучшие рецепты приготовления салатов с куриной грудкой и грибами

Салат мужская мечта

*Салат из ветчины «Мужская мечта» Ингредиенты: 200 г ветчины 200 г куриного филе 200 г маринованных опят 2 яйца 100 г салатного лука соль перец майонез Для подачи: несколько салатных листьев 1 маленький помидор Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания). Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой. Ветчину порезать небольшими брусочками. Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам. Куриное филе порезать небольшими брусочками. Яйца порезать небольшими продольными кусочками. В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук. Поперчить, добавить майонез…

*Салат из ветчины «Мужская мечта»

Читайте так же:
Горячие бутерброды со шпротами

200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор

Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Куриное филе порезать небольшими брусочками.
Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.
На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров

5 салатов с мясом для мужчин

Подборка из 11 рецептов салата «Мужской каприз», включая классический с говядиной. маринованным луком. яйцами и сыром. Советы, варианты оформления.

Салат мясной с огурцами

Рецепт: Салат мясной с огурцами

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

Говядина Лук репчатый Морковь Соль Чеснок Огурец маринованный Майонез Горчица

Рецепт: Вкусный мясной салат

Классический рецепт приготовления салата Мужской каприз

Начать хочу с классики жанра, так как если вы еще ни разу не пробовали эту безумно вкусную закуску, то лучше пробовать изначальный вариант блюда без каких-либо других продуктов. А уж потом, можно будет и поэкспериментировать.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 2

Салат получается очень сытным и пикантным, нравится как мужчинам, так и женщинам.Главным продуктом в нем выступает мясо говядины, поэтому лучше брать его свежее и натуральное. Конечно для разнообразия вы можете использовать и курицу, и ветчину. Но я рекомендую делать все же именно из говядины.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 гр.; Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 3
  • Яйца — 4-5 шт.;
  • Салатный лук — 1 некрупная головка;
  • Сыр — 100-150 гр.;
  • Уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Итак, мясо берем свежее, если у вас замороженное, то заранее разморозьте его естественным путем. Промойте и варите в подсоленной воде около часа. Обязательно снимаем пену во время кипения. После приготовления остудите и нарежьте мякоть соломкой или разберите руками на волокна.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 4

Чтобы определить готова говядина или нет, проколите самую толстую часть мясного куска, если появится бесцветный сок, то мясо готово.

2. Теперь займемся маринованием лука. Для этого очищаем его от шелухи и режем на полукольца. Далее кладем в глубокую чашу и вливаем уксус, добавляем 2 ст. ложки воды.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 5

Если у вас нет уксуса, то добавьте сок лимона.

3. Яйца отварите вкрутую, остудите. Очистите и натрите на терке или измельчите при помощи вилки.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 6

4. Сыр натираем на средней терке.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 7

5. Сливаем с готового лука всю жидкость и выкладываем тонким слоем на плоское блюдо. Смазываем майонезом.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 8

6. Теперь кладем говядину и тоже промазываем майонезом.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 9

7. Далее распределите яйца, посолите и поперчите их. Смажьте майонезом.

Читайте так же:
Китайские кислосладкие баклажаны

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 10

8. Ну и завершающий слой сыр. Также можете украсить блюдо зеленью. Обязательно выделите время на пропитку закуски.

Салат Мужской каприз. Топ 7 рецептов салатов с говядиной этап 11

Описание приготовления:

Этот салат получается не только вкусным, но и красивым: слои мяса, лука, сыра и яиц в сочетании с сеточкой из майонеза аппетитно выглядят в разрезе и позволяют подать такое блюдо даже на праздничный стол. Сам процесс приготовления займет у вас не более 20 минут, но вы сможете порадовать своих любимых вкусным блюдом. Обязательно замаринуйте лук, он станет мягче и избавится от резкого запаха. Украсить салат можно майонезом, зеленью или фигурками из овощей, экспериментируйте!

1. Салат с говядиной, рисовой лапшой и кешью

Рецепт салата с говядиной, рисовой лапшой и кешью

Фото: Julia-Bogdanova / Shutterstock

Ингредиенты

  • ¼ кочана капусты;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 перец чили;
  • 3–4 веточки мяты;
  • 3–4 веточки базилика;
  • 3–4 веточки кориандра;
  • 500 г говяжьей мякоти;
  • соль и перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 100 г рисовой лапши;
  • 2 столовые ложки мёда;
  • 2 столовые ложки винного уксуса;
  • 1 столовая ложка рыбного соуса (можно заменить соевым);
  • 100 г жареного несолёного кешью.

Приготовление

Капусту нашинкуйте. Морковь потрите соломкой на тёрке. Лук и перец мелко нарежьте. Отделите листья мяты, базилика и кориандра от стеблей.

Мясо порежьте тонкими ломтиками, посолите и поперчите. На сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте говядину до готовности, примерно за 20–25 минут. Выложите на тарелку, накройте фольгой и оставьте на 5–6 минут.

Лапшу приготовьте по инструкции на упаковке. Остудите и нарежьте на сегменты длиной 5–7 см.

Взбейте мёд, уксус и рыбный соус.

В миске соедините говядину, лапшу, морковь, капусту, лук, мяту, базилик, кориандр, чили и половину кешью. Заправьте соусом, перемешайте.

Перед подачей посыпьте оставшимися орехами.

“Мужская мечта” с кукурузой

Сладкая кукуруза станет прекрасным дополнением классического рецепта.

“Мужская мечта” с кукурузой

Ингредиенты:

  • Картошка – 6 шт.
  • Отварное куриное яйцо – 4 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Сладкая кукуруза – ½ бан.
  • Сельдерея стебли 4 шт.
  • По горсти маслин и оливок
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Майонез в заправку – 200 гр.

Приготовление:

Для соуса соединить майонез с горчицей. Картофель отварной “в мундире”, очистить и покрошить кубиком. Яйца и ветчину — также кубиком. Сельдерей покрошить, оливки измельчить на кружочки. Соединить продукты, заправить соусом подготовленным.

Салат для мужчин «Мужские прихоти» с ветчиной и жареным луком

ветчина и сыр

Что нужно:

  • ветчина – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • острый молотый перец – по вкусу;
  • рафинированное растительное масло – 20 мл;
  • красный болгарский перец – 150 г;
  • майонез – по вкусу.
  1. Нарезанный кольцами лук обжарьте до золотистого цвета.
  2. Ветчину нарежьте соломками.
  3. Болгарский перец порежьте четвертинками колец.
  4. Сыр натрите крупной стружкой.
  5. Тонкими дольками порежьте вареные яйца.
  6. Майонез смешайте с перцем.
  7. Соедините продукты, заправив майонезом.

Разложите салат по креманкам и подайте к столу. Это вариант популярной мужской закуски понравится артистичным натурам.

Читайте так же:
Салат «Мозаика» с ветчиной

Мясной салат с шампиньонами и овощами

Рецепт: Мясной салат с шампиньонами и овощами

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Достаточно сытный салат, вполне может заменить ужин. Воздушность и сочность ему придают листья салата, а необыкновенный аромат – соевый соус Киккоман, шампиньоны и болгарский перец. Единственная сложность – не съесть заранее замаринованное в соевом соусе и сваренное мясо, которое получается настолько вкусным, сочным и ароматным, что оторваться от него просто невозможно!

Говядина Соевый соус Вода Лук репчатый Шампиньоны Масло оливковое Перец болгарский Листья салата Соль

Рецепт: Салат мясной Пикантный

Салат «Мужские забавы» с копчеными курицей и сыром

с копченностями

Что нужно:

  • копченое куриное мясо – 0,35 кг;
  • редька – 0,2 кг;
  • свежая морковь – 100 г;
  • копченый сыр (можно взять «косичку») – 100 г;
  • майонез – сколько уйдет.
  1. Свежие морковь и редьку натрите.
  2. Копченую курицу мелко порежьте.
  3. Смешайте куриное мясо с овощами, заправьте майонезом.
  4. Выложите салат на блюдо горкой.
  5. Мелко порежьте сыр, посыпьте им салат.

Дымный запах основных ингредиентов напоминает о походах, охоте и рыбалке, то есть о любимых мужских забавах. Этот вариант салата наверняка понравится любителям активного отдыха на природе.

Видео о том, как приготовить салат по-тайски с мясом

Угостите своих мужчин теплым салатом.

Предложенные рецепты помогут вам выбрать подходящие рецепты и накрыть праздничный стол.

Читайте также:

  • Салат с ананасами и курицей: 7 лучших салатов из ананасов и курицы
  • Салат с куриной печенью — 6 лучших и простых рецептов
  • Рецепт салата из утиных грудок с вином и яблоком

Готовьте с удовольствием, чтобы кушать с аппетитом !

“Мужская мечта” с плавленым сырком

Всеми любимый пикантный вкус корейской моркови в этом блюде находит необычное применение. Его сочетание с копченостями – настоящее открытие последних лет кулинарии.

“Мужская мечта” с плавленым сырком

Ингредиенты:

  • Копченый окорок
  • Бекон сырокопченый – 100 гр.
  • Маринованный огурчик – 3 шт.
  • Морковка по-корейски – 150 гр.
  • Плавленый сырок
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мяско измельчить. Мелко порезать бекон и огурцы. Также мелко посечь морковку. На мелкой терке измельчить сырок. В глубокой салатнице смешать продукты, заправить по вкусу майонез и соль.

Салат «Генеральский каприз» с телятиной, орехами и маслинами

салат с говядиной и орехами

Что нужно:

  • отварная телятина – 0,3 кг;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • твердый сыр – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 0,2 кг;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • маслины без косточек – 1 банка;
  • соль, перец – по вкусу;
  • яблочный уксус (6-процентный) – 100 мл;
  • сахар – 5 г;
  • майонез – сколько уйдет.
  1. Телятину порежьте соломкой или кубиками.
  2. Лук нарежьте кольцами, замаринуйте в смеси уксуса и сахар. Маринованный лук будет готов уже через 10 минут.
  3. Орехи раздробите, покатав по ним скалку, или любым другим способом.
  4. На блюдо положите луковые кольца. Слегка полейте их майонезом.
  5. Выложите на лук говядину, посыпьте ее черным перцем, солью и орехами. Снова полейте майонезом.
  6. Сварите вкрутую яйца. Остудив, очистите.
  7. Натрите яйца, выложите на орехи, полейте майонезом.
  8. Следующим слоем выложите тертый сыр, покройте его соусом.
  9. Украсьте салат половинками маслин или порежьте их маленькими кусочками, выложите с их помощи танк или другую боевую технику.
Читайте так же:
«Цыплята» из перепелиных яиц

Этот вариант салата напоминает классический рецепт «Мужского каприза», но в данном случае рецепт дополнен орехами и маслинами, что делает закуску еще более сытной и богатой.

Салат с куриной грудкой, крабовыми палочками и чипсами

Смотрите рецепт приготовления с фотографиями >>>

Необычный салат и оригинальная подача! Тертый белок и ягоды калины (по желанию — клюквы или граната) скрывают набор из вареной куриной грудки, консервированной кукурузы, крабовых палочек, чипсов, яиц. Выкладываем салат слоями, перемазываем майонезом. Сомневающиеся крабовые палочки могут опустить. Приготовьте и угостите своего любимого!

Царица полей: кукурузная мечта Никиты Хрущева

Как Никита Хрущев пытался реорганизовать сельское хозяйство в СССР, и что из этого вышло.

Северной Корее угрожает голод. С таким заявлением в середине июня выступил на партийной конференции лидер КНДР Ким Чен Ын . Глава государства сравнил ситуацию с голодом середины 1990-х годов, унесшим сотни тысяч жизней в Северной Корее . Продовольственного кризиса опасался и Никита Хрущев , когда сельское хозяйство СССР поднималось из руин после Великой Отечественной войны. Решить проблему генсек пытался с помощью кукурузы. В народе Хрущева даже прозвали Никитой -кукурузником. Какая фатальная ошибка была допущена в кукурузном проекте? И почему историки считают, что именно она привела к отставке советского лидера? На эти вопросы ответили эксперты программы «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным на РЕН ТВ.

«Каждой телке по кукурузине!»

В 1955 году в СССР стартовала знаменитая кукурузная кампания. О сельхозкультуре слагали стихи и песни, а агитационные плакаты настойчиво требовали выдать «Каждой телке по кукурузине!». Комсомольцы ставили перед собой цель — собрать два урожая кукурузы за год, школьники учились выращивать маис на практических занятиях по биологии. В магазинах появились кукурузный хлеб, кукурузная колбаса и кукурузное шампанское. Первоначально посадки располагались на Северном Кавказе, Украине и в Молдавии . Но несколько лет спустя по приказу первого секретаря ЦК КПСС Никиты Хрущева сельскохозяйственную культуру принялись выращивать даже в Вологодской области и Сибири.

« Хрущев искренне верил: если партия сказала, она сможет решить любой вопрос. Вот нужно кукурузу сеять на Севере — будем сеять. И она там вызреет, потому что так сказала партия. Революционеры всегда отрицают законы, в том числе и законы природы», — говорит кандидат политических наук Дмитрий Журавлев .

Фото: © Скриншот видео

Американский фермер

Принято считать, что идеей засеять всю страну кукурузой Никита Сергеевич загорелся после поездки в США , но в действительности это не так. В 1955 году Всесоюзную сельскохозяйственную выставку в СССР посетил американский фермер Росуэлл Гарст , который и расписал Хрущеву все преимущества злаковой культуры. Хрущева рассказ очень заинтересовал. В СССР свирепствовал продовольственный кризис: страна еще полностью не оправилась от последствий войны. Не хватало не только продуктов, но и кормов для животных. Американский фермер пообещал генсеку, что кукуруза сможет решить обе проблемы.

Читайте так же:
Салат Полянка простая

«Нужно было быстро увеличить объем производства продовольствия. А для этого нужен был какой-то волшебный метод, какая-то волшебная палочка. Такой волшебной палочкой стала кукуруза. Кукуруза дает огромное количество зелени для прокорма скота и зерно», — рассказывает Дмитрий Журавлев .

Фото: © Скриншот видео

Золотая сделка

Во время официального визита в США Хрущев побывал на ферме Гарста в Айове . При виде его полей генсек окончательно укрепился в мысли, что именно кукуруза выведет СССР из продовольственного кризиса. Он договорился с американским аграрием о покупке семян маиса, которые в прямом смысле слова оказались золотыми.

«Гарст просто-напросто уговорил Никиту Сергеевича купить конкретно у него пять тысяч тонн кукурузы. С Гарстом Хрущев , в частности, расплатился золотыми слитками. На тот момент больше нечем было расплачиваться», — делится историк Ольга Овчинникова .

Фото: © Скриншот видео

Подобные управленческие решения для первого секретаря ЦК КПСС были делом привычным. Через несколько лет он заключил с правительством Израиля так называемую апельсиновую сделку, продав Иерусалиму советскую недвижимость на Ближнем Востоке в обмен на цитрусовые.

«Кукурузная лихорадка»

После покупки американских семян СССР охватила настоящая «кукурузная лихорадка». Злаковой культурой засеивали практически все поля. Тех, кто рисковал возражать против инициативы Хрущева , в лучшем случае называли «отсталыми крестьянами», в худшем — отправляли в ссылку. Но смельчаков находилось немного.

«Вы представляете себе в той системе, что кто-то встает и говорит: « Никита Сергеич, ты не прав». При Хрущеве его бы, конечно, не расстреляли, его просто бы уволили и сослали куда-нибудь в Центральную Азию, подальше от Москвы . А при Сталине просто бы расстреляли», — подчеркивает кандидат политических наук.

Фото: © Скриншот видео

Расплата за «лихорадку» была суровой. Спустя несколько лет после начала кампании в СССР возник дефицит зерна. Кукуруза все-таки не вызрела, а пшеницы уже не было в достаточном количестве. Страна оказалась на грани голода. Правительству, как в военное время, пришлось вводить хлебные карточки.

Бессмертная идея

По одной из версий, именно провал кукурузной кампании стал причиной, по которой Хрущев покинул пост Генерального секретаря ЦК КПСС. Его преемник Леонид Брежнев изменил сельскохозяйственную политику страны. С заморской злаковой культурой было покончено. Как и Никита Сергеевич , современные американские ученые верят: кукуруза может решить мировую проблему голода. Речь идет о генетически модифицированной культуре, которую разработали специалисты из Института микробиологии Ваксмана. Профессор Йоахим Мессинг утверждает, что по своим питательным свойствам трансгенный маис не уступает натуральному мясу.

О невероятных событиях истории и современности, об удивительных изобретениях и явлениях вы можете узнать в программе «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным ! Смотрите с понедельника по пятницу в 13:00 на РЕН ТВ.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector