Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из морского коктейля в рассоле

Салат из морского коктейля в рассоле

Салат из морского коктейля в рассоле

Хочу поделиться рецептом вкусного, лёгкого и быстрого в приготовлении салата, основным ингредиентом которого является готовый морской коктейль в рассоле. Такой коктейль продаётся практически во всех продуктовых магазинах и супермаркетах. Салат получается очень вкусным, готовится без майонеза и является постным блюдом, которое вы можете позволить употреблять в пищу во время Великого Поста, так как морепродукты относятся к бескровным. Уверена, такой необычный и вкусный салат понравится и вам, и вашим близким!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Лук очищаем от кожицы и нарезаем на тонкие полукольца (или кольца).

Лук очищаем от кожицы и нарезаем на тонкие полукольца (или кольца).

Нарезанный лук отправляем в пиалу, заливаем кипятком (или очень горячей водой) и оставляем на 10 минут, пусть он пропарится и отдаст весь неприятный запах воде. Воду сливаем, добавляем к луку соль, сахар и уксус, перемешиваем.

Нарезанный лук отправляем в пиалу, заливаем кипятком (или очень горячей водой) и оставляем на 10 минут, пусть он пропарится и отдаст весь неприятный запах воде. Воду сливаем, добавляем к луку соль, сахар и уксус, перемешиваем.

С морского коктейля сливаем рассол и выкладываем морепродукты в глубокую миску.

С морского коктейля сливаем рассол и выкладываем морепродукты в глубокую миску.

Выкладываем к морепродуктам замаринованный лук и тщательно перемешиваем. Морепродукты оставляем с луком на 5-7 минут, за это время они также промаринуются, станут кисленькими и вкусными. Добавляем свежемолотый перец по вкусу.

Выкладываем к морепродуктам замаринованный лук и тщательно перемешиваем. Морепродукты оставляем с луком на 5-7 минут, за это время они также промаринуются, станут кисленькими и вкусными. Добавляем свежемолотый перец по вкусу. Баночку с кукурузой открываем, нам понадобится половина банки, остальную кукурузу используйте по своему усмотрению. Добавляем кукурузу к луку и морепродуктам.Баночку с кукурузой открываем, нам понадобится половина банки, остальную кукурузу используйте по своему усмотрению. Добавляем кукурузу к луку и морепродуктам. Зелень измельчаем и отправляем в миску к остальным ингредиентам. Заправляем салат растительным маслом и тщательно перемешиваем. Пробуем салат на соль, если надо подсаливаем, но соли, в принципе, всегда бывает достаточно.Зелень измельчаем и отправляем в миску к остальным ингредиентам. Заправляем салат растительным маслом и тщательно перемешиваем. Пробуем салат на соль, если надо подсаливаем, но соли, в принципе, всегда бывает достаточно.Готовый салат перекладываем в салатник и отправляем в холодильник на 1 час.

Готовый салат перекладываем в салатник и отправляем в холодильник на 1 час.

Охлаждённый салат, приготовленный из морского коктейля, подаём к столу, он получается кисловато-сладким, аромат маринованного лука и морепродуктов вызывают аппетит, сочная кукуруза добавляет сладости, чем балансирует вкус блюда, а крупинки свежемолотого перца добавляют остроты и пикантности. Непременно попробуйте!

Охлаждённый салат, приготовленный из морского коктейля в рассоле, подаём к столу, он получается кисловато-сладким, аромат маринованного лука и морепродуктов вызывают аппетит, сочная кукуруза добавляет сладости, чем балансирует вкус блюда, а крупинки свежемолотого перца добавляют остроты и пикантности. Непременно попробуйте!

Приятного аппетита вам, друзья!

Рецепты салатов с морским коктейлем

Лучшая подборка рецептов салатов с морским коктейлем собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов. Оцените также рецепты салатов с грейпфрутом и морским коктейлем. Еще у нас есть девяносто один рецепт салатов с охотничьими колбасками.

Салат из морского коктейля

Салат из морского коктейля фото

Ингредиенты: Морской коктейль 500 Грамм, Спаржа зеленая 450 Грамм, Зеленый салат 200 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Лимон 1 Штука, Масло оливковое 6 Ст. ложек, Кайенский перец 5 Грамм, Смесь перцев По вкусу, Морская соль По вкусу Салат из морского коктейля подают теплым, на гарнир к нему отлично подойдет отварной картофель. Листья салата обязательно хорошо промойте и просушите, листья салата нужно рвать руками, потому, что при нарезке ножом они становятся горькими. Морской коктейль .

Салат из морского коктейля с яйцом

Салат из морского коктейля с яйцом фото

Ингредиенты: Морской коктейль 200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Маринованный огурец 1 Штука, Помидор 1 Штука, Руккола 1 Пучок, Соль, перец, майонез По вкусу, Оливковое масло 1 Ст. ложка Этот салатик идеально справится с ролью аперитива для праздничного стола. Он очень симпатично выглядит при подаче. Кроме того, он настолько аппетитный, что отлично разогревает аппетит, если подавать его небольшими порциями 🙂 Яйца отварите вкрутую и остудит.

Салат "Морской коктейль"

Салат "Морской коктейль" фото

Ингредиенты: Морской коктейль 500 Грамм, Помидоры 3-4 Штук, Маслины черные (без косточек) 12-15 Штук, Листья салата 5-6 Штук, Сыр 150 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Майонез 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Соус соевый 2 Ст. ложки, Масло растительное 1 Ст. ложка Культуры поедания морепродуктов в нашей стране (во всяком случае, в большинстве регионов) нет, и к такой замечательной вещи, как морской коктейль, многие относятся с недоверием. А зря — это и вкусно, и полезно, да и приготовить морской коктейль — задача оче.

Читайте так же:
Капустный салат с клюквенной заправкой

Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами

Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами фото

Ингредиенты: Морской коктейль 300 Грамм, Яблоко 1 Штука, Огурец 1 Штука, Майонез 80 Грамм Предлагаю свой вариант, как приготовить салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами. Советую купить в магазине готовую замороженную смесь "морской коктейль", в состав которого входят креветки, кальмары, мидии и т.д. Это намного уп.

Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем фото

Ингредиенты: Морской коктейль 300 Грамм, Крабовые палочки 100 Грамм, Голландский сыр 50 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Майонез лёгкий 2 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Соль По вкусу Блюдо не очень-то и сложное. Из-за заправки оно выглядит привычно нашему взгляду, но на вкус весьма необычное. И я хочу вам рассказать о том, как приготовить салат с морским коктейлем и крабовыми палочками. Идеальней всего такой вариант подойдёт для романти.

Салат Морской Коктейль с овощами

Салат Морской Коктейль с овощами фото

Ингредиенты: Болгарский перец — 1 шт., Помидоры — 2 шт., Лук (красный, сладкий) — 0.5 шт., Сливочное масло — 30 гр, Лимонный сок — по вкусу, Морская соль — по вкусу, Зелень — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу, Морской коктейль — 400 гр Помидоры и сладкий перец промываем, а затем разрезаем овощи пополам, причем из перца удаляем семечки, а из помидоров – мякоть. Подготовленные овощи нарезаем соломкой. Головку красного лука очищаем, нарезаем полукольцами и ошпариваем кипятком для.

Рисовый салат с морским коктейлем

Рисовый салат с морским коктейлем фото

Ингредиенты: Перец сладкий красный — 1/2 шт, Огурец (короткоплодный) — 1 шт, Коктейль морской (пресервы в масле) — 1 бан., Сок лимонный — 0,75 ст. л. Рис сварить по инструкции на упаковке в подсоленной воде. Охладить. Перец и огурец вымыть, огурец нарезать мелкими кубиками. У перца удалить семенную кробочку, нарезать кубиками. Вытащить морской коктейль из масла, смещать рисом. Добавить овощи. Полить лимо.

Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем фото

Ингредиенты: Майонез, Листья салата|Салат (листья ) — 5 шт, Маслины — 12 шт, Помидор — 3 шт, Морепродукты (мороженая смесь морепродуктов — ассорти) — 500 г, Соевый соус, Чеснок — 1 зуб., Сыр твердый — 150 г Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить). Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Маслины нарезать колечками. Выдавить чеснок. Добавить майонез и немного соевого соуса. Смеша.

Салат с морским коктейлем и зеленым горошком

Салат с морским коктейлем и зеленым горошком фото

Ингредиенты: Коктейль морской — 1 пач., Горошек зеленый — 1/3 бан., Помидоры черри — 6 шт, Яйцо куриное (вареные) — 2 шт, Листья салата|Салат — 1 пуч. 1. На сковородке разморозить морской коктейль. Помешивая, довести до кипения, посолить, поперчить, пожарить 3 минуты (долго при высокой температуре морепродукты нельзя держать — станут резиновыми). Слить воду с помощью дуршлага. Остудить. 2. В тарелку с кок.

Cалат "Морской коктейль" с креветками

Cалат "Морской коктейль" с креветками фото

Ингредиенты: Бульон или вода 250 Миллилитров, Лавровый лист 1-3 Штук, Горошины перца 3-6 Штук, Порей 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука, Стебель сельдерея 1 Штука, Морской коктейль 400 Грамм, Помидоры 1-2 Штук, Лимон 1 Штука, Оливковое масло 3-5 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка Этот рецепт приготовления салата "Морской коктейль" с креветками подойдет занятым хозяйкам, которые любят блюда полезные и вкусные. Его можно разнообразить любимыми овощами, а еще экспериментировать с заправкой. 1. Вымыть и нарезать тонкими полуко.

Читайте так же:
Салат с крабовыми палочками и огурцом

О чем говорят женщины — женский онлайн журнал WomenSpeaks.ru

WomenSpeaks.ru — женский онлайн журнал, в котором вы найдете последние новости моды, полезные советы по дому, интересные кулинарные рецепты, пикантные заметки о любви и сексе, рекомендации по улучшению своего здоровья и внешности и многое другое.

Заряд энергии и пища для мозга — морской салат

Изысканный, тонкий морской вкус в сочетании с любимыми овощами, что может быть вкуснее? Мы расскажем вам о том как приготовить салат с морским коктейлем.

Морской коктейль — это полуфабрикат, который полюбили все от мала до велика. И это не удивительно, так как равных в гастрономии морскому коктейлю нет. Морской коктейль не только вкусный, ароматный, но и весьма полезный. Обычно в состав морского коктейля входят кальмары, осьминоги, креветки, мидии.

Морской коктейль - вкусно и полезно

  • Полезность и питательность морского коктейля подтверждена многими ученными. Они доказали, что морской коктейль содержит ряд витаминов, которые так необходимы организму для полноценной работы всех органов и систем.
  • Все составляющие морского коктейля не подвергаются обработке, поэтому к нам они поступают экологически чистыми, без консервантов и красителей.
  • В морском коктейле содержаться полезные вещества, такие как йод, который помогает бороться с упадком сил. Таурин — поддерживает в норме уровень сахара в крови и давление. Витамины Е и А — антиоксиданты, которые омолаживают организм.
  • Несмотря на свою питательность, морской коктейль — это диетическое блюдо, которое легко усваивается. Особенно хорош морской коктейль в салате, так как он не несет вреда фигуре, но при этом радует наши гастрономические пожелания.

Покупка морского коктейля

Прежде чем отправиться за покупкой морского коктейля необходимо знать основные правила по выбору этого деликатеса.

1. Не покупайте морской коктейль на рынке, если бережете свое здоровье. Вам нужна качественная продукция, поэтому купите морепродукты в супермаркете или специализированном магазине.

2. Выбирая морской коктейль, обратите внимание на запах. Полуфабрикат должен быть без запах, наличие аромата свидетельствует о несвежести продукта.

3. Покупайте замороженный морской коктейль. Так как заморозка гарантирует уничтожение все паразитов, которые могут находить в дарах моря. Лучше, если заморозка будет проходить шоковым методом. Это когда продукты моментально обрабатываются низкими температурами, так морепродукты сохраняют свою питательность и полезные вещества.

Составляющие морского коктейля

Креветки — станут отличным дополнением любого блюда. Обратите внимание на размер креветки, чем она мельче, тем вкуснее.

Кальмары — очень питательны, сочетаются с многими овощами. Кальмары нужно уметь готовить, так, если их переварить, то они станут как резина.

Осьминог — как правило, в морском коктейле можно найти кусочки осьминога. Мясо осьминога очень нежное и вкусное.

Мидии — этот ингридиент не требует особого представления. Мидии очень просты в приготовлении, просто отварите их в подсоленной воде и они готовы к употреблению.

Рецепты салатов с морским коктейлем

Салат с морепродуктами

Морской коктейль с майонезом

Легкий и вкусный салатик, который повысит уровень гормонов в крови, так как морепродукты это натуральный афродозиак.

Морской коктейль
Листья салата
Куриные яйца — 2 шт.
Свежий огурец — 2 шт.
Оливковое масло
Петрушка
Специи по вкусу
Майонез

1. Сварите вкрутую яйца.
2. Нарежьте кубиком или соломкой огурцы, салат и зелень петрушки.
3. Морской коктейль отварите и порежьте на небольшие кусочки.
4. Все ингридиенты заправляем майонезом.
5. Перед подачей на стол взбрызните салат оливковым маслом.

Читайте так же:
Зеленый греческий салат с брынзой

Салат с морским коктейлем

Праздничный морской салат

Особенность салата в том, что все ингридиенты необходимо выкладывать слоями. Благодаря этому салат получается воздушным и очень вкусным.

Морской коктейль
Морковка отварная — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Твердый сыр — 200 гр.
Красная икра — 100 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез
Приправы по вкусу

1. Куриные яйца варим и трем на терке.
2. Морской коктейль варим и мелко нарезаем.
3. Сыр трем на крупной терке.
4.Чеснок мелко режим или пропускаем через чеснокодавку.
5. Чеснок необходимо смешать с майонезом.
6. Салат выкладываем слоями:
— тертые яйца
— морской коктейль
— морковка
— сыр
7. Сверху салат смазываем майонезом и украшаем красной икрой.

Салат с морским коктейлем и зеленью

Салат с морским коктейлем и копченной курицей

Изысканный салат, который станет отличным дополнением романтического ужина или украшением праздничного стола.

Морской коктейль
Копченное мясо курицы — 250 гр.
Апельсин
Белое вино — 200 мл.
Яблоко
Майонез
Приправы по вкусу

1. Морской коктейль отварить.
2. Куриное мясо нарезать мелкими кусочками и смешать с морским коктейлем
3. На блюдо, в котором будете подавать салат необходимо разложить тертое яблоко.
4. Майонез смешиваем с вином для получения заправки салата.
5. Все ингредиенты смешиваем и заправляем соусом, сверху украшаем кусочками апельсина.

Хитрости приготовления салата из морского коктейля

Салат из морского коктейля — проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат из морского коктейля.

Салат из морского коктейля - проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат из морского коктейля.

Салат из морского коктейля — общие принципы приготовления

Если хочется чего-то вкусного, полезного и при этом безвредного для фигуры, салат из морского коктейля станет наилучшим вариантом. Под морским коктейлем понимают ассорти из кальмаров, мелких креветок, осьминогов и мидий. Обычно, такое смеси из морепродуктов продаются в замороженном виде, однако витамины и другие полезные вещества от этого не страдают. Морской коктейль содержит витамины А, Д и Е и более 40 микро- и макроэлементов.

Морепродукты прекрасно гармонируют со многими овощами и фруктами, зеленью, сырами, яйцами, поэтому вариантов приготовления салата из морского коктейля очень много. В качестве заправки для салатов из морского коктейля используют смесь оливкового или другого растительного масла с лимонным соком, соевый соус, смесь масла с горчицей и чесноком, нежирный майонез, сметанный соус и т.д. Заправка не должна быть слишком тяжелой, иначе она будет затмевать легкий вкус морепродуктов.

Салаты из морского коктейля можно часто встретить в меню ресторанов, блюдо также отлично подходит для праздничного стола. А включив такую полезную закуску в ежедневный рацион, можно избавиться от бессонницы, улучшить работу мозга, нормализовать обмен веществ и привести уровень сахара в крови в норму.

Салат из морского коктейля — подготовка продуктов и посуды

Из посуды понадобится кастрюля или сковорода (в зависимости от того, как будет готовиться коктейль), миска для соуса, салатник, нож, пресс для чеснока, дуршлаг и терка. Подавать салат можно в маленьких пиалах, вазочках или на тарелках.

Перед приготовлением салата из морского коктейля необходимо подготовить морепродукты. Для этого их отваривают до готовности в кипящей воде с добавлением соли, перца и других специй. Время варки недолжно превышать трех минут. Коктейль можно также обжарить на сковороде, однако нужно тщательно следить за состоянием продуктов – слишком длительная обработка сделает морепродукты похожими на резину. 3-5 минут вполне хватит.

Читайте так же:
Салат козел с пекинской капустой

Рецепты салата из морского коктейля:

Рецепт 1: Салат из морского коктейля

Для приготовления данного блюда понадобится морской коктейль, который можно купить практически в любом супермаркете, помидоры и зелень. Пикантный вкус и аромат придают салату лук и чеснок. Такой салат из морского коктейля – не только очень полезное, но и вкусное блюдо.

Требуемые ингредиенты:

  • Полкило морского коктейля;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2 помидора;
  • Несколько веточек петрушки;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Белый винный уксус – 2-3 ст. л.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Салат-латук – несколько листиков.

Способ приготовления:

Морской коктейль отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг, затем измельчаем. Репчатый лук мелко шинкуем и обдаем кипятком. Зубчики чеснока натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку измельчаем ножом. Томаты режем небольшими ломтиками. Яйца варим вкрутую и чистим – они понадобятся для украшения. В отдельной миске смешиваем морской коктейль, помидоры, лук, чеснок, уксус и зелень. Салатницу, в которой будет подаваться блюдо, выстилаем листьями латука и выкладываем салат из морского коктейля. Рекомендуется, чтобы блюдо постояло в холодильнике около получаса. Перед подачей оформляем салат ломтиками яиц.

Рецепт 2: Салат из морского коктейля «Морской владыка»

Этот шикарный, насыщенный полезными продуктами салат можно приготовить довольно быстро в домашних условиях. Для приготовления блюда потребуются морепродукты и овощи. Такое необычное угощение прекрасно впишется в любое праздничное меню.

Требуемые ингредиенты:

  • 2 свежих огурца;
  • Морской коктейль – 500 г;
  • Отдельно тигровые или королевские креветки – 5-6 шт.;
  • Твердый сыр «Пармезан» — 85 г;
  • 1 грейпфрут;
  • 1 болгарский перец;
  • Оливки (без косточек) – 10-12 шт.;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Масло оливковое (Extra Virgin) – 3-4 ст. л.;
  • Красный салатный лук – 1 шт.;
  • Помидорки-черри – 200 г;
  • Зелень;
  • Черный перец (молотый);
  • Соль;
  • Немного сахара.

Способ приготовления:

Огурцы, перец, помидоры и зелень тщательно моем. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, предварительно счистив кожицу. С перца удаляем сердцевину и семечки, режем тонкими полосками. Лук мелко шинкуем. Черри разрезаем пополам. Сыр натираем на средней или мелкой терке. Морской коктейль варим до готовности в соленой воде и окидываем на дуршлаг. Зелень мелко рубим. Оливки нарезаем маленькими кружочками. Отдельно от морского коктейля варим королевские креветки: для этого погружаем их в кипящую воду с солью, лимонным соком и семенами укропа и варим около трех минут. Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, грейпфрутовый фреш, немного соли и сахара, пропущенный через чеснокодавку чеснок и черный перец. В миску или салатницу выкладываем коктейль, черри, лук, огурцы, сыр, перчик и оливки. Все компоненты заправляем соусом и перемешиваем. Украшаем салат из морского коктейля королевскими креветками и посыпаем зеленью.

Рецепт 3: Салат из морского коктейля и спаржи

Это блюдо можно отнести к разряду диетических, так как морепродукты сами по себе низкокалорийные, а входящие в состав салата спаржа и сельдерей делают кушанье еще и очень полезным.

Требуемые ингредиенты:

  • Морской коктейль – 250-300 г;
  • 1 свежий огурец;
  • Спаржа (консервированная) – 110-120 г;
  • Стебли сельдерея – 2 шт.;
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.;
  • Соевый соус – 2 ст. л.;
  • 1 ч. л. маринованного имбиря;
  • Петрушка, кинза и укроп.

Способ приготовления:

Читайте так же:
Салат из баклажан и помидор

Морской коктейль варим в подсоленной воде до готовности, охлаждаем, измельчаем и выкладываем в миску. Огурец, стебли сельдерея и всю зелень тщательно промываем в проточной воде. Огурец режем тонкой соломкой, со стеблей сельдерея срезаем жесткую часть и режем тонкими полосками, всю зелень измельчаем. Спаржу нарезаем маленькими кусочками. В отдельной миске готовим соус: смешиваем соевый соус, масло и очень мелконарезанный имбирь. Выкладываем в салатник морепродукты, огурец, спаржу, сельдерей, заправляем соусом и тщательно перемешиваем все компоненты. Украшаем готовое блюдо измельченной зеленью.

Рецепт 4: Салат из морского коктейля с клубникой

Этот изысканный салат порадует не только прекрасную половину человечества, но и мужчин, так как горчица в сочетании с луком и чесноком придает блюду пикантный, островатый вкус. Лучше готовить салат летом, когда начинает созревать садовая клубника – именно она придает «вкусный» аромат блюду. Импортные сорта такого эффекта не дают.

Требуемые ингредиенты:

  • Морской коктейль – полтора стакана;
  • Несколько листиков зеленого салата;
  • Красный салатный лук – 1 головка;
  • Клубника садовая – 130 г;
  • Масло оливковое – 30 мл;
  • Соль, черный перец;
  • Зубчик чеснока;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • Уксус столовый – 7-8 мл.

Способ приготовления:

Для начала нужно приготовить горчично-клубничный соус, так как он должен немного постоять в холодильнике: лук мелко шинкуем, смешиваем с горчицей, пропущенным через пресс чесноком и пюрированой клубникой. Добавляем масло и уксус, все тщательно смешиваем в блендере. Морской коктейль обжариваем до готовности на растительном масле. Выстилаем салатник листьями салата, выкладываем коктейль, добавляем перец и соль по вкусу и заливаем заправкой. Подают такой салат из морского коктейля в горячем виде.

Рецепт 5: Салат из морского коктейля «Пьяная вишня»

Этот шикарный рецепт салата из морского коктейля поразит всех своей оригинальностью и незабываемым изысканным вкусом. Удивите гостей и близких своим кулинарным талантом, приготовив такое удивительное блюдо.

Требуемые ингредиенты:

  • Морской коктейль – 400-420 г;
  • Орехи грецкие -100 г;
  • Вишня – 100-110 г;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Лимонный сок;
  • Красное вино – 2-3 ст. л.;
  • Оливковое масло;
  • Оливковый майонез – 30 мл;
  • Соль морская;
  • Петрушка;
  • Лавровый лист;
  • Лук.

Способ приготовления:

Лук нарезаем кольцами, опускаем вместе с морским коктейлем и лавровым листом в кипящую подсоленную воду и варим морепродукты до готовности. Коктейль откидываем после варки на дуршлаг и ставим остывать. Грецкие орехи мелко рубим. Яблоко чистим, режем небольшими кубиками и обжариваем оливковом масле с добавлением вина. Получится яблочная масса, похожая на пюре. Выкладываем массу в миску, добавляем майонез, орехи и коктейль. Солим и перчим по вкусу, готовый салат украшаем вишней (без косточек) и веточками петрушки.

Салат из морского коктейля — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Выбирая для салата морской коктейль, рекомендуется отдавать предпочтение продуктам, замороженным методом шоковой заморозки. Тщательно прощупайте упаковку: если в ней чувствуется снег или лед – это говорит о том, что продукт размораживался и подвергался повторному замораживанию. Такой коктейль лучше не покупать.

Можно взять на заметку экспресс-вариант приготовления салата из морского коктейля (когда совсем нет времени): пока варятся продукты, замаринуйте тонкие кольца лука в лимонной кислоте и черном перце на 5 минут и просто соедините все ингредиенты — просто и со вкусом!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector