Салат из оливок и сыра

Салат из оливок и сыра

Правда, в некоторые салаты мы тоже добавляем оливки или маслины (это уж как назовете), но салатами из оливок почему-то балуем себя редко. Правда, последние обычно представляют собой не сыр, а сырный продукт.

Что касается маслин и оливок – это один и тот же продукт, просто оливки – это молодые и несозревшие плоды, а маслины – созревшие оливки. После идет перец, затем лук, помидоры, оливки, а сверху сам сыр «Фет». Салат с оливками не перемешивайте.

Салат из оливок с сыром. Кубиками режут 2 спелых томата среднего размера. На очень крупной терке измельчают 100 г твердого сыра. Мелко шинкуют кочан листового салата. Делят пополам 10 оливок.

Салат из сыра с оливками 100 г сыра; 10-12 консервированных зеленых оливок без косточек; 1 яблоко; 1 небольшая головка репчатого лука; 0,5 стак. длиннозерного риса; 3-4 стол. ложки сметаны; 1 стол. ложка 6% уксуса (лучше — винного) ; соль.

Салат с сыром и оливками — очень простой, но в тоже время оригинальный салат. Рецепт оригинальной закуски из маслин к праздничному новогоднему столу. Сэндвичи с оливками и сыром.

Оливки 12 штук. Салат из козьего сыра с инжиром. Сушеный орегано 0,125 чайной ложки. Оливки каламата 8 штук. Сыр фета 170 г. Крупная соль по вкусу. Молотый черный перец по вкусу.

Салат с оливками. Оливки вкусны как самостоятельная закуска и как компонент множества сложных блюд, среди которых весомую долю занимают салаты.отваренная куриная грудка – 160 г; сыр плавленый – 90-100 г; помидоры свежие – 160 г; среднего размера оливки – 12 шт.

Пикантный салат с курицей, оливками, сыром и свежими помидорами. Этот простой сытный салат придется по вкусу любой хозяйке. Салат с оливками, крабовыми палочками и сыром. Это простой и доступный салат можно приготовить по любому случаю.

Салаты. Греческий салат с сыром фетакса. 20 минут •. 13 ингредиентов.Теплый картофельный салат с маслинами и перцем. 9 ингредиентов.

Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза. Самостоятельные блюда из оливок, которые полностью созрели, стараются не готовить, поскольку они содержат до 75 процентов жиров.

Салат с оливками, курицей и твердым сыром. Этот салат станет прекрасным украшением праздничного стола. Сыр выбирайте внимательно. Это должен быть именно сыр, а не сырный продукт.

Приготовление: Помидоры и сыр нарезать кубиками. Листовой салат мелко нашинковать, оливки разрезать пополам. Смешать порезанный салат с оливками и сыром.

Салат-коктейль «Хориатика» с сухариками — рецепт с фото и пошаговым описанием

Способов приготовления национального греческого салата «Хориатика» довольно много. В каждом районе, как правило, практикуется свой особый рецепт. В зависимости от того, какие используются ингредиенты в рецептуре и технологии приготовления, он приобретает своеобразные оттенки вкуса. Типичный средиземноморский вариант этого салата предполагает использование томатов, оливок, зелени, специй и оливкового масла.

На Родосе популярен неострый вариант «Хориатики», в которую добавляются сухариками. Именно хрустящие сухарики вносят пикантные оттенки в этот, в общем-то, самый обыкновенный греческий салат, процесс приготовления которого нельзя назвать трудоемким.

Процесс приготовления родосского греческого салата с сухариками с пошаговыми фото, а также подробными комментариями поможет любому, кто этого захочет, украсить свой стол ярким блюдом или разнообразить повседневное меню чем-либо экзотическим. Впрочем, вся экзотика заключается только в необычной сборке и подаче салата. Принцип его приготовления такой же, как у всех салатов-коктейлей: ингредиенты складываются в фужер, креманку, салатницу или на блюдо послойно. Смешиваются они непосредственно перед приемом в пищу. Продукты, используемые для создания греческого деликатеса, совершенно обычные. В любой из сезонов их можно без труда купить в любом супермаркете или продовольственном магазине.

Если есть время и желание, сухарики можно приготовить. Для этого черствый хлеб режется небольшими брусочками и отправляется в духовку до легкого зарумянивания. Тем временем готовится чесночная суспензия. В подогретое растительное масло добавляется сок чеснока, соль или соевый соус. Этой болтушкой сухарики взбрызгиваюся и подсушиваются в еще не остывшем, но уже не включенном духовом шкафу. В экстренных случаях подойдут покупные.

В этом салате используется мягкий сыр «Фета». В случае если сыр окажется солоноватым, его можно, вытащив из рассола, минут пятнадцать подержать в молоке.

Соль и лук в родосском салате-коктейле не используется.

На фото: ингредиенты для приготовления салата «Хориатика» с сухариками : Сухарики — 40 г Салатные листья — 3 шт Томаты — 2 шт Оранжевый болгарский перец — 1-2 шт Зеленый укроп — 0,5 пучка Петрушка — несколько перьев Острые оливки с косточкой — 9 шт Красная сладкая паприка — щепотка Сушеная зелень базилика — щепотка Масло оливковое — 2 ст. л Рецепт приготовления греческого салата-коктейля «Хориатика» с сухариками (с фото)

На плоское блюдо кладем три салатных листа так, чтобы они закрыли собой всю его центральную часть.

Дольки помидоров выкладываем по диаметра блюда в виде бублика, оставляя свободной центральную часть.

В центр будущего салата горкой насыпаем сухарики.

Сухарики накрываем соломкой болгарского перца.

Образовавшуюся горку притрушиваем мелкорубленным укропом и орошаем ее оливковым маслом.

На самую вершину овощную горку, внутри которой спрятаны сухарики, укладываем ломтики мягкого сыра.

Сыр посыпаем сушеной зеленью базилика и паприкой.

Декорируем родосский салат-коктейль острыми оливками и зелеными листиками петрушки.

Своим аппетитным видом салат с сухариками вызывает желание его попробовать, а, попробовав, вы непременно сделаете его еще не один раз.

Очень вкусный салат с креветками и огурцами — простые рецепты

Салат-коктейль с креветками относится к шикарным и всегда уместным праздничным закускам. Такое блюдо несомненно придаст изысканности любому меню. Коктейли могут быть как с алкоголем, так и в салатном варианте — все зависит от фантазии кулинара. Подача таких коктейлей всегда очень эффектна, ведь креветки отлично украшают любое блюдо.

Готовить такой салат-коктейль можно абсолютно из самых разных ингредиентов, добавляя к ним различные соуса, соки или напитки. Креветка сочетается со многими продуктами, в том числе и фруктами. Манго, ананас, апельсины и виноград — совсем не редкость в таком блюде. Также, очень важна зелень, ведь она придает не только контраст, но и освежающую нотку.

Особое внимание стоит уделить презентации. Блюдо можно украсить травами, семенами кунжута, фруктами и дольками цитрусовых. Не исключение — орехи и яркие овощи. Обязательным атрибутом украшения является, конечно же, креветка.

Для более эффектной подачи лучше всего обжарить такие креветки вместе с травами перед украшением блюда — они будут ярче, золотистые и очень ароматные.

Как приготовить салат коктейль с креветками — 15 разновидностей

1. Изысканный салат с манго
2. Пикантный коктейль-салат с оливками
3. Салат-коктейль с ананасом
4. Креветочный коктейль с авокадо
5. Коктейль-салат с поджаристыми креветками
6. Освежающий салат с грейпфрутом
7. Салат-коктейль по-мексикански
8. Сливочный салат-коктейль
9. Пикантный салат-коктейль с острым соусом
10. Нежный салат с лимонным соусом
11. Овощной салат-коктейль «Витаминный»
12. Томатный коктейль-салат
13. Салат «Жемчужинка»
14. Грибной салат-коктейль
15. Нежный коктейль с фасолью

Описание приготовления:

Мы впервые этот слоеный салат с креветками приготовили на Новый год. Кажется, тогда встречали 2013ый. Салат оказался очень удачным и на столе не застоялся Расхватали моментально. С тех пор постоянно на всяческие застолья делаем этот салат, все гости обязательно просят рецепт слоеного салата с креветками. А рецепт, по сути, очень простой. Делюсь им с вами. Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / День рождения Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Салаты

Изысканный салат с манго

Невероятно вкусный и ароматный салатик с манго окунет в тропическое настроение и подарит незабываемую гамму вкусовых ощущений!

Ингредиенты:

• Креветки — 250 г
• Лайм — 1 шт.
• Петрушка — пучок
• Чили — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Манго — 1 шт.
• Растительное масло — по вкусу.

Приготовление:

Нарубить кубиком очищенное авокадо. Сбрызнуть соком лайма.

Такая простая уловка, как сок цитрусовых, поможет авокадо сохранить красивый цвет.

Очистить и нарезать манго.

Нарубить на мелкие кусочки чили и лук.

Очистить подготовленные креветки.

Смешать все компоненты и заправить маслом. Разложить блюдо по бокалам.

Пикантный коктейль-салат с оливками

Острый, и в то же время нежный, салатик с томатами и оливками — мотивы Италии на вашей кухне.

Ингредиенты:

• Оливки — 100 г
• Рубленная кинза — 35 г
• Очищенные креветки — 700 г
• Чили серрано — 1 штука
• Белый лук — 100 г
• Сок лайма — 25 мл.
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Цедра лайма — 1 ч.л.
• Помидоры плам — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты:

Обжарить креветки на разогретом маслице. Добавить в процессе жарки цедру и сок лайма, нашинкованные чили и лук.

Нашинковать оливки, кинзу и томаты.

Смешать все компоненты. Выложить в бокалы для мартини и украсить.

С помидорами

Это очень простой вариант рецепта. Для него лучше всего взять сладкие спелые черри. Они прекрасно сочетаются с морепродуктами. Вкусно дополнит блюдо оригинальная сырная заправка. Это очень питательное блюдо, благодаря большому количеству белка.

Какие ингредиенты понадобятся

Для блюда нужно взять:

• креветки – 930-950 г;
• сыр – 70-80 г;
• салат зеленый – 1 пучок;
• черри – 8-10 шт.;
• лимон – ¼ шт.;
• масло оливы – 3,5-4 ст. л.;
• майонез оливковый – 1,5 ст. л.;
• чеснок – 4-5 долек;
• соль.

В итоге получится примерно 4-5 порций блюда.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Начинать желательно с креветок. Они отвариваются в соленой воде. После закипания на процесс уйдет приблизительно 6 мин. Желательно варить продукт прямо в панцирях, а уже после – сливать воду и очищать креветки от всего лишнего.

Для соуса соединяется майонез с тертым чесноком и солью (по желанию). Им и нужно заправить готовое блюдо.

Правила подачи, украшение

Для украшения и дополнения салата отлично подойдут также сухарики. Например, можно взять чесночные, сырные. Лучше всего – из белого хлеба.

Салат-коктейль с ананасом

Экзотический салатик для изысканного фуршета.

Ингредиенты:

• Огурец — 1 шт.
• Креветки — 100 г
• Стебель сельдерея — 1 шт.
• Салат-латук — пучок
• Лук тонкий — по вкусу
• Ананас свежий — 1 шт.
• Кетчуп — по вкусу
• Кайенский перец — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Тонко нашинковать салатные листья.

Нарубить мелким кубиком сельдерей и огурец.

Мелко нашинковать зубчик чеснока.

Очистить и нашинковать ананас.

Смешать 3 ст.л. майонеза вместе с 1/2 ложки кетчупа. Хорошенько перемешать заправку и довести до вкуса с помощью перца и соли. Добавить измельченный кайенский перец.

Смешать все компоненты, кроме ананаса и креветок.

Выложить смесь в подготовленные стаканы. Полить соусом.

Затем, выложить ананасы и отварные креветочки. Полить коктейль соусом и украсить тонким лучком.

Салат с креветками, авокадо и помидорами

rezkrr / Depositphotos

Ингредиенты

• 200–300 г креветок;
• 1 авокадо;
• 6 помидоров черри;
• 1 пучок салата;
• 3–4 веточки укропа;
• 100 г майонеза;
• 1½ столовой ложки кетчупа;
• табаско — по вкусу;
• 1 столовая ложка виски;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Авокадо нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками. Салат порвите руками. Укроп нарубите.

Для заправки соедините майонез с кетчупом, табаско, виски, лимонным соком, солью и перцем.

Сложите в миску креветки с салатом, укропом, авокадо и помидорами. Заправьте соусом и перемешайте.

Очень вкусный салат с креветками и огурцами — простые рецепты

Салат-коктейль с креветками относится к шикарным и всегда уместным праздничным закускам. Такое блюдо несомненно придаст изысканности любому меню. Коктейли могут быть как с алкоголем, так и в салатном варианте — все зависит от фантазии кулинара. Подача таких коктейлей всегда очень эффектна, ведь креветки отлично украшают любое блюдо.

Готовить такой салат-коктейль можно абсолютно из самых разных ингредиентов, добавляя к ним различные соуса, соки или напитки. Креветка сочетается со многими продуктами, в том числе и фруктами. Манго, ананас, апельсины и виноград — совсем не редкость в таком блюде. Также, очень важна зелень, ведь она придает не только контраст, но и освежающую нотку.

Особое внимание стоит уделить презентации. Блюдо можно украсить травами, семенами кунжута, фруктами и дольками цитрусовых. Не исключение — орехи и яркие овощи. Обязательным атрибутом украшения является, конечно же, креветка.

Для более эффектной подачи лучше всего обжарить такие креветки вместе с травами перед украшением блюда — они будут ярче, золотистые и очень ароматные.

Как приготовить салат коктейль с креветками — 15 разновидностей

1. Изысканный салат с манго
2. Пикантный коктейль-салат с оливками
3. Салат-коктейль с ананасом
4. Креветочный коктейль с авокадо
5. Коктейль-салат с поджаристыми креветками
6. Освежающий салат с грейпфрутом
7. Салат-коктейль по-мексикански
8. Сливочный салат-коктейль
9. Пикантный салат-коктейль с острым соусом
10. Нежный салат с лимонным соусом
11. Овощной салат-коктейль «Витаминный»
12. Томатный коктейль-салат
13. Салат «Жемчужинка»
14. Грибной салат-коктейль
15. Нежный коктейль с фасолью

Изысканный салат с манго

Невероятно вкусный и ароматный салатик с манго окунет в тропическое настроение и подарит незабываемую гамму вкусовых ощущений!

Ингредиенты:

• Креветки — 250 г
• Лайм — 1 шт.
• Петрушка — пучок
• Чили — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Манго — 1 шт.
• Растительное масло — по вкусу.

Приготовление:

Нарубить кубиком очищенное авокадо. Сбрызнуть соком лайма.

Такая простая уловка, как сок цитрусовых, поможет авокадо сохранить красивый цвет.

Очистить и нарезать манго.

Нарубить на мелкие кусочки чили и лук.

Очистить подготовленные креветки.

Смешать все компоненты и заправить маслом. Разложить блюдо по бокалам.

Пикантный коктейль-салат с оливками

Острый, и в то же время нежный, салатик с томатами и оливками — мотивы Италии на вашей кухне.

Ингредиенты:

• Оливки — 100 г
• Рубленная кинза — 35 г
• Очищенные креветки — 700 г
• Чили серрано — 1 штука
• Белый лук — 100 г
• Сок лайма — 25 мл.
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Цедра лайма — 1 ч.л.
• Помидоры плам — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты:

Обжарить креветки на разогретом маслице. Добавить в процессе жарки цедру и сок лайма, нашинкованные чили и лук.

Нашинковать оливки, кинзу и томаты.

Смешать все компоненты. Выложить в бокалы для мартини и украсить.

Цезарь с креветками

Салат «Цезарь» с креветками на Новый 2022 год отличается по вкусу от привычного для всех «Цезаря». Он более изысканный.

Для блюда понадобится:

• полкилограмма креветок,
• гренки,
• 100 грамм сыра,
• листья салата.

Сначала готовим соус из 2-х столовых ложек оливкового масла и 2-х чайных ложек сладкой горчицы, добавляем чеснок, соус для барбекю и соевый соус. Обмакиваем в смеси морепродукты и отправляем на сковороду для обжарки на 5 минут. Гренки готовят из порезанного кубиками хлеба, который обжаривают с чесноком. Горячие гренки посыпают сыром, натёртым на мелкой тёрке. На порезанные листья салата выкладывают сырные гренки, а затем креветки. Заправляют оливковым маслом с добавлением сока лайма. Блюдо готово.

Салат-коктейль с ананасом

Экзотический салатик для изысканного фуршета.

Ингредиенты:

• Огурец — 1 шт.
• Креветки — 100 г
• Стебель сельдерея — 1 шт.
• Салат-латук — пучок
• Лук тонкий — по вкусу
• Ананас свежий — 1 шт.
• Кетчуп — по вкусу
• Кайенский перец — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Тонко нашинковать салатные листья.

Нарубить мелким кубиком сельдерей и огурец.

Мелко нашинковать зубчик чеснока.

Очистить и нашинковать ананас.

Смешать 3 ст.л. майонеза вместе с 1/2 ложки кетчупа. Хорошенько перемешать заправку и довести до вкуса с помощью перца и соли. Добавить измельченный кайенский перец.

Смешать все компоненты, кроме ананаса и креветок.

Выложить смесь в подготовленные стаканы. Полить соусом.

Затем, выложить ананасы и отварные креветочки. Полить коктейль соусом и украсить тонким лучком.

Салаты с оливками. Подборка лучших рецептов

Для приготовления самых изысканных блюд мы используем итальянские продукты: оливки и маслины, каперсы, анчоусы, прошутто, кулателло, консервированные овощи и ароматные масла. Сегодня мы поделимся с вами подборкой лучших рецептов салатов с оливками.

Италия – это одно из наилучших мест для произрастания оливок, а консервированные оливки, заказанные на сайте http://italianadom.ru/, станут настоящим украшением ваших салатов, даря им свой пикантный вкус. Кстати, вы можете приобрести не только консервированные оливки без косточек, но и фаршированные миндалем оливки.

Салат с оливками и сыром

Мелко нарежьте по 150 г зеленых и черных оливок, а также пучок зеленого лука. На средней терке натрите 150 г твердого сыра. Смешайте 300 г сливочного сыра и необходимое количество майонеза, добавьте по вкусу черный перец. К сливочной смеси добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте и украсьте готовый салатик зеленью.

Простой салат с оливками и огурцами

Нарежьте средними кубиками зеленый сладкий перец, колечками порежьте 50 г оливок без косточек, крупными кусочкам нарежьте 250 г огурцов. Достаточно большое количество укропа и петрушки меленько порежьте. Соедините все ингредиенты, подсолите по вкусу и заправьте итальянским оливковым маслом.

Салат с грейпфрутом и оливками

Очистите от кожуры крупный грейфрут, очистите мякоть от пленочек, при этом обязательно сохраните выделившийся сок. Грейпфрутовые сок и мякоть смешайте с горстью консервированной кукурузы и таким же количеством оливок. Добавьте по горсти салата корн, рукколы и молодого шпината, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом. Сверху выложите кусочки ядер грецких орехов.

Салат с оливками и ветчиной

Нарежьте кубиками 250 г ветчины, ссыпьте в салатник. Кружочками порежьте 100 г оливок без косточек, добавьте к ветчине и перемешайте. Если хотите, то можете оставить несколько оливок для декорирования салата. Добавьте к ингредиентам еще 100 г консервированной кукурузы, туда же добавьте 4 вареных яйца, порезанных кубиками. Теперь осталось лишь приготовить специальную заправку: смешайте полстакана майонеза с нужным количеством горчицы, добавьте чайную ложку лимонного фреша и черный перец по вкусу.

Салат с цуккини и оливками

Очистите 550 г цуккини и нарежьте овощи кружочками, которые разложите по блюду равномерно. Порежьте ломтиками 175 г копченого тунца и разложите по кругляшам. Поверх рыбы уложите зеленые оливки без косточек. Салат посыпьте орегано (понадобится половина большой ложки), посолите и поперчите, полейте оливковым маслом.