Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Драгоценности на ПРАЗДНИЧНОМ столе: 3 самых красивых и вкусных НОВОГОДНИХ салата

Драгоценности на ПРАЗДНИЧНОМ столе: 3 самых красивых и вкусных НОВОГОДНИХ салата

На праздничном столе слоеный салат станет потрясающим украшением! Сегодня предлагаем вам эффектные, но простые в исполнении закуски. Вкус поразит ваших гостей и произведет фурор.

Салат «Изумрудная россыпь» с киви и курицей

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Твёрдый сыр 100 гр
  • Помидоры 2 шт
  • Куриные яйца 4 шт
  • Киви 3 шт
  • Майонез 300 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Отвариваем курицу и даем ей остыть. в это время мелко шинкуем лук, натираем сыр, а помидоры режем мелким кубиком. Яйца трем на терке. Киви также режем кубиками. Теперь собираем салат.

По слоям:

  1. курица
  2. лук+майонез
  3. сыр
  4. помидоры
  5. лук+майонез
  6. яйца+майонез
  7. повторяем слои с 1-го по 6-й
  8. Посыпаем салат киви.

Гранатовый браслет с курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 шт
  • Укроп 2 ст.л.
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Твёрдый сыр 150 гр
  • Корейская морковь 150 гр
  • Свекла 2 шт
  • Гранат 1 шт
  • Куриные яйца 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Майонез 150 гр

Приготовление:

Варим — свеклу, яйца, филе. Делаем заправку для салата — смешиваем чеснок, пропущенный через пресс с майонезом. Курицу мелко режем, также нарезаем лук. Свеклу и сыр натираем на терке. Вареные яйца чистим и отделяем белок от желтка. Отдельно натираем их на терке.

Собираем салат — в центр блюда ставим стакан, выкладываем слои вокруг него:

  1. Курица+заправка
  2. Корейская морковка+заправка
  3. Сыр+заправка
  4. Лук+белок+заправка
  5. Желток+заправка
  6. Вытаскиваем стакан, посыпаем салат гранатом со всех сторон. Готово!

«Малахитовый браслет» с киви

Ингредиенты:

  • Куриное филе 250 гр
  • Майонез 180 гр
  • Киви 2 шт
  • Чеснок 1 зуб
  • Корейская морковь 150 гр
  • Яблоки 1 шт
  • Яйца 4 шт
Читайте так же:
Закуска к виски «КОРОНА»

Приготовление:

Подготовим составляющие салата: майонез смешаем с чесноком, а яблоки нарежем кубиками и польем лимонным соком. Курицу и киви нарежем кубиками. Вареные белки отделим от желтков, по отдельности натрем на терке.

Берем большую плоскую тарелку, ставим в центр стакан и начинаем выкладывать слои:

  1. Курица
  2. киви
  3. белки
  4. майонез
  5. морковь+майонез
  6. яблоки+майонез
  7. обсыпаем желтками и украшаем ломтиками киви

Слоеные салаты советуем готовить накануне праздника, за ночь они пропитываются и становятся в несколько раз вкуснее! Готовьте с удовольствием!

Салат «Изумрудная россыпь» — салаты

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369918-3283390

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата!

Описание приготовления:

Чтобы собрать салат, можно использовать большое сервировочное кольцо, тогда будут видны все ваши слои. А можно собрать блюдо просто в виде горки, но притрамбовывая немного сверху, чтобы кусочки киви остались на верхушке салата. Салат яркий, очень вкусный и по-настоящему праздничный! Итак, смотрите, как приготовить салат "Изумрудная россыпь"!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Сыр — 100 Грамм
  • Помидор — 2 Штуки
  • Киви — 2-3 Штук
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Яйца — 3 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Изумрудная россыпь"»

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369910-8999000

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. Приступим!

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369911-2428202

Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Уложите равномерно на блюдо.

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369912-7319544

Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369913-7778210

Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.

Читайте так же:
Морская закуска на чипсах

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369914-4177472

Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369915-5997237

Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369916-9729594

Следующий слой — тертые яйца и майонез.

salat_quotizumrudnaya_rossipquot-369917-7887122

И последний слой — порезанные кубиками киви. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки. Готово! Приятного аппетита!

Салат «Изумрудная россыпь»

Фото Салат «Изумрудная россыпь»

Предлагаю вам попробовать вкусный и оригинальный салат с киви «Изумрудная россыпь». Этот салат я готовила совсем недавно и он очень нам понравился, решила что обязательно буду его повторять. Салат можно приготовить в большом прозрачном салатнике, чтоб хорошо просматривались все слои, но также красиво он будет выглядеть порционно.

Курицу в этом салате можно использовать отварную или копчёную, вкус будет немного отличаться, но в обеих вариантах получится вкусно. Приглашаю на дегустацию!

Как приготовить "Салат «Изумрудная россыпь»" пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 1

Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты: куриное филе, зелёный и репчатый лук, помидор, киви, твёрдый сыр, яйца и майонез. Для салата нужно сварить филе, если возьмёте охлаждённое, я в этот раз решила приготовить с копчёным. Также нужно сварить куриные яйца.

Фото к шагу 2

Филе измельчить кубиками.

Фото к шагу 3

Нарезать мелко зелёный лук.

Фото к шагу 4

Сыр натереть на средней тёрке.

Фото к шагу 5

Кубиками нарезать помидор.

Фото к шагу 6

Также нарезать репчатый лук

Фото к шагу 7

Варёные яйца натереть на тёрке.

Фото к шагу 8

Киви очистить и нарезать кубиками.

Фото к шагу 9

В порционные креманки выложить салат слоями: курица, зелёный лук, твёрдый сыр, помидор, лук репчатый, яйца, киви. Между слоями промазывать салат майонезом. Помидорный слой немного посолить. Для пропитки салата достаточно 30 минут. Приятного аппетита!

Рекомендуем

Фото рецепта Салат «Малахитовый браслет»

Фото рецепта Салат Марсель

Фото рецепта Сельдь со свёклой и сметанно-мандариновой заправкой

Фото рецепта Салат «Лошадь»

Отзывы (4):

Ирина P.

Вкусный салатик, Лика! )))) Освежающий.

andgi

Спасибо Ирочка! :+1:

Анна

Недавно праздновали свадьбу дочки. Хоть и скромненько, дома, но все же стол обязан был быть оригинальным и необычным. Решили не готовить всем надоевшие салатики, вроде крабового. Долго искали то, что нас удивит. Решили приготовить этот салат, нам и всей нашей семье он пришелся очень по вкусу. Очень сытный за счет курицы и яиц, но в то же время киви придает такую пикантность и свежесть:) Сочетание продуктов очень приятное: курочка, киви, сыр. ни прибавить, ни убавить. Буквально пальчики оближешь! Этот замечательный салатик ушел первым, многие гости спрашивали рецепт.:) Обязательно будем готовить.

Читайте так же:
Канапе «Стиль в мелочах»

andgi

Спасибо вам за приятный отзыв! Очень рада что салат понравился! Поздравляю дочку с таким замечательным событием! Всех ей благ!

Как приготовить салат "Изумрудная россыпь"

Как приготовить салат "Изумрудная россыпь"

Киви моем, очищаем от кожицы и нарезаем. Можно порезать киви кубиками, соломкой или треугольниками. Украшаем кусочками фрукта верхушку салата.
Убираем салат в холодильник на 1-2 часа и можно подавать к столу.

  • Тайский салат с дайконом и миндально-имбирным соусом
  • Острая закуска на зиму «Изумрудная»
  • Новые рецепты модных салатов на Новый год
  • Салат с глазированной курицейСалат с глазированной курицей
  • Гранатовый салатГранатовый салат
  • Как приготовить салат "Золотые пески"Как приготовить салат "Золотые пески"
  • Как приготовить салат с семгой и моцпреллойКак приготовить салат с семгой и моцпреллой
  • Салат с гранатомСалат с гранатом
  • Салат из маргеланской редьки
  • Готовим салат «Зеленая поляна»Готовим салат «Зеленая поляна»
  • Готовим малахитовый салатГотовим малахитовый салат
  • Как приготовить салат с гранатомКак приготовить салат с гранатом
  • Молодильные салатыМолодильные салаты
  • "Оранжевый" салат"Оранжевый" салат
  • Мятный салат с крапивойМятный салат с крапивой
  • Как приготовить салат «Марго»Как приготовить салат «Марго»
  • Рецепт Харбинского салатаРецепт Харбинского салата
  • Как найти по фамилии сотовый номер телефонаКак найти по фамилии сотовый номер телефона
  • Как приготовить охотничий салатКак приготовить охотничий салат
  • Салат «Роза»Салат «Роза»
  • Салат «Мировая закуска»
  • Салат «Красный цветок»Салат «Красный цветок»
  • Как приготовить салат "Роза"Как приготовить салат "Роза"
  • Как приготовить салат «мешочек удовольствия»Как приготовить салат «мешочек удовольствия»
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector