Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с ветчиной и виноградом

Салат с ветчиной и виноградом

Горошек варить в соленой воде 6 мин. и охладить (можно заменить консервированным). Яйца нарезать крупно, ветчину – соломкой, виноградинки, удалив косточки, – пополам. Ингредиенты перемешать и заправить салат.

Перед подачей посыпать зеленью.

Читайте также

Греческий салат с виноградом

Греческий салат с виноградом – сыр Фета (консервированный в растительном масле со специями и зеленью) – 100 г– помидоры – 2 шт.– редис – 5 шт.– крупный темный виноград – 6–8 ягод– маслины – 5–6 шт.– оливки – 4–5 шт.– салат – несколько листьев– грецкие орехи – 1

Салат из сельдерея с виноградом

Салат из сельдерея с виноградом Что понадобится: 1 корень сельдерея, 1 луковица, ? стакана винограда без косточек, 3 ст. л. рубленых грецких орехов, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. белого вина, сок ? лимона, ? ч. л. горчицы, 1 ст. л. меда, молотый черный перец,

Салат из сельди с виноградом

Салат из сельди с виноградом Ингредиенты: 400 г филе сельди, 100 г листового зеленого салата, 50 г зеленого лука, 20 г чеснока, 150 г майонеза, 40 г сметаны, 50 г маринованных ягод винограда, зелень петрушки, соль.Способ приготовления: Филе сельди нарезать небольшими кусочками.

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом Ингредиенты1/2 кг куриного белого мяса, 1/2 кг белого винограда (без косточек), 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1 лимон, 2 столовые ложки оливкового масла.Способ приготовленияКуриное мясо мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, добавить целые

Салат из ананасов с виноградом

Салат из ананасов с виноградом Ингредиенты: ананасы – 200 г, виноград – 200 г, яблоки – 6 шт., сок лайма – 150 мл, сахар – 2 ст. ложки.Способ приготовленияМякоть ананасов нарезают кубиками. Виноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, удаляют косточки.Яблоки очищают от

Салат из помидоров с виноградом

Салат из помидоров с виноградом Ингредиенты:1 кг помидоров, 300 г винограда, 15 г сахара, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 2–3 листа смородины, 2 листа вишни, 10 г листьев хрена, укроп, петрушка, 50 г паприки, 5 горошин черного перца, 20 г молотого перца, 15 г соли.Способ

Салат с кольраби и виноградом

Салат с кольраби и виноградом Кольраби чистим от кожуры, промываем и режем соломкой. У яблок удаляем сердцевины и режем тонкими брусочками. Виноград чистим от косточек, разрезав на половинки. Редис режем тонкими колечками. Все компоненты смешиваем и заправляем соусом из

Фруктовый салат с виноградом

Фруктовый салат с виноградом 2 больших апельсина, 2 кислых яблока, 200 г зеленого винограда, 1/4 стакана сливок, 200 мл апельсинового ликера, 20 г грецких орехов, 2 ст. ложки апельсинового сока, 1 пакетик ванильного сахара.Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Апельсины

Читайте так же:
Подсолнух с жареным куриным мясом

Канапе с ветчиной и маринованным виноградом

Канапе с ветчиной и маринованным виноградом Ингредиенты4 ломтика французского батона, 50 г сливочного масла, 100 г ветчины, 100 г сыра (любого), 1 яйцо, 4 ягоды маринованного винограда, 2 столовые ложки сметаны.Способ приготовленияЯйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом Время приготовления: 10 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг куриного белого мяса, 0,5 кг белого винограда без косточек, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 1 лимон, 2 ст. ложки оливкового масла.Способ приготовления:Куриное мясо мелко нарезать,

Салат с кольраби и виноградом

Салат с кольраби и виноградом 200 г капусты кольраби, 140 г винограда, 120 г яблок, 120 г редиса, 80 мл подсолнечного масла, 20 г кресс-салата, 8 г сахара, 8 г соли, 0,5 г черного молотого перца.Кольраби очистить от кожуры, промыть и нарезать соломкой. У яблок удалить семенное гнездо

Салат из сельдерея с виноградом

Салат из сельдерея с виноградом Ингредиенты300 г сельдерея, 200 г майонеза (низкокалорийного), 200 г темного винограда, 50 г лимона, 20 г грецких орехов (измельченных), 20 г зеленого салата, 20 г зеленого лука, 30 г мяты и мелиссы, соль.Способ приготовленияСельдерей и салат помыть,

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом 4 порции 135 ккалИнгредиенты: 300 г филе курицы, 100 г крупного розового винограда, 75 г листьев салата лолло россо, 1 помидор, 25 мл оливкового масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы промыть, отварить в подсоленной воде,

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом Ингредиенты300 г филе курицы, 100 г розового винограда (крупного), 75 г листьев салата лолло россо, 1 помидор, 25 мл оливкового масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы промыть, отварить в подсоленной воде, остудить,

Салат с виноградом и сыром

Салат с виноградом и сыром доказывает, что оригинальное и в то же время вкусное блюдо можно приготовить меньше, чем за 15 минут. И в нем нет никакого странного ингредиента, которого не достанешь днем с огнем, или какой-нибудь супер хитрой заправки, однако вкус получается непревзойденным и даже изысканным. Хотите удивить гостей, а может просто порадовать себя чем-нибудь эдаким, но без заморочек, тогда вам обязательно стоит попробовать салат с виноградом и сыром.

Ингредиенты для приготовления салата с виноградом и сыром

  1. Сыр 30–50 грамм
  2. Виноград зеленый (крупный) 25–30 грамм
  3. Виноград красный (крупный) 25–30 грамм
  4. Чеснок 1 зубчик
  5. Майонез 1–2 столовые ложки
Читайте так же:
Слоеный салат с курицей и ананасами

Приготовление салата с виноградом и сыром:

1 подготавливаем сыр.


Сыр очистите от корочек и измельчите с помощью средней или мелкой терки, как вам больше нравится. Чтобы упростить себе задачу и чтоб сыр не прилипал, слегка смочите терку холодной проточной водой.

2 подготавливаем виноград.


Виноград в любом случае берите без косточек, чтобы не пришлось их выбирать вручную и, тем более, чтобы не наткнуться на них в салате. Промойте виноград, снимите его с веточек и уберите плохие ягоды. Обсушите с помощью одноразовых бумажных полотенец, а затем разрежьте каждую виноградинку на пополам.

3 подготавливаем чеснок.


Зубчик чеснока очистите от шелухи и измельчите с помощью специального пресса. Конечно, можно так же порубить его ножом, если у вас есть желание.

4 смешиваем салат с виноградом и сыром.


Поместите все подготовленные ингредиенты в салатницу, добавьте майонез и как следует перемешайте. Вот и все, очень простой и оригинальный салат с виноградом и сыром готов.

5 подаем салат с виноградом и сыром.


Салат с виноградом и сыром — это очень вкусно, но подавать его отдельно все же не стоит, попробуйте добавить его к макаронам или в качестве гарнира к мясу или птице, а так же к креветкам. А если вместе с пастой и жареной куриной грудкой, то вообще сказка, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Можно подать этот салат в обрамлении свежей зелени.

– Лучше всего для приготовления данного салата подходит сыр чеддер.

– Иногда в этот салат добавляют еще и очень тонко нарезанную ветчину или листья свежего салата.

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Салат с виноградом и сыром

    На нашем сайте уже есть салат с виноградом и курицей, сегодня вашему вниманию предлагается блюдо без мяса, закуска готовится с сыром, грецкими орехами, болгарским перцем и свежим огурцом. Никакого майонеза! Полезная заправка готовится из оливкового масла, лимонного сока с добавлением чеснока. Тот салат, что действительно стоит попробовать!

    Салат с виноградом и сыром

    Салат с виноградом рецепт с сыром

    Ингредиенты:

    • виноград «Киш-миш» темный — 100 г;
    • ядра грецких орехов — 60 г;
    • мягкий сыр или брынза — 150 г;
    • свежие огурцы — 2 шт.;
    • перец болгарский (красного цвета) — 1 шт.;
    • перец болгарский (желтого цвета) — 1 шт.;
    • листья зеленого салата — 2 шт.;
    • масло оливковое (холодного отжима — extra virgin) — 4 ст. л.;
    • сок лимона — 1 ст. л.;
    • чеснок 1-2 зубца;
    • соль.

    Процесс приготовления:

    Салат с виноградом рецепт

    Виноград для этого салата я взяла тёмного цвета. Вымыла кисть винограда, ягоды отделила от веточек. У меня виноград без косточек, поэтому оставила его целыми. Если же виноград с косточками, то каждую ягоду следует разрезать пополам и удалить косточки.

    Орехи грецкие

    Орехи прекрасно сочетаются с виноградом. Ядра грецких орешков нарезала крупными кусочками.

    Брынза

    Брынзу нарезала кубиками.

    Болгарский перец в салат

    Сладкий перец желательно взять двух цветов: жёлтый и красный. Перец вымыла, разрезав его, удалила семена. Затем нарезала на полоски.

    Листья салата и огурцы

    Вымыв огурцы, нарезала их кружочками. Листья салата замочила примерно на 2 мин в холодной воде. Затем ополоснула их чистой водой. Чистые листья зеленого салата нарвала руками кусочками и смешала с порезанными огурцами. Крупные кружочки огурцов порезала пополам.

    Заправка для салата масло и лимонный сок

    Приготовила заправку для салата. Перемешала оливковое масло (холодного отжима — extra virgin) с лимонным соком и, добавив заранее измельчённый чеснок и соль, слегка взбила заправку.

    Смешиваю все ингредиенты, заправляю приготовленным чесночным соусом, украшаю салат ядрами грецкого ореха. Виноград внёс изюминку в этот простой витаминный осенний салат. Попробуйте приготовить его и вы.

    Салат с виноградом рецепт с сыром

    Возможно, вам понравится рецепт слоеного салата из винограда с курицей «Виноградная гроздь»:

    Салат виноградная гроздь лоза рецепт

    Рецепт —>>

    Рецепт салат мадам

    Салат «Мадам» одновременно и сытный, и достаточно легкий за счет добавленных в него фруктов.

    Изысканное сочетание курицы, винограда и ананаса не оставит вас и ваших гостей равнодушными. А чтобы минимизировать вред для фигуры, заправьте этот салат натуральным йогуртом.

    Салат получается с очень интересным вкусом – фрукты придают ему легкость, а отварная куриная грудка придает сытость.

    Блюдо готовится очень быстро и без всяких усилий.

    Салат «Мадам» как готовить

    Ингредиенты для салата "Мадам"

    • сыр твердых сортов – 100 грамм;
    • куриная грудка отварная – 100 грамм;
    • ананас консервированный – 100 грамм;
    • виноград розовый – 50 грамм;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • майонез (можно заменить йогуртом) – 100 грамм.

    Процесс приготовления

    Нарезка сыра

    Твердый сыр нарезаем на крупные кубики. Пересыпаем в миску.

    Нарезка ананаса

    Консервированные ананасы также нарезаем кубиками. Добавляем к сыру.

    Нарезаем куриное филе

    С отварной куриной грудкой поступаем также, как и с предыдущими ингредиентами.

    Нарезаем виноград

    Виноград хорошо моем. Разрезаем пополам и выбираем косточки. Нарезанный виноград выкладываем в миску.

    Выдавливаем в салат чеснок

    Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем в салатницу. Кладем майонез.

    Перемешиваем салат "Мадам"

    Салат "Мадам" готов к подаче

    Салат готов. Подаем к праздничному столу.

    Салат «Мадам Коко»

    Салат «Мадам Коко» получается сбалансированным по вкусу, сытным и питательным.

    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты:

    • 200 грамм отварного куриного филе;
    • 1 свежий огурец;
    • 2 вареных яйца;
    • 10-15 шт. чернослива;
    • 30 грамм ядер грецких орехов;
    • 50 грамм сыра;
    • майонез, соль – по вкусу.

    Процесс приготовления

    Подготавливаем куриное филе

    Отварное филе нарезаем небольшими кусочками.

    Замачиваем чернослив

    Чернослив хорошо моем. Заливаем горячей водой, и даем постоять около 10 минут.

    Нарезаем яйца

    Вареные яйца нарезаем мелким кубиком.

    Нарезаем ингредиенты для салата

    Свежий огурец очищаем от кожуры и также нарезаем мелким кубиком.

    Грецкие орехи мелко измельчаем.

    Нарезаем чернослив

    Чернослив мелко нарезаем.

    Твердый сыр трем на мелкой терке.

    Собираем салат "Мадам Коко"

    В емкость складываем подготовленные ингредиенты: куриную грудку, огурец, яйца, грецкие орехи, чернослив и сыр.

    Заправляем салат майонезом

    Добавляем по вкусу соль и майонез.

    Перемешиваем салат

    Хорошо перемешиваем салат.

    Салат "Мадам Коко"

    Раскладываем порционно, украшаем грецким орехом. Даем пропитаться в холодильнике и подаем к столу.

    Такой салат можно выложить слоями, промазывая их майонезом.

    Салат «Мадам Бовари»

    • копченая куриная грудка – 1 шт.;
    • чернослив – 0.5 стакана;
    • грецкие орехи – 0.5 стакана;
    • яйцо вареное – 3 шт.;
    • маринованный или соленый огурец – 1 шт.;
    • майонез – по вкусу.

    Салат «Мадам кураж»

    Праздничный вариант салата с куриным филе, горошком и фруктами.

    Салат с ярким названием «Мадам кураж» точно произведет впечатление на ваших гостей благодаря своему интересному вкусу.

    Весь секрет — в ингредиентах. На первый взгляд ингредиенты привычные, но, в сочетании с киви и яблоком, салат получается очень выразительным, фрукты придают салату приятную кислинку.

    Этим блюдом можно заменить салат «Оливье». Его считают модернизированной версией знаменитого салата.

    Продукты, которые понадобятся для приготовления:

    • 100 грамм консервированного горошка;
    • 150 грамм куриного мяса;
    • 2 яйца;
    • 100 грамм картофеля;
    • 1 киви;
    • 0,5 зеленого яблока;
    • 1 морковка;
    • 0,5 репчатого лука;
    • 50 г сыра;
    • 2 столовых ложки майонеза;
    • соль, перец – по вкусу.

    Процесс приготовления

    Подготавливаем овощи

    Картофель, яйца, морковь отварить и охладить.

    Отвариваем грудку

    Грудку отварить в подсоленной воде, охладить в бульоне.

    Нарезанные грудку и картофель кладем в салатник

    Порезать грудку кубиками небольшого размера. Выкладываем в салатник.

    Картофель очищаем и также нарезаем кубиками. Добавляем к куриному филе.

    В салатник помещаем продукты

    Также нарезаем кубиками очищенные морковь и яйца.

    Добавляем в салат измельченный репчатый лук и процеженный зеленый горошек. Очищаем от кожуры киви и яблоко. Фрукты нарезаем кубиками и также добавляем в салат.

    Яблоко для салата лучше взять кисло-сладкое.

    Салат заправляем майонезом.

    Украшаем салат

    Раскладываем для порционной подачи в салатники или бокалы. Посыпаем тертым сыром.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector