Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктовый салат для детей из киви, банана и апельсина

Фруктовый салат для детей из киви, банана и апельсина

Блюда детские

Как приготовить фруктовый салат «Пальма» для детей из кусочков киви, банана и апельсина. Подробное описание приготовления с фото.

Время приготовления — 5 минут.
Калорийность на 100 г — 60 ккал.

Самая лучшая замена сладостям – это, конечно же, фрукты. Они содержат большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, чего не скажешь про всевозможные тортики и пирожные. Поэтому в рационе питания ребенка фрукты должны присутствовать всегда.

Летом желательно использовать сезонные фрукты и ягоды, а вот зимой им на смену приходят киви, бананы, апельсины и другие заморские продукты. Однако далеко не все малыши с радостью соглашаются заменять ими сладости. В таком случае нужно попробовать подать их в виде красиво оформленного салата.

Такой прием особенно хорошо срабатывает с маленькими детками. У них наверняка вызовет интерес такая фруктовая пальма, собранная из кусочков киви, апельсина и банана. Соответственно, и фрукты будут съедены гораздо быстрее.

Такой салат идеально подойдет для празднования Нового Года, просто потому, что все фрукты для его приготовления традиционно кушают зимой, хотя, конечно, можно подать его и на любой другой праздник. Блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола, при этом готовится оно считанные минуты.

Как приготовить фруктовый салат «Пальма» для детей на новый год?

Вам понадобится взять:

  • Киви.
  • Апельсин.
  • Банан.

фруктовый салат пальма для детей

С апельсина срежьте шкурку и разделите его на дольки. Обязательно очистите белую пленочку под кожурой апельсина, она придает фрукту горечь.

фруктовый салат пальма для детей

Банан очистите от шкурки и разрежьте вдоль на две половинки. Кстати, если блюдо не будет съедено сразу же, есть смысл слегка сбрызнуть бананы лимонным соком. В таком случае они не почернеют раньше времени.

фруктовый салат пальма для детей

С киви также срежьте шкурку. Затем порежьте его дольками как на фото.

фруктовый салат пальма для детей

На середину тарелки выложите половинки бананов. Это будут стволы будущих пальм. Снизу выложите дольки апельсинов в виде барханов песка. А сверху украсьте пальму зеленью из киви. Вот и все.

Фруктовый салат для детей на Новый Год готов. Можно выносить к столу и звать детишек лакомиться. Такой салат готовьте сразу перед употреблением. Тем более что это несложно сделать, поскольку готовить его от силы пять минут.

Постный фруктовый салат – лучшие рецепты от поваров

Красивые фруктовые салаты – это нечто невероятно интересное и очень нужное. В период поста особенно важно поддерживать организм разными витаминами, насыщать его микро- и макроэлементами и просто стремиться к разнообразию. Сегодняшняя подборка пяти вкуснейших постных фруктовых салатов и вариантов, как украсить фруктовый салат, сможет порадовать не только детей, но даже суровых мужчин.

Фруктовый салат постный

Салаты с добавлением фруктов можно приготовить и из замороженных ингредиентов, им просто нужно дать время немного растаять. Абрикосовая заправка – то, что вы еще точно не пробовали.

Что понадобится:

  • 5 крупных твердых груш (конференс);
  • Горсть миндаля;
  • 0,5 шт лимона;
  • 10 ягод клубники;
  • 100 гр. стебля сельдерея;
  • Горсть изюма (желательно золотого);
  • 30 мл абрикосового джема.

Салат из фруктов рецепт:

  1. Изюм замочить в кипятке на пару минут, чтобы он стал мягким.
  2. Острым ножом или овощечисткой с лимона срезать цедру, предварительно ее помыв. Затем мякоть порезать на маленькие кусочки.
  3. Из цитруса выдавить сок. Желательно так, чтобы вместе с соком были кусочки мякоти.
  4. К лимонному соку добавить порубленную цедру и абрикосовый джем, перемешать и оставить. Это послужит заправкой.
  5. Клубничку помыть и вырезать ее плодоножки. Когда немного обсохнет, разрезать на четвертинки.
  6. Груши помыть и срезать с них кожуру. Сердцевину вырезать, плодоножку удалить. Порезать крупными кубиками. Желательно сбрызнуть их соком лимона, чтобы не потемнели.
  7. Сельдерей помыть, порезать кусочками.
  8. Орешки подсушить на раскаленной сковороде, после остудить и растолочь в ступке.
  9. Смешать все продукты между собой, заправить и сразу подавать к столу.
Читайте так же:
Салат «Виолетта» с кукурузой

Салаты фруктовые рецепты

Довольно простой, но очень сытный салат из фруктов. Финики отлично насыщают, а потому такое блюдо будет полезно съесть на завтрак – чувство голода нагрянет не скоро. Особенный соус в этом салате способен свести с ума от аромата!

Что понадобится:

  • 50 мл воды;
  • 1 яблоко;
  • 10 фиников (уже без косточек);
  • 2 мандарина;
  • Корень имбиря;
  • 1 грейпфрут.

Фруктовый салат как приготовить:

  1. Мандарины почистить от косточек и кожуры. Каждую дольку разрезать на несколько частей.
  2. Небольшой кусочек корня имбиря нужно очистить и измельчить ножом либо натереть.
  3. Из грейпфрута выдавить весь сок. Желательно при покупке выбрать тяжелый плод, чтобы сока в нем было примерно 200 грамм.
  4. С яблока счистить кожуру, сердцевину вырезать, порезать кубиками.
  5. Финики нарезать небольшими кусочками. Если они слишком сухие, их можно ненадолго замочить.
  6. Взять маленький сотейник и в него вылить воду. Когда она закипит, добавить корень имбиря и варить в течение пяти минут.
  7. Затем добавить грейпфрутовый сок. На медленном огне готовить еще десять минут, немного остудить и процедить.
  8. Яблоко, финики и мандарины смешать с пряной заправкой и можно сразу подавать к столу.

Фруктовый салат с медом

Данный рецепт салата очень богатый и невероятно сытный. Именно орехи с бананом делают его питательным, а остальные компоненты удачно подыгрывают по вкусу. Таким легким блюдом можно быстро перекусить жарким летом.

Что понадобится:

  • Горсть миндаля (очищенного);
  • 5 мл меда;
  • 1 апельсин;
  • Щепотка кунжута;
  • 1 грейпфрут;
  • Щепотка кокосовой стружки.

Как приготовить салат фруктовый:

  1. С вымытого апельсина очистить кожуру, снять белые прожилки и саму мякоть нарезать кубиками. Сок слить в салатник.
  2. Тоже самое проделать с грейпфрутом.
  3. Орехи лишь слегка прокалить на горячей сковороде. По желанию их можно измельчить.
  4. Кунжут тоже желательно немного разогреть.
  5. Соединить все ингредиенты, досыпать кокосовую стружку и влить мед. Перемешать. Для сытности можно кушать с кусочками постного хлеба.

Фруктовый салат коктейль

Прекрасный вариант еще одного августовского салата. У него особенная подача – прямо в дыне! Это оригинальный способ порадовать детей и гостей. Важно лишь скушать салат сразу, до следующего дня он растеряет все свои вкусовые и полезные качества.

Что понадобится:

  • 1 дыня;
  • 1 яблоко;
  • 15 мл меда;
  • 60 грамм винограда;
  • 1 банан;
  • Ванилин;
  • 20 мл подсолнечного масла.

Как собрать салат:

  1. Дыню вымыть, для салата лучше взять круглую. Срезать ее верхушку и ложкой вытащить семена и мякоть. Семена выбросить (по желанию, можно просушить и съесть), а мякоть следует порезать небольшими кусочками.
  2. Гроздь винограда вымыть и ягодки отделить.
  3. Мед и масло перемешать. Добавить ванилин на кончике ножа и снова смешать.
  4. Банан освободить от кожуры и порезать полукольцами, не слишком тонко.
  5. Яблоко вымыть и сердцевину его удалить. Если хочется, шкурку тоже можно срезать. Мякоть нарезать тонкими дольками.
  6. Все продукты перемешать между собой и сложить их обратно в дыню. При чистке самой дыни лучше оставить небольшие бортики из мякоти, чтобы они дополнительно давали сок и вся конструкция хорошо стояла на столе.
  7. Сверху фрукты залить маслянистой заправкой. Украсить можно веточкой мяты и медом.
Читайте так же:
Салат из фенхеля покорейски

С вареньем

Невероятно сладкий салат летний, ароматный, яркий и универсальный. Сладость добавляет варенье, а сами фрукты могут немного кислить и их можно менять по своему усмотрению.

Что понадобится:

  • 120 грамм груши;
  • 120 грамм дыни;
  • 2 киви;
  • 180 грамм клубники;
  • 120 грамм слив (можно заменить на абрикосы);
  • 10 грамм сахара;
  • 5 грамм сахарной пудры;
  • 30 грамм варенья (без косточек).

Приготовление салата:

  1. Грушу освободить от кожуры, сердцевину удалить и мякоть нарезать кусочками.
  2. Дыню очистить от семян и срезать кожуру, желательно так, чтобы на самой кожуре была небольшая прослойка мякоти. Если же плод полностью спелый, то срезать можно «под ноль». Мякоть нарезать маленькими кубиками.
  3. Сливы (или абрикосы) вымыть и удалить косточку. Каждую половинку порезать на четыре-шесть частей.
  4. Киви очистить от кожуры, нарезать кусочками.
  5. Клубнику промыть, убрать плодоножки и порезать на кусочки.
  6. Варенье следует выбрать жидкое, подойдет и сироп.
  7. Все фрукты между собой перемешать и заправить их заправкой из варенья. Подавать сразу.

Фруктовый салат пальма – отличная идея, дабы насытить свой организм важными компонентами и существенно разнообразить меню. С ними так легко экспериментировать! Особенно фруктовый салат с киви нравится детям: почти с каждым из этих рецептов справится даже ребенок. Приятного аппетита!

Десерт «Пальма» из фруктов

Десерт «Пальма» из фруктов

В круговороте будней так хочется остановиться и, хотя бы в мечтах, махнуть на берег моря, залитый теплым солнцем, вдохнуть соленый воздух и ощутить на себе приятный легкий ветерок. Предлагаем Вам создать свой маленький кусочек тропиков. Сочная пальма из фруктов напомнит Вам о теплых летних деньках и «унесет» в вихре приятных и радостных эмоций! От такого десерта в восторге будут все. Кстати, приготовьте еще павлина из фруктов.

Для нашего тропического десерта нам понадобиться
Для нашего тропического наслаждения нам потребуется:

— банан — 1 штука;
— киви — 1 — 2 штуки;
— апельсин или мандарин — 1 штука/2 штуки.

фрукты нарезать
Все фрукты моем под проточной водой, несмотря на то, что кожуру мы все равно очистим. Ведь мы же хотим быть здоровыми, а на кожице немытых фруктов могут находиться различные ненужные нам вредоносные бактерии и палочки.
Фрукты подготавливаем таким образом:
• банан — очищаем от кожуры (это будет ствол пальмы);
• киви — нарезаем слайсами (это будут листья);
• апельсин — разделяем на дольки (это будет имитация песка под пальмой).

выложить фрукты как на фото
На широком блюде или тарелке начинаем выкладывать нашу пальму из фруктов.
Дольки апельсина или мандарина выкладываем таким образом, чтобы получилась имитация песчаного пляжа. Теперь «высаживаем» на пляж наши пальмы — банан разрезаем вдоль, укладываем на тарелку и уже на тарелке аккуратно разрезаем на средние кусочки.
Сверху выкладываем дольки киви, как листья.
Солнышко сделано из дольки мандаринки, которую нужно разрезать вдоль.

Читайте так же:
Простой жульен с сыром

Все наш десерт «Пальма» из фруктов готов.

Пальма из фруктов
Можно пофантазировать и фруктовую картину разнообразить, сухофруктами, или экзотичными фруктами (ананасом, манго).
Можно украсить десерт взбитыми сливками из баллона, выдавив фигурно «волны», с помощью джема или топпинга нарисовать закат или все те же волны (в продаже сейчас имеются различные цвета). Подключите свое воображение и фантазию, и пусть весть процесс доставит вам удовольствие и поднимет настроение!
К приготовлению и, разумеется, к поеданию фруктового десерта можно и нужно подключить самых маленьких членов семьи. Создавая свой маленький шедевр вместе с ребенком, Вы обменяетесь радостными и положительными эмоциями и впечатлениями. Приготовленный с любовью десерт, принесет колоссальную пользу, ведь он полон не только ценными витаминами, а еще и заряжен положительными вибрациями.
Вот так, потратив минимум времени и усилий, Вы можете создать приятную и благостную атмосферу в доме и приготовить чудесный и полезный фруктовый десерт на радость себе и близким! Так же просто готовится и восхитительно получается творожно-фруктовый десерт «Тропик под снегом».
Будьте здоровы и счастливы! Приятного аппетита!

Фруктовая пальма своими руками

Фруктовую пальму с уверенностью можно назвать настоящей экзотикой, которая отлично смотрится на различных праздниках и вечеринках. Она прекрасно имитирует настоящее дерево. Её ствол украшается красивыми свежими фруктами. Они закрепляются на шпажках в определённой последовательности, в результате чего создаётся уникальный орнамент. Сверху дерево украшается пальмовыми листьями, благодаря чему выглядит невероятно эффектно. Именно поэтому многие интересуются, как сделать пальму из фруктов и что для этого необходимо.

Что понадобится

Чтобы собственноручно сделать небольшую пальму, нужно подготовить:

  • несколько ананасов (в среднем 4 штуки);
  • искусственные пальмовые листья (также подойдут и папоротниковые);
  • палочки из дерева или бамбука;
  • нож;
  • фрукты и шпажки для их крепления.

Ягоды и фрукты можно подобрать на свой вкус. Чем их больше, тем более яркой станет пальма. Зачастую используются мандарины, яблоки, клубника, виноград, сливы, бананы, киви.

Пошаговая инструкция

Изготовление фруктовой пальмы происходит следующим образом:

  1. Перед началом работы помыть и высушить ананасы. Аккуратно срезать у них верхние и нижние ломтики. На одном ананасе оставить листья — он будет находиться наверху декоративного дерева.
  2. С помощью ножа проделать отверстия в середине ананасов по диаметру стержня. Нанизать их на деревянные или бамбуковые палочки. На самом верху закрепить ананас с зелёным хвостиком.
  3. Для украшения фруктовой пальмы сверху прикрепить листья.
  4. Каждый фрукт наколоть на зубочистку либо шпажку, после чего вставить его в пальмовый ствол. Все кусочки должны находиться в максимальной близости друг к другу, чтобы узор было отчётливо видно.

Таким образом, пальма из фруктов является нестандартным украшением стола, которое не составит труда изготовить самостоятельно. Она гарантированно дополнит любое торжественное застолье и вызовет исключительно положительные впечатления у гостей.

Фрукты — не просто полезный и вкусный продукт. В умелых руках это ещё и прекрасный инструмент для творчества, в чём уже не раз могли убедиться все, кто следит за обновлениями раздела «Сервировка и декор». Композицию, которую мы научим вас создавать сегодня, может выступать не только оригинальной фруктовой нарезкой на праздничном столе, но даже украшением для детского торта.

Читайте так же:
Салат лакомка из Украины

ПАЛЬМА ИЗ ФРУКТОВ
Ингредиенты:
✅банан
✅мандарин
✅киви
✅долька лимона
Очищаем чистые фрукты от кожуры. Банан нарезаем кольцами, киви — полукольцами, мандарин делим на дольки. Выкладываем банан на тарелку в виде ствола пальмы, из долек мандарина создаём верхушку. Киви раскладываем внизу тарелки. Завершаем композицию долькой лимона, укладывая её над киви рядом с«пальмой».

  • Поделиться
  • Нравится 0

Это еда не может не понравиться даже самому капризному ребенку.

    15 минут Порций 1 Не сложно

Она красива, вкусна и полезна. А если дитя включить в процесс приготовления? Ого, это уже интересно… Дерзайте!

Пошаговый рецепт

Банан, киви, мандарин почистить. Банан нарезать пополам. Киви нарезать полукругом.

Банан выложить на тарелку, порезать на кусочки. Киви выложить в виде листьев.

Кружок мандарина уложить сверху в виде солнца, дольки мандарина – в основание.
Пейзаж готов! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Ещё интересные рецепты:

4 Комментария Скрыть комментарии

Не слишком ли это просто…? я например делаю фруктовый салат с добавлением йогурта. Туда также можно нарезать яблоки, виноград… кому какие фрукты нравятся. А просто так нарезать и уложить…это может каждый. Тем более есть другие вариации,намного интересные.

Я делала такое блюдо своему племяннику на 8 летие. Сделала каждому в тарелочке на десерт, только за место долек мандарина положила мороженое в шариках( половинками). Видели бы вы счастливые глаза ребятишек, от такой красоты они были в восторге!

Для деток на День рожденье к праздничному столу очень даже симпатичное блюдо!. Малышам интересно не только его кушать, но и просто посмотреть на него. Приготовлю я его своей маленькой внучке, ей скоро 4 годика.

мне очень и очень симпатичен этот рецепт,я давно не видела такой красотищи,особенно хорошо подобраны цвета,дети любят яркое,а в этом десерте цвета радости!Обязательно сделаю своему сынишке на годик!Я думаю он будет в восторге!спасибо,за оригинальность!и за такой простой и красивый десерт!

Украшение праздничного стола своими руками. Как сделать фруктовую пальму своими руками

украшение праздничного стола своими руками

Пальма из фруктов и ананасов – это красивое и оригинальное украшение праздничного стола, которое можно сделать самостоятельно. Фруктовая пальма отлично подойдет для любых праздников — вечеринки, свадьбы, юбилея, Дня рождения, корпоратива.

Фруктовая пальма (или фруктовое дерево) изготавливается из кусочков разнообразных фруктов, которые прикрепляются шпажками к основе из ананасов, имитирующей пальмовый ствол. Это необычный способ подачи фруктов для банкета или фуршета, замечательная альтернатива традиционной фруктовой нарезке. Пальма из фруктов не только украсит интерьер, но и станет вкусным десертом и приятным сюрпризом для гостей. Кроме того, трудно придумать более интересное угощение на детский праздник!

Пальма из фруктов подойдет для любого праздника (фото)

Изготовление фруктовой пальмы из ананасов не займет у Вас много времени. Для начала необходимо определиться с высотой пальмы. Для маленькой пальмы высотой 60 см понадобятся 4 маленьких ананаса. Такая пальма рассчитана примерно на 20 гостей. Для средней пальмы высотою 1 м (где-то на 35 гостей) нужно 7-8 маленьких ананасов или 5-6 больших. А для большой пальмы высотой 1,5 м (на 60 гостей) – 8 больших ананасов.

Читайте так же:
Сочные рулетики из лаваша

Для фруктовой пальмы надо сделать подставку и прикрепить к ней стержень (трубку) из нержавеющей стали необходимой высоты. На этот стержень будут нанизываться ананасы. Подставка должна быть тяжелой и устойчивой (для большой пальмы – более широкой), чтобы пальма не шаталась и не перевернулась. На подставке должны быть небольшие бортики по краям, так как с фруктов может немного стекать сок. Сделав такую основу для пальмы, ее можно использовать потом много раз.

При выборе ананасов желательно проверять их высоту. Стоит учесть такую деталь: высота всех вместе ананасов должна быть немного больше, чем высота стержня. Так как последний (верхний) ананас будет нанизываться не полностью, а где-то чуть больше, чем до середины, а сверху останется зеленый хвостик. Ананасы лучше выбирать более мягкие и спелые, чтобы их легче было нанизывать на стержень и прикреплять к ним шпажки с фруктами.

Основа из ананасов имитирует ствол пальмы (фото)

Перед приготовлением фруктовой пальмы ананасы надо помыть и высушить. Для того, чтобы нанизать их на стержень, нужно сначала ровно срезать с них ломтики снизу и сверху. Это придаст им устойчивость. Следует оставить зеленые листья сверху только на одном ананасе, который будет крепиться к верхушке пальмы. Для этого стоит выбрать ананас с самыми длинными и красивыми листьями. Затем нужно сделать ножом отверстия посередине вдоль ананасов. Желательно не делать их слишком широкими, чтобы потом ананасы не шатались на стержне. Подготовленные ананасы нанизать на трубку. Если какие-то ананасы имеют размеры больше, чем другие, их следует разместить снизу. А сверху прикрепить ананас с зеленым хвостиком.

Теперь осталось самое интересное и легкое – украсить фруктовую пальму. К верхушке пальмы следует прикрепить листья. Это могут быть искусственные пальмовые листья, а могут быть настоящие листья каких-либо экзотических растений, похожие на пальмовые. Их можно найти во флористических или цветочных магазинах.

Фрукты и ягоды прикрепляются шпажками или зубочистками

Фрукты для украшения пальмы можно подобрать на свой вкус. Чаще всего используют клубнику, виноград (белый, красный или синий), мандарин, киви, банан, яблоко, грушу, персик, сливу, кумкват, карамболь. Чем больше будет разноцветных фруктов – тем ярче будет выглядеть пальма. Фрукты нужно хорошо вымыть и дать высохнуть. Затем нарезать их: киви и бананы – кружочками; яблоки, персики и мандарины – дольками. Оригинально будет смотреться нарезанный звездочками карамболь. Клубника и виноград используются целыми. При желании можно также взять курагу и чернослив. Накалываются фрукты на зубочистки или шпажки, а затем вставляются в ствол пальмы. Крепить фрукты определенных цветов можно по кругу, по диагонали, вдоль ствола или в виде орнамента – как подскажет фантазия. Однако желательно, чтобы кусочки находились как можно ближе друг к другу, чтобы узор получился четкий и хорошо видимый.

Готовую пальму можно дополнительно украсить цветочной гирляндой или использовать разноцветные шпажки с дождиком в некоторых местах. Подставку можно задрапировать тканью, декорировать цветами и фруктами.

Теперь Ваш праздничный стол станет изысканным и неповторимым!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector