Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски

Салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски

Простой в приготовлении и очень вкусный салат с удачным сочетанием ингредиентов. Подходит для любого застолья, очень нравится гостям.

Ингредиенты

  1. куриное филе 200 гр.;
  2. фасоль красная 200 гр.;
  3. огурцы маринованные 2 шт.;
  4. морковь по-корейски 100 гр.;
  5. майонез 3 ст.л.

Приготовление:

1 Видео-рецепт приготовления.

2 Подготовка ингредиентов.

Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде. Готовому филе даем остыть, режем кубиками или полосками.

3 Приготовление салата.

Огурцы порежем полосками, отожмем лишний рассол. С фасоли сольем жидкость. Морковь по-корейски при необходимости измельчим. Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем. Выкладываем салат на блюдо или в сервировочное кольцо и подаем к столу.

4 Готовый продукт.

Салат с крицей, фасолью и морковью по-корейски готов! Процесс приготовления салата можно посмотреть на видео. Приятного аппетита!

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Праздничный салат с фасолью 🍅 , копченой курицей и корейской морковью

    Праздничный салат с фасолью 🍅 , копченой курицей и корейской морковью

    Вы узнаете, как приготовить салат с фасолью и корейской морковью всего за 10 минут, и как красиво подать это блюдо к праздничному столу, чтобы удивить ваших гостей. Ниже вы найдёте список ингредиентов для салата и перечисление необходимых кухонных приборов. Вы выясните, сколько калорий содержится в этом блюде, и какие продукты еще можно добавить в салат, чтобы сделать его более нежным или пикантным.

    Ингредиенты

    Копчёная курица500 г
    Корейская морковь300 г
    Красная консервированная фасоль400 г
    Сыр200 г
    Чеснок1-2 зубчика
    Майонезпо вкусу
    Сольпо вкусу
    Перецпо вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем копчёную курицу кубиками. Добавляем её в миску.
      Нарежьте курицу
    2. Натираем сыр на крупной тёрке и также добавляем в миску к курице.
      нарежьте сыр
    3. В миску выкладываем корейскую морковь и просушенную фасоль.
      Подготовьте морковь
    4. В майонез на мелкой тёрке или через пресс выдавливаем чеснок, туда же добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем соус.
      Приготовьте заправку для салата
    5. Добавляем соус к остальным ингредиентам и всё тщательно перемешиваем.
      Соедините ингредиенты
    6. Салат готов! Охладите его перед подачей примерно 30 минут, и его можно будет подавать к столу.
      салат с фасолью и корейской морковью готов

    Вариации приготовления и подачи блюда

    Вы узнали, как приготовить фирменный салат с фасолью, но ведь такой красивый салат нужно еще как следует подать к столу! Если вы вдруг решили сделать этот салат на какое-то мероприятие или праздник, обязательно обратите внимание на следующие советы по украшению салата:

    • Подавайте салат в одной большой салатнице или разделите его на несколько маленьких салатниц.
    • Выложите салат слоями, а не как в рецепте. Слои будут хорошо видны в прозрачной стеклянной посуде. Это могут быть пиалки или даже широкие стаканы. Можете также использовать бокалы.
    • Украсьте салат зеленью, рубленной или просто веточкой какой-нибудь зелени.

    Попробуйте приготовить салат с добавлением кукурузы и яиц, если хотите сделать его более нежным по вкусу. А если хотите пикантности – добавьте перец чили, солёные огурчики или маринованные грибы.

    Для любителей сытных блюд есть отличный рецепт салата с фасолью и сухариками или салат Тбилиси, а те кто любят более легкие закуски, приготовьте салат с рукколой.

    Видеорецепт

    Чтобы запомнить каждый шаг приготовления салата с фасолью и корейской морковью, посмотрите это видео! Девушка поделится своим рецептом фирменного салата и расскажет, почему вы обязаны попробовать его сделать для себя и своей семьи. Вы выясните, что на самом деле это очень легко и просто! Приятного просмотра!

    Теперь вы знаете, как готовить салат с фасолью, копчёной курочкой и корейской морковкой. Салат получается ярким, красочным и очень вкусным. Он стопроцентно понравится вам и вашим близким. Его можно готовить не только в качестве обычного салата к ужину, но и как настоящий праздничный салат. Выглядит он очень красиво, и на столе будет смотреться очень эффектно и ярко!

    Салат с фасолью и морковью

    салат с фасолью и морковью

    Салат с фасолью и морковью – отличное блюдо, которое не требует много времени, сил и разных ингредиентов. Салатик получается достаточно сытным, витаминным и вкусным. Не верите? Давайте вместе приготовим его!

    Салат с луком, морковью и фасолью

    Ингредиенты:

    • фасоль – 1 ст.;
    • морковь – 1 шт.;
    • луковица – 1 шт.;
    • растительное масло;
    • соль.

    Приготовление

    Фасоль хорошенько перебираем и замачиваем на 8 часов в холодной воде. Луковицу чистим от шелухи и шинкуем тонкими четвертинками. Морковь очищаем, промываем и натираем на крупной терке. Теперь в сковороду наливаем немного растительного маслица, выкладываем лучок с морковью и пассеруем овощи, помешивая, до готовности. Набухшую фасоль снова промываем, отвариваем, после чего перекладываем в сковороду к обжарке и тушим еще несколько минут. Теперь осталось только переложить салатик в миску, полить маслицем и подать к столу.

    Салат с морковью, фасолью и сухариками

    Ингредиенты:

    • красная консервированная фасоль – 2 банки;
    • сухарики пшеничные – 50 г;
    • корейская морковь – 200 г;
    • сыр – 200 г;
    • майонез;
    • зелень – по желанию.

    Приготовление

    Итак, для приготовления салата с фасолью и корейской морковью, подготавливаем сначала все ингредиенты. Сыр трем на крупной терке, с консервированной фасоли сливаем всю жидкость и выкладываем бобы в салатник. Добавляем корейскую морковку, сыр, перемешиваем, украшаем салат сухариками и свежей измельченной зеленью. Заправляем блюдо майонезом и сразу же подаем на стол, чтобы сухарики не успели размякнуть, и испортить вкус салата.

    Салат с фасолью, грибами и морковью

    Ингредиенты:

    • морковь по-корейски – 200 г;
    • фасоль консервированная – 1 банка;
    • шампиньоны – 200 г;
    • луковица – 1 шт.;
    • растительное масло;
    • майонез.

    Приготовление

    Грибы обрабатываем, промываем и шинкуем ломтиками. Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем на постном маслице до прозрачного состояния. Затем добавляем к нему грибы и пассеруем овощи 10 минут, подсолив и поперчив их по вкусу. Фасоль выкладываем в дуршлаг и слегка промываем от маринада. Даем воде полностью стечь, после чего смешиваем салат курица фасоль морковьвсе ингредиенты в миске, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем готовый салатик.

    Салат с курицей, фасолью и морковью

    Ингредиенты:

    • морковь корейская – 200 г;
    • консервированная фасоль – 200 г;
    • майонез;
    • грецкие орехи;
    • отварное куриное филе – 1 шт.

    Приготовление

    Отварное куриное филе нарезаем кубиками и выкладываем в салатник. Сюда же добавляем морковь, консервированную фасоль, заправляем блюдо майонезом и украшаем грецким орехами.

    Научилась в Италии промывать консервированную фасоль, всю слизь сливаю, наслаждаюсь изысканным вкусом салата

    28 ноября у православных верующих начался Рождественский пост, именуемый в народе Четыредесятницей или Филипповым. Для тех наших читателей, кто намерен его соблюдать, мы предлагаем постный, но сытный и очень вкусный салат из фасоли и огурцов. В нём нет ни мяса, ни яиц, а для приготовления майонеза используется аквафаба — густой рассол от консервированной фасоли или других бобовых.

    салат из фасоли и огурцов

    Салат из фасоли и огурцов

    Ингредиенты

    • 300 г консервированной фасоли (1 банка)
    • 250 г маринованных огурцов
    • 130 г красного лука
    • 50 г петрушки

    Ингредиенты для маринада

    • 1 ч. л. сахара
    • 0,5 ч. л. соли
    • 1 ст. л. яблочного уксуса
    • 100 мл кипятка

    Ингредиенты для майонеза из аквафабы

    • 100 г аквафабы (содержимое 1 банки с фасолью)
    • 150 мл рафинированного масла
    • 1 ч. л. горчицы
    • 0,5 ч. л. сахара
    • щепотка соли
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • соль и черный молотый перец по вкусу

    Приготовление

    1. Нарежь тонкими перьями лук.
      салат из фасоли и огурцов
    2. Чтобы лук стал еще более сочным и вкусным, его нужно замариновать.
    3. Приготовь маринад. Для этого добавь в миску сахар, соль и 100 мл крутого кипятка. Перемешай до растворения сахара и соли.
    4. Отправь нарезанный лук в горячий маринад.
      салат из фасоли и огурцов
    5. Слей рассол с фасоли в отдельную емкость. Аквафаба может образовывать пену, очень похожую на пену из яичных белков. Поэтому ее можно смело использовать в качестве заменителя яиц в выпечке, а также основы для диетического майонеза. Как это сделать мы рассказывали в отдельной статье.
    6. Выложи фасоль в салатник.
      салат из фасоли и огурцов
    7. Нарежь тонкими кружочками маринованные огурцы.
      салат из фасоли и огурцов
    8. Нарежь и добавь в салат петрушку.
    9. Откинь на сито маринованный лук.
    10. Отправь огурцы и лук в салатник.
      салат из фасоли и огурцов
    11. Заправь всё приготовленным из аквафабы майонезом. Он не такой жирный, но намного вкуснее и безвреднее магазинного. А для приготовления салатов в пост — просто идеальный вариант.
      салат из фасоли и огурцов
    12. Сочетание маринованного лука и огурцов, нежной белой фасоли, ароматной свежей петрушки и вкусного домашнего соуса не оставит тебя равнодушным. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
      салат из фасоли и огурцов

    Постный салат с фасолью, картофелем, морковью и огурцами является отличным заменителем оливье. Майонез убираем, а вместо мяса — фасоль! Вот и получился закуска, которая всем-всем угодит!

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читайте так же:
    Салат с кальмарами и морепродуктами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector