Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Обезьяна на Новый год 2016

Салат Обезьяна на Новый год 2016

Женский сайт г. Орехово-Зуево
16 Март 2015 Юлия

Салаты на Новый год — это самая важная составляющая в меню новогоднего стола. Ведь с них застолье начинается, а до горячего иногда и не доходит.

Женский сайт Орехово-Зуево хочет предложить вам украсить новогодний салат в виде Обезьяны — символического животного 2016 года. За основу мы возьмем рецепт салата оливье — самого культового для этого праздника.

Чтобы приготовить и оформить такую красивую закуску придется потратить примерно час времени, но зато она очень эффектно и оригинально будет смотреться на праздничном столе.

новогодний салат обезьяна 2016

Оливье готовят к Новому году практически в каждой семье. Именно поэтому мы и решили сделать новогодний салат «Обезьяна» 2016 по рецепту любимого салата, но подать его не в традиционной хрустальной вазе, а на плоской тарелке в форме обезьяньей головы. Рисунок заранее выбираем в Интернете, к примеру, такой:

как украсить салат обезьяна

Из украшений берем самые простые продукты, которые входят и в классический состав закуски, а также нарезанные маслинки. Обезьянка получилась веселая и очень улыбчивая, смотрите сами на фото:

салат на новый год обезьяна фото

Чтобы приготовить новогодний салат в год Обезьяны 2016, будет нужно:

  • 300 г отварной куриной грудки
  • 3 картофелины в мундире
  • 4 вареных яйца
  • 2,5-3 вареных моркови
  • 1 луковица
  • 2 маринованных огурца или несколько корнишонов
  • маленькая банка зеленого горошка
  • маслины
  • майонез 67% жирности
  • соль

Пошаговый рецепт салата на Новый год 2016 Обезьяны с фото

1. Нарежьте в салатник, картофель, курицу, 1 яйцо и 3 белка. Желтки оставляем для украшения салата. Лук нужно мелко порезать и залить кипятком, чтобы убрать горечь. Если он совсем горький, то можно положить его в кастрюльку с кипятком, и еще раз довести до кипения на самом сильном огне.

рецепт салата на новый год 2016 обезьяны

2. Добавляем одну морковь, нарезанные огурцы, горошек и перемешиваем салат.

новогодний салат 2016

3. По вкусу добавляем майонез, его нужно столько, чтобы салатная масса не была слишком сухой, хорошо лепилась, но и не поплыла при лепке, и солим по вкусу.

приготовление новогоднего салата обезьянка

4. Выложите 2/3 салата в центр тарелки.

оформление салата на новый год 2016

5. Лопаткой и руками формируем контуры головы обезьяны, прижимая салат, чтобы его поверхность была плоской.

салат на новый год 2016

6. Из отложенной массы лепим уши, чтобы получился салат в форме обезьяны.

Читайте так же:
Классический салат со спаржей

салат в форме обезьяны

7. Оставшуюся морковь натрите на мелкой терке и выложите ей верхнюю часть головы.

украсить новогодний салат в виде обезьяны

Ее нужно облепить полностью, в том числе и бока.

как оформить салат обезьяна

рецепт салата обезьяна

8. Тертыми желтками аккуратно обсыпьте уши и мордочку.

украшение салата на новый год 2016

9. Две маслины разрежьте вдоль пополам и еще несколько тонко порежьте, чтобы получились полосочки. Выложите ими все контуры мордочки, как показано на фото. Глазки и нос смажьте растительным маслом, чтобы они весело блестели.

фото салата на год обезьяны

На этом приготовление новогоднего салата «Обезьянка» закончено. Несите его на праздничный стол или накрывайте крышкой и ставьте в холодильник, если готовили днем.

новогодний салат в год обезьяны 2016

салат на новый год 2016 обезьяны

салат обезьянка 2016

Салат на Новый год 2016 Обезьяны особенно порадует детишек, наверняка они попросят приготовить его еще раз. С наступающим вас праздником!

Новогодний салат «Обезьяна»

Новогодний салат в виде обезьяны обязательно привлечет внимание в новогоднюю ночь. А так как эта ночь длится долго, то и салат нужен сытный. Новогодний салат «Обезьяна» отвечает всем требованиям праздничного салата. Он вкусный, сытный и оригинальный. И главный его плюс – это простой рецепт и доступные продукты.

салат Обезьянка1

Нам понадобится:

  • 400 г мясных продуктов (свинина или говядина, язык, куриное филе)
  • 200 г огурцов
  • 3 вареных яйца
  • 150 г сыра
  • 200 г грибов жареных
  • 60 г грецких орехов
  • соль
  • майонез

Для украшения:

  • 100 г сыра
  • 50 г жареных грибов
  • виноград или оливки
  • 2 пучка укропа

Приступаем к приготовлению.

Отвариваем до готовности мясо и нарезаем кубиками.

Так же кубиками режем яйца.

На средней терке натираем сыр.

Орехи мелко рубим ножом.

Очищаем огурцы и режем их кубиками. Огурцы можно натереть на терке. В этом случае салат будет более сочным, однако если переложить майонеза, то может появиться жидкость вокруг мордочки обезьянки.

Все соединяем, солим, кладем майонез и перемешиваем.

Выкладываем салат в тарелку и оформляем в виде мордочки обезьянки.

Ушки и мордочку посыпаем тертым сыром. Шерсть будет из жареных грибов. Из разрезанных виноградин или оливок делаем глаза и нос. Рот оформляем из тонко нарезанных оливок или винограда.

Пучками укропа венчаем наш салат.

Можете дальше украсить обезьянку. Сделать из перца красную шапочку, например.

    (51)

      (27) (11) (5) (6)
      (8) (2) (7) (22) (26)
      (6) (7)
      (0) (2) (1)
      (12) (9) (24) (7)
    • Легкий рецепт печенья из яблок.

    Выпечка с яблоками всеми любима. И вкусно, и быстро. И, что немаловажно, очень бюджетна. Рецептов такой выпечки много: это и неизменная шарлотка, и штрудель, и различные .

    Рецептов куличей много. У многих есть свои проверенные годами. И все же хочется попробовать новые рецепты. Предлагаю испечь потрясающий кулич на сметане, нежный и ароматный. Нам .

    Во время Масленицы людям православной веры нельзя есть мясо. А чтобы мужчины не остались голодными, будем кормить их блинами. Потому что блины можно есть без ограничения! .

    Проводы зимы всегда связаны с блинами. Ими можно лакомиться целую неделю. Можно попробовать блины дрожжевые, ажурные, с дырочками. Предлагаю вам 3 легких и быстрых рецепта .

    Салат на Новый год всегда хочется оформить по-праздничному. И тут приветствуется полет вашей фантазии. Как самый простой и выигрышный вариант, это оформить салат в виде .

    • Гречка с мясомгречка с мясомкомментария 3

    В глубокой сковороде разогреваем рафинированное растительное масло.inFOLIO Research Group Нарезаем небольшими кусочками филе свинины или курицы, обжариваем в масле до румяной .

    Этот салат мне приготовила дочка на день рождения. Я пришла в восторг! Он такой красивый! А еще и очень вкусный. А когда я узнала рецепт, то была приятно удивлена. Рецепт .

    Многие люди и в Новый год заботятся о своей фигуре. Или просто не едят мясные блюда. Да и овечка – символ наступающего года – животное травоядное. Поэтому я хочу предложить .

    Рецепт этого оригинального салата я прочитала в газете много лет назад. Поначалу набор продуктов показался несовместимым. Но с первого же раза он прочно вошел в число .

    Нас с детства учат, что надо есть первые блюда. У меня есть несколько любимых супов. Один из них гороховый суп с копченостями. И я с радостью поделюсь рецептом его приготовления. Для .

    Морская капуста очень полезна. Она содержит много йода, которого нам не хватает. Я предлагаю вам простые рецепты легких и вкусных салатов из морской капусты. Это идеальное .

    Я думаю, что это блюдо любят многие. Особенно хорошо поесть солянку после праздников. Хотя и в любое другое время от нее трудно отказаться. А уж зимой это блюдо – самое .

    Салат Обезьяна

    Салат обезьяна рецепт с фото

    Встречайте будущий год Огненной Обезьяны ярко и весело, как этого требует его хозяйка и конечно же, блюда которые вы готовите для праздничного стола должны быть не только вкусными но и красочными под стать вашему настроению. Что бы помочь в выборе меню на Новый год, я предлагаю приготовить новый и интересный салат «Обезьяна» в виде символа этого года, который поднимет за вашим столом праздничную атмосферу на высокую отметку. В рецепте этого салата нет мясных продуктов, поэтому он идеально подойдет для всех гостей, особенно для вегетарианцев. Ну, а если вы еще совсем не определились с меню на новый год, тогда предлагаем заглянуть в нашу рубрику “Праздники и праздничные меню”. Для перехода нажмите в верхнем меню рубрик стрелку “вправо”.

    Для приготовления салата «Обезьяна» потребуются такие продукты:

    Вареная морковка – 4 шт. больше среднего размера

    Вареная свекла – 3 шт. крупного размера

    Твердый сыр – 200 грамм

    Чеснок – 4 зубчика

    Грецкие орехи – 100 грамм

    Изюм – маленькая горсть

    Любые ягоды для украшения

    продукты

    Салат Обезьяна, рецепт с фото

    Салат нужно выложить слоями, поэтому начнем приготовление с самого нижнего. Это слой из свеклы. Вареную свеклу нужно очистить и натереть на терке. Грецкие орехи измельчить с помощью скалки или ножа.

    орехи

    Смешать свеклу с орехами и майонезом, немножко посолить.

    салат из свеклы и орехов

    Выложить первым слоем на плоскую тарелку в виде лица с ушками.

    SAM_3632

    Следующий слой из морковки. Так же очищаем вареную морковь и натираем на мелкой терке. Изюм заливаем на 2 минуты кипятком, после чего добавляем к морковке. Не спешите использовать всю морковь сразу. Одна натертая морковка понадобится для украшения сверху.

    морковь и изюм

    Смешиваем натертую морковь, изюм и майонез, после чего кладем слой поверх свеклы.

    SAM_3636

    Натираем теперь твердый сыр. Щепотку сыра нужно отделить для последующего украшения. Остальной сыр смешиваем с майонезом и давим к нему чеснок, слегка подсаливаем.

    сырный салат

    Выкладываем последний слой салата «Обезьянка» к Новому году 2016.

    SAM_3644

    Теперь приступаем к украшению. Оставляем посредине салата пространство в форме личика обезьянки, все остальное покрываем вареной морковкой.

    SAM_3663

    Посыпаем «лицо» натертым сыром. Располагаем глаза и нос из любых подручных ягод достаточно крупного размера. В моем случае это замороженные черешни. Из остатков натертой свеклы я сделала рот и выделила слегка ушки.

    SAM_3673

    Салат Обезьяна на Новый год 2016 готов к праздничному столу. Подавайте такое красочное блюдо с хорошим настроением, и хозяйка будущего года непременно подарит вам веселые праздники.

    Салат обезьяна рецепт с фото

    Еще предлагаем вашему вниманию шикарную подборку канапе на новый год.

    Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

    Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов для сравнения. Например, калькулятор рассчитает, что в двухсотграммовом стакане содержится 23 ч.л. изюма.

    Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

    Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст массу — 115 гр.

    Новогодний салат Обезьяна

    Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола.
    В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.

    Рецепт «Новогодний салат Обезьяна» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Куриное яйцо, Помидоры, Сахарная кукуруза консервированная, Горошек зелёный консервированный , Лук зеленый, Соль, Майонез .

    Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.

    Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.

    Яйца варим вкрутую.

    Мелко режем помидоры.

    Нарезаем зеленый лук.

    Отдельно натираем на терке белки и желтки.

    Остывшую курицу нарезаем на кусочки.

    Приступаем к самому ответственному моменту — к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.

    Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.

    Следующий слой — слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.

    Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.

    Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!

    Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
    Им тоже понравится!

    Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками

    Реклама

    Оцените рецепт

    • 80

    Автор

    Вам может пригодиться

    Вешалка-органайзер

    Ёмкость для соусов

    Антибактериальный коврик

    Стоит попробовать

    Часто задаваемые вопросы про Новогодний салат Обезьяна

    Что можно нарезать слайсером?

    Слайсер — это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

    Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

    Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

    Какой кухонный нож выбрать?

    Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

    Можно ли точить керамический нож?

    Можно, но крайне осторожно. Керамический нож — хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 — 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector