Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Два вкуснейших рецепта салатов с копченым сыром

Два вкуснейших рецепта салатов с копченым сыром

Несколько рецептов вкусных салатов с копченым сыром. Хотите чего-нибудь необычного, но, в тоже время, простого в исполнении и вкусного? Тогда обязательно стоит обратить внимание на салат с копченым сыром и курицей, а также на салат «фантастик», в состав которого также входит копченый сыр и нежная ветчина. Оба рецепта удивительно просты в приготовлении, а их вкусовые качества порадуют даже гурманов.

  • 100

Фотогалерея: Два вкуснейших рецепта салатов с копченым сыром

Рецепт традиционного салата с копченым сыром и курицей

Данный рецепт известен давно и считается традиционным. Обычно для приготовления используется сыр косичка, сухарики и курица. Несмотря на всю простоту приготовления, вкус блюда ни с чем не сравнится.

Необходимые ингредиенты для традиционного салата с сыром косичка, сухариками и курицей:

  • Филе куриное – 300 грамм
  • Сыр косичка – 200 грамм
  • Майонез – 150-200 грамм
  • Огурец маринованный – 5 шт.
  • Свежий помидор – 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сухари – 50-100 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе курицы необходимо промыть под проточной водой, затем нарезать мелкими квадратиками, посолить на свой вкус и зажарить на сковороде до образования румяной корочки.
  2. Яйца опустить в холодную воду. После того, как вода закипит, варить 8-10 минут, затем порезать поперек.
  3. Огурцы и помидоры нарезаются соломкой.
  4. Распутайте косички сыра и мелко их нарежьте.
  5. Смешайте все ингредиенты между собой, добавьте майонез, сухарики и зелень на свой вкус. Если нужно, досолите. Можно использовать дополнительные приправы (типа куриной, либо перец) на свой собственный вкус.

Важно: сухарики необязательно использовать собственного приготовления. Можно взять магазинные (в хлебном отделе), либо вовсе ограничиться покупкой запакованных «под пиво», но в этом случае учтите, что такие сухари содержат нездоровые компоненты, а также приправу (не переборщите с ней).

Читайте так же:
Салат радичио повенециански

Рецепт салата «фантастик» с ветчиной и копченым сыром

Еще один рецепт, где основным компонентом является копченый сыр. Не обязательно использовать всем известный сыр косичку, обратите внимание на плавленый, по-другому называемый «колбасным». С ним блюдо приобретет еще более необыкновенный вкус.

Ингредиенты для салата:

  • Ветчина – 300 грамм
  • Сыр копченый косичка либо плавленый «колбасный»– 150 грамм
  • Майонез – 150-200 грамм
  • Огурец маринованный – 4 шт.
  • Свежий помидор – 3 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

Приготовление салата из копченого сыра

  1. Готовая ветчина нарезается полосками либо крупными квадратами.
  2. Яйца опустите в холодную воду. После того, как вода закипит, варить 8-10 минут, затем порезать поперек.
  3. Огурцы и помидоры нарезаются соломкой.
  4. Распутайте косички сыра и мелко их нарежьте. Если решили выбрать колбасный копченый плавленый сыр, то аккуратно нарезайте его квадратиками. В этом случае добавлять его стоит под самый конец.
  5. Смешайте все ингредиенты между собой, заправьте салат майонезом, Зелень и соль добавляет по вкусу. Можно использовать дополнительные приправы (типа куриной, либо перец) на свой собственный вкус.

Когда особо нет времени, но хочется побаловать себя и близких чем-то необычным, вкусным и сытным, на помощь приходят рецепты салата с копченым сыром, курицей и ветчиной. Эти блюда именно из той категории, где вы сможете проявить свою фантазию путем кулинарных экспериментов, добавляя новые или замещая ингредиенты, оставляя неизменной лишь основу из копченого сыра.

Салат с сыром косичка

Простой, но изумительно вкусный летний салат с копченым сыром!

Обожаю этот освежающий салат в любое время года, хотя, конечно, лучше всего его готовить летом — со свежими домашними овощами. Очень вкусное сочетание копченого сыра и заправленных майонезом овощей. Попробуйте!

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 78 ккал

Ингредиенты:

  • Сыр косичка — 100 г
  • Помидоры — 250 г
  • Огурцы — 100 г
  • Болгарский перец — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Мята — 1 шт.
Читайте так же:
Слоеный салат «Курочка Ряба»

Как приготовить

Овощи вымойте, у помидоров, огурцов и перцев удалите плодоножки (последние также очистите от семян). Почистите от шелухи лук.

Помидоры порежьте дольками.

Болгарский перец разрежьте пополам и нарежьте полосками.

Огурец тоже разрежьте пополам вдоль и нарежьте пластинками.

Лук нужно порезать полукольцами.

Сложите все овощи в миску, добавьте щепотку соли, майонез. Все хорошо, но аккуратно перемешайте.

Выложите овощи на плоскую тарелку.

Сыр косичку разделите на волокна, которые выложите на овощи сверху.

Украсьте салат веточкой мяты и подавайте к столу.

Рецепт Салата с крабовыми палочками сыром и помидорами

Крабовые палочки — 200 г; Твёрдый сыр — 70 г; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 1 зубч.; Укроп — 10 г; Майонез.

Рецепт Салата с цикорием, сыром, орехами и грушей

цикорий; салат ромэн; груша — 1 шт.; сыр горгонзола — 60 г; грецкие орехи (очищенные) — 30 г; черный.

Рецепт Крабового салата с сыром и лимоном

1 упаковка крабовых палочек; 4 яйца; 1 банка кукурузы; 100-150 г сыра; 1 яблоко; сок 1 лимона; 2-4 зубчика.

Рецепт Салата с клубникой и сыром бри

клубника — 200 г; сыр бри — 250 г; оливковое масло — 4 ст.л.; бальзамический уксус — 1 ст.л.; сахар -.

Интересует что-то еще?

Салат с черешней и сыром

Черешня красная — 100 г; Фета — 100 г; Орехи — 2 ст.л. (ядра); Лист салата — 1 Пучок; Масло оливковое.

Салат с телятиной

Телятина отварная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Огурец соленый — 2 шт.; Майонез — 100 г; Масло растительное.

Салат с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Морковь.

Дунайский салат

перец болгарский — 3 шт.; соль; душистый перец горошек — 5 г; черный перец горошек — 5 г; гвоздика —.

Салат Афродита

100 г сыра; 100 г пастромы (или ветчины); 100 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 100 г цветной капусты;.

Салат Свежесть

перец сладкий — 800 шт.; кедровые орешки — 4 ст.л.; чеснок — 2 стак.; салат — 500 шт.; оливковое масло.

6 рецептов салатов с копченым сыром-косичкой

6 рецептов салатов с копченым сыром-косичкой

Конечно, сыр-косичка хорош и так, безо всякой мишуры, как говорится. Но самые горячие его любители кушают его не только просто так, но и готовят с ним разнообразные блюда, например, очень аппетитные салаты.

Читайте так же:
Классический Нисуаз с тунцом

Яркий вкус копченого сыра-косички ни с чем не спутаешь, а в салатах он показывает себя просто великолепно – такие салатики можно хоть каждый день делать благодаря простоте и быстроте приготовления, хоть на праздничный стол подавать, ведь гости обязательно оценят такую интересную пикантную закуску.

Сыр косичка – это по виду сыра либо «Чечил», либо «Сулугуни», он относится к рассольным сырам, которые очень хорошо сочетаются со многими продуктами и практически с любыми напитками.

Каждый день кулинары придумывают все новые и новые рецепты салатов с копченым сыром-косичкой, ведь в этом вопросе все зависит исключительно от вкуса и фантазии. Мы расскажем о нескольких самых интересных и вкусных рецептах таких салатиков.

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И ОВОЩАМИ

Понадобится: 50г копченого сыра-косички, 8-10 оливок, 2 клубня картофеля – не обязательно, 1 болгарский перец, ½ банки кукурузы консервированной, 2-3 ст.л. майонеза/сметаны со специями.

Как приготовить салат из сыра-косички с овощами. Нарезать картофель и перец кубиками, мелко порезать сыр, не разделяя его на волокна, оливки нарезать кольцами, соединить продукты, добавить кукурузу, заправить сметаной/майонезом, перемешать и подать.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ, ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ

Понадобится: 300г ветчины/колбасы вареной, 100г сыра-косички копченого, 5 яиц вареных, по 1 банке кукурузы консервированной и пакетику сухариков, майонез/сметана со специями.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и ветчиной. Тонкой соломкой нарезать ветчину, разобрать сыр на волокна, нарезать их чтобы они по длине были примерно как ветчина, так же нарезать яйца, добавить к подготовленным продуктам кукурузу, заправить майонезом, всыпать сухарики, перемешать.

В этот салат можно добавить нарезанное соломкой яблоко и зелень.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

Понадобится: по 300г копченого сыра-косички и маринованных грибов (шампиньонов или др.), 150г майонеза, 5 помидоров, 1 пучок петрушки.

Читайте так же:
Салат Сытная курочка

Как приготовить салат с сыром-косичкой и грибами. Поперек, не разбирая на волокна нарезать сыр, с грибов слить жидкость и обсушить их, нарезать, соединить с сыром, добавить нарезанные брусочками помидоры и рубленую петрушку, заправить майонезом и перемешать.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И КУРИЦЕЙ

Понадобится: 300г куриного филе, 200г сыра-косички копченого, 150г майонеза, 4-5 маринованных огурчиков, 3-4 помидора, 3 вареных яйца, соль.

Как приготовить салат с курицей и сыром-косичкой. Промыть куриное филе, нарезать некрупными брусочками, подсолить и до зарумянивания и готовности обжарить. Вареные яйца порубить, разобрать сыр на волокна и нарезать их поперек, соломкой нарезать огурцы и помидоры, соединить все продукты. Добавить в салат майонез и перемешать.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Понадобится: по 250г сыра-косички копченого и крабовых палочек, 150г майонез, по 2 огурца и сырых яйца.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками. Яйца взбить, подсолить и приготовить 2 яичных блинчика, дать остыть, соломкой нарезать, так же нарезать крабовые палочки и огурцы. Порезать сыр на полосочки по 2-3см длиной, соединить с остальными продуктами, добавить майонез и перемешать.

РЕЦЕПТ ШЕСТОЙ: САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО СЫРА-КОСИЧКИ И АНАНАСА

Понадобится: консервированные ананасы, копченый сыр-косичка, петрушка, майонез.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и ананасом. Ананас некрупно нарезать, добавить полосочки сыра-косички по 3см длиной, рубленую петрушку в большом количестве, заправить майонезом и перемешать.

Пикантные, яркие, аппетитные салаты с сыром-косичкой – настоящая находка для кулинаров, которые любят удивлять гостей приготовленными на скорую руку блюдами с запоминающимися вкусами!

Салат «Косичка»

Салат «Косичка»

Когда неожиданно раздается звонок и вам сообщают, что скоро нагрянут гости, первая мысль — чем их накормить. И если печенье к чаю они принесут с собой, то основные закуски остаются за вами.

Читайте так же:
Нежный салат Пух

Салат «Косичка» получается очень хрустящим, а приготовление занимает всего 3 минуты. Свежести салату придаст огурец, а солоновато-сладкий вкус — пикантности. Сыр выбираем косичкой, его проще и быстрее порезать, он может быть как обычный, так и копченый, в зависимости от ваших предпочтений.

Ингредиенты

Приготовление

  1. 1 Отварить и почистить яйца, помыть огурцы и всё порезать брусочками. как нарезать яйца
  2. 2 Расплести сырную косичку и порезать соломкой. сыр чечил
  3. 3 Смешать порезанные ингредиенты и добавить кукурузу. консервированная кукуруза
  4. 4 Перед подачей насыпать сухарики и заправить майонезом. салат с майонезом

Автор рецепта

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Отменить ответ

Новые рецепты

Котлеты в духовке в формочках Посмотреть рецепт

Котлеты в духовке в формочках

Куриный рулет «Столичный» Посмотреть рецепт

Куриный рулет «Столичный»

Яблочные оладьи Посмотреть рецепт

Яблочные оладьи

Фаршированные яйца с грибной начинкой Посмотреть рецепт

Фаршированные яйца с грибной начинкой

Пористая медовая карамель Посмотреть рецепт

Пористая медовая карамель

Мятый картофель Посмотреть рецепт

Мятый картофель

Кофейные конфеты «‎Тирамису» Посмотреть рецепт

Кофейные конфеты «‎Тирамису»

Халва без масла и муки Посмотреть рецепт

Халва без масла и муки

Салат нисуаз с тунцом Посмотреть рецепт

Салат нисуаз с тунцом

Домашнее сахарное печенье на кефире Посмотреть рецепт

Домашнее сахарное печенье на кефире

Ленивые вареники с яблоками Посмотреть рецепт

Ленивые вареники с яблоками

Яблочные дольки в тесте с творожной начинкой Посмотреть рецепт

Яблочные дольки в тесте с творожной начинкой

«Со Вкусом» в соц. сетях

Поиск

Категории рецептов

Категории статей

Популярные рецепты

Простой яблочный пирог

Помидоры дольками на зиму, как свежие

Малосольная скумбрия в горячем масле

Домашний мацони

Греческий пирог из теста фило

Баклажаны дольками по-грузински

«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

Что такое «Со Вкусом»?

«Со Вкусом» — первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. «Со Вкусом» — это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector