Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Виолетта» со свеклой — рецепт с пошаговыми фото и видео

Салат «Виолетта» со свеклой — рецепт с пошаговыми фото и видео

Салат “Виолетта” со свеклой и солеными огурцами

Елена Калинина

Салат “Виолетта”, приготовленный со свеклой и солеными огурцами, – простой и очень вкусный салатик для вашего повседневного стола. Его можно подать на обед или ужин в дополнение к основным блюдам. Я использовала для приготовления этого салата свежемороженый зеленый горошек, можете заменить его на консервированный. Вместо майонеза можно взять сметану. Отличный салатик, попробуйте!

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 30 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Салат «Виолетта» с грецкими орехами и черносливом

Приготовьте на праздничный стол простой и в тоже время очень необычный салат – в нём интересно сочетаются вкусы свеклы, чернослива, грецких орехов и кунжута.

Салат «Виолетта» с грецкими орехами и черносливом

Ингредиенты:

  • Свекла, картофель – по 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Ядрышки грецких орехов – 80 г
  • Кунжут – 2 ст.л.
  • Майонез, соль

Приготовление:

Отварите картошку, свеклу, морковку в кожуре. Затем нарежьте их кубиками и и выложите в глубокую тарелку.

Чернослив тоже порежьте небольшими кусочками и выложить в салат.

Измельчите грецкие орехи и добавьте их в салат.

Посолите ваш салатик, добавьте майонез – всё хорошо помешайте.

Подавать этот салат можно в салатнике или порционно в креманках – сверху посыпьте кунжутом.

Рецепт «Салат “Виолетта” с маринованными огурцами»:

Для приготовления салата я взяла хрустящие маринованные огурчики ТМ “6 соток”, которые нарезала небольшими кубиками.

Свеклу отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками.

Режем на мелкие кубики плавленый сырок.

Перекладываем все ингредиенты в салатницу: нарезанную вареную свеклу, маринованные огурцы, плавленый сырок, зеленый горошек, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, слегка перчим и солим.
Заправляем салат майонезом, все хорошо перемешиваем.

Салат готов, можно подавать на стол!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат “Виолетта” с маринованными огурцами

Рецепт: Салат Виолетта с маринованными огурцами

Салат “Виолетта” с маринованными хрустящими огурчиками ТМ “6 соток” – простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Он всегда прекрасно смотрится на столе, а также отлично подходит к любому гарниру и мясу.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат “Виолетта” с маринованными огурцами»:

Другие варианты рецепта

2154912_18493-330x220x.jpg450

Попробуйте приготовить вместе

Как приготовить Салат «Виолетта» со свеклой, горошком и сыром

Для готовки салата требуется отварить заранее только один ингредиент – это свекла. Лучше термическую обработку корнеплода провести заранее, чтобы свекла достаточно остыла перед измельчением. Отварную свеклу после того, как она остынет, очистить. Для заправки можно использовать как сметану, так и майонез.

Пошаговый рецепт с фото и видео

Салат «Виолетта» со свеклой – простое, незатейливое блюдо, которое приятно разнообразит меню в будни и не затеряется даже на праздничном столе. Приготовленный на основе отварной свеклы, с добавлением небольшого количества соленых огурцов, твердого или плавленого сыра, консервированного горошка или фасоли, и небольшого количества зелени, салат готовится в считанные минуты и получается легким, сочным и очень нежным на вкус. Попробуйте!

Рецепт салата «Виолетта» со свеклой

Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата «Виолетта» со свеклой

Отварите свеклу до готовности и полностью охладите.

Положить свеклу в кастрюлю с водой

Нарежьте небольшими кусочками плавленый или твердый сыр.

Порезать сыр

Очистите и мелко нарежьте свеклу.

Порезать свеклу

И соленые огурцы.

Порезать огурцы

Соедините подготовленные компоненты. Добавьте консервированный зеленый горошек или фасоль, мелко нарезанный чеснок и майонез.

Соединить компоненты салата

Хорошо все перемешайте. Попробуйте салат и добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Поместите салат «Виолетта» в холодильник и позвольте настояться 1-2 часа.

Салат «Виолетта» со свеклой

Затем присыпьте салат мелко нарезанным зеленым луком, по желанию украсьте зеленью и подавайте к столу.

Фото салата «Виолетта» со свеклой

Салат «Виолетта» со свеклой готов. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

3 человек оценилиСохранить рецепт14 человек сохранили

Простой салатик «Виолетта» с оливковым маслом или майонезом (без соленых огурцов)

Приготовьтесь за несколько минут простой вкусный овощной салат, Если вы не любите майонез его можно заправлять оливковым маслом.

Читайте так же:
Салат из кабачков моркови и лука

Простой салатик «Виолетта» с оливковым маслом или майонезом (без соленых огурцов)

Ингредиенты:

  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Свёкла – 3 шт.
  • Зелён. консерв. горошек – 3 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Любая зелень
  • Оливковое масло (или можно майонез)

Приготовление:

Свеклу отварите, нарежьте кубиками, добавьте зелёный горошек и продавленный чеснок, измельченную зелень, подсолите и поперчите.

Рецепт Салат «Виолетта». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Салат «Виолетта» — это простой универсальный салат на каждый день, его можно приготовить и на праздничный стол. Любые овощные салаты очень полезны для организма, они содержат витамины и минералы.

Кроме того, любой хозяйке хочется кормить своих домашних вкусно и полезно, постоянно удивлять домочадцев и гостей новыми рецептами.

Мы подобрали для вас простые и очень интересные рецепты салата «Виолетта», пришедшему на смену обычному винегрету, который также традиционно готовится со свеклой.

Как приготовить салат «виолетта» — 15 разновидностей

  1. Салат «Виолетта» — универсальный простой рецепт
  2. Салат «Виолетта» с малосольными/квашеными огурцами
  3. Вкусный легкий салат «Виолетта»
  4. Салат «Виолетта» с грецкими орехами и черносливом
  5. Салат «Виолетта» с интересным соусом
  6. Салат «Виолетта» с плавленым сыром и солеными огурчиками
  7. Салат «Виолетта» с кукурузой
  8. Салат «Виолетта» со сметанным соусом и пикантным вкусом
  9. Салат «Виолетта» с маринованными огурцами
  10. Простой салатик «Виолетта» с оливковым маслом или майонезом (без соленых огурцов)
  11. Праздничный салат «Виолетта» с курицей и грецкими орехами
  12. Салат «Виолетта» для праздничного стола
  13. Необычный салат «Виолетта» с фасолью и сельдью
  14. Салат «Виолетта» с яблоками и черносливом
  15. Салат «Виолетта» с белой фасолью

салат из свеклы плавленного сыра и горошка

Салат «Виолетта» со свеклой Воздушный салат «Виолетта» со свеклой с маринованными огурцами, плавленным сыром, зеленым горошком и майоне… Салат «Сердце в «шубке» Салат «Сердце в «шубке» (Сердце свиное, свекла, зеленый горошек, лук, чеснок, майонез, соль, перец, зелень)… САЛАТ «ВИОЛЕТТА» Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии! … Еврейский салат Этот простой в приготовлении салат-закуска очень популярен,так как готовится из доступных продуктов,буква… Салат «Виолетта» Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт овощного салата «Виолетта». Готовится он легко и просто,… Салат из свеклы Предлагаю Вашему вниманию рецепт салата из свеклы с майонезом. Состав: свекла вареная 2 шт; горошек консер… Салат с сыром и горошком Кулинарные рецепты — https://bit.do/recepti Всем хорошего дня!:) Сегодня я хочу показать вам симпатичный салат к праздн… Салат «Чайка» Салат «Чайка». ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца 2 шт #Сыр плавленный 100 гр Горошек консервированный 4 ст.л Соль, перец черны…
www.videocook2.ru

Салат «Виолетта» — универсальный простой рецепт

Предлагаем вам универсальный рецепт салата со свеклой, который можно готовить как плавлеными сырками, так и с твердым сыром. Если вы делаете салатик с плавлеными сырками, он получается более нежным, приобретает «сливочный вкус».

Салат «Виолетта» - универсальный простой рецепт

Ингредиенты:

  • Солёные огурчики — 2 шт.
  • Свекла — 200 г
  • Зелён. горошек (конс.) — 150 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Плавленый сырок — 150 г
  • Майонез — 100 мл

Приготовление:

Нарежьте кубиками отварную свеклу и солёные огурчики.

Плавленый сырок тоже нарежьте крупными кубиками.

Для этого салата нужно выбирать не сливочные плавленые сырки, а обычные классические с тугой текстурой «Дружба» или «Голландский» — именно такие сырки хорошо порежутся кубиками и подходят для таких салатов.

Затем сложите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте продавленный чеснок, зеленый горошек и майонез.

При желании можете дополнительно посолить салатик, добавить в него молотый чёрный перчик или другие свои любимые приправки.

Архивы салат из свеклы плавленного сыра и горошка

Салат «Виолетта» со свеклой Воздушный салат «Виолетта» со свеклой с маринованными огурцами, плавленным сыром, зеленым горошком и майоне… Салат «Сердце в «шубке» Салат «Сердце в «шубке» (Сердце свиное, свекла, зеленый горошек, лук, чеснок, майонез, соль, перец, зелень)… САЛАТ «ВИОЛЕТТА» Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии! … Еврейский салат Этот простой в приготовлении салат-закуска очень популярен,так как готовится из доступных продуктов,буква… Салат «Виолетта» Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт овощного салата «Виолетта». Готовится он легко и просто,… Салат из свеклы Предлагаю Вашему вниманию рецепт салата из свеклы с майонезом. Состав: свекла вареная 2 шт; горошек консер… Салат с сыром и горошком Кулинарные рецепты — https://bit.do/recepti Всем хорошего дня!:) Сегодня я хочу показать вам симпатичный салат к праздн… Салат «Чайка» Салат «Чайка». ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца 2 шт #Сыр плавленный 100 гр Горошек консервированный 4 ст.л Соль, перец черны… Салат «Дружба» Если Вы любитель мясных салатов с зеленым горошком и нежным вкусом плавленного сыра, то салат «Дружба» -…
www.videocook2.ru

Читайте так же:
Соус йогуртовый для салата оливье

Салат «Виолетта» с малосольными/квашеными огурцами

Предлагаем попробовать салат из свеклы с кисловатыми квашеными или малосольными огурцами. Такой салатик понравится любителям деревенской или простой домашней пищи. Этот салатик хорошо подавать в качестве холодной закуски или к отварной картошке, запеченному мясу.

Значение имени Виолетта

виолетта значение имени

Женское имя Виолетта довольно слабо распространено в русскоязычных странах. Чаще можно встретить его в Италии или Франции. Значение имени Виолетта наделяет его владелицу сообразным шармом и сохраняет интригу.

История

Историки утверждают, что происхождение имени Виолетта имеет латинские корни. А произошло оно от слова vio­la, которое переводится как «фиалка». Так именовали девочек, рожденных в весеннее время года, или тех малышек, которые при рождении обладали глубоким сине-сиреневым цветом глаз. Популярность значению имени Виолетта подарила опера Верди «Травиата», где аналогичное имя носила главная героиня произведения. Многие люди заинтересовались, что означает имя Виолетта, в те давние времена. Так началось постепенное распространение имени по свету. Сейчас Виолеттами называют девочек современные родители, которые хотят отыскать для ребёнка необычный и яркий вариант имени.

Детство

Для девочки имя Виолетта означает счастливое и радостное детство. Такой ребёнок всегда оптимистично настроен и весел. С самого маленького возраста девочка привыкла всё делать самостоятельно, она обладает решительностью и бойкостью. Это настолько активный ребёнок, что иногда родители просто не успевают за Виолой. Обычно для девочки значение имени Виолетта означает ранее развитие, она во многом опережает сверстников. Поэтому на одногодок Виолетта смотрит с какой-то надменностью и относится к ним скептично.

Девочку всегда радуют восхищенные взгляды и возгласы окружающих людей. Ей нравится находиться в центре внимания, но такая склонность к самовосхвалению и самолюбованию часто мешает в жизни Виолетты. Её ранняя самостоятельность часто превращается в банальное непослушание. Имя Виолетта, что означает фиалка, совсем не похоже на цветок по характеру. У девочки своенравный характер, её очень трудно воспитывать.

Учеба в школе Виолетту мало интересует, поэтому и успеваемость у неё обычно ниже среднего. Жизненная активность девочки превращается на уроках в неусидчивость, личная точка зрения влечет за собой конфликты с учителями. Школьные предметы даются ей очень сложно, зато она с удовольствием посещает различные кружки, которые сама выбрала для себя. Виоле очень важно самостоятельно принимать решения и всё решать самой.

Ребёнок не отличается крепким здоровьем, оно находится на среднем уровне. Слабое место Виолы – дыхательная система, поэтому девочка часто страдает от бронхитов и самых банальных простуд. Родителям стоит там чаще проводить профилактику простудных болезней.

Личная жизнь

виолетта тайна имени

Виолетта Комышан

Виолетта обычно пользуются большой популярностью у мужчин, поэтому девушке с таким именем часто светит ранний брак. Для любви она склонна искать надежного партнера, с которым стремится провести всю свою жизнь. Однако со временем у неё начинают появляться предвзятость к своему мужчине, она ищет в нём негативные черты и постоянно к нему придирается. Огромное влияние оказывают гормоны. Даже будучи замужней женщины она не привыкла отказывать себе в заигрываниях с другими мужчинами, что создает многочисленные поводы для ревности мужа, влекущие за собой семейные скандалы. Но она искренне ценит вниманием сильного пола к её особе.

Читайте так же:
Салат из свеклы и кабачков

Часто в жизни бывает несколько браков. Сложные отношения у девушки складываются со свекровью, родной матерью и отцом. Поэтому она всегда стремится жить отдельно от родственников.

Влюбчивая Виола готова бросаться в омут с головой. Но её привязанности непостоянны. Она остывает так же быстро, как и загорается. Для неё в жизни важны новые впечатления, поэтому Виолетта все чаще стремятся заводить новые романы.

Виолетте желательно набраться мудрости и научиться показывать мужчинам свою слабость и мягкость. Так как чаще всего эти женщины, наоборот, демонстрируют свою силу, независимость и самостоятельность, что может отталкивать мужчин.

Бизнес и карьера

Значение имени Виолетта сохраняет у женщины на протяжении жизни желание проявлять самостоятельность. Ей сложно воспринимать чужие советы, тем более нравоучения. Отменно развитая интуиция позволяет ей полагаться только на себя в решении различных жизненных проблем.

Поэтому для женщины с именем Виолетта, что означает напор и самостоятельность, лучше искать реализацию в таких сферах деятельности, как аналитика, психология, медицина, преподавание, искусство. Она будет комфортно себя чувствовать и удачно реализовывать свой потенциал на руководящих должностях. Виолетта всегда стремится заводить выгодные знакомства, ей приятно иметь широкий круг общения. Эта девушка любит спорт, искусство, на при этом же ей необходим комфорт и роскошь. Поэтому её идеальное место не только с сфере искусства, но и в туристическом направлении, а также развлекательной отрасли, организации деятельности отелей, ресторанов, баров и других развлекательных заведений.

Виола редко нуждается в деньгах. Судьба и значение имени Виолетта устроены так, что обычно деньги приходят к ней сами в различных вариациях – в виде выигрышей, подарков, престижных должностей. Но из-за присутствующей в характере имени Виолетты какой-то беспечности к старости эта женщина может оказаться в полной бедности.

Характер

Виолетта значение имени характер заставляют девушку с особым трепетом относится к понятию дружба. Чем старше Виолетта, тем уже её круг друзей. Но таковыми она читает именно тех людей, которые полностью соответствуют этому понятию. Обычно приятелей, с которыми можно выпить чашку кофе или поделиться сплетнями, у неё очень много. Но имена тех, кто прошел проверку временем – единицы, и им она искренне доверяет.

Значение имени, характер и судьба Виолетты – это склонность к перфекционизму. Требование идеальности она предъявляет не только к близким и окружающим, но и к самой себе. Банальная пылинка на одежде или вылезший из причёски волосок не дадут женщине покоя. Виоле необходимо научиться контролировать свои эмоции и подавлять некоторые из них, чтобы обеспечить комфортное существование и иногда расслабляться.

Особые отношения у этой девушки с модой. Она любит новые стильные вещи, но предпочитает простоту и естественность. Женское чутье позволяет ей определять будущие модные тренды любого сезона. Задолго до выхода в свет новинок она уже воплощает свои идеи в жизнь. Имидж этой девушки всегда выглядит оригинально, он наполнен чувственностью и нежностью. Об этом Виола прекрасно знает, поэтому в некоторых моментах использует свою привлекательность.

Особенности характера Виолетты

От природы Виолетта наделена такими характеристиками, как чувственность, целеустремленность, страстность натуры. Эта девушка нередко бывает заводилой, от неё исходит поток неугасающей энергии и активности. Однако ей не хватает душевности, поэтому некоторые люди считают слегка холодной. В значении имени девушки есть деловитость и прагматичность, которыми она пытается прикрыть свою нежность и чувственность. А за логикой и напускным расчета прячется естественность девушки, которую окружающим очень трудно рассмотреть.

Характер имени Виолетта наделил девушку не слишком хорошим качеством, таким как обидчивость. Иногда Виолетта действительно напоминает нежную и ранимую фиалку, которая при малейшем сквозняке тут же начинает вянуть. К своему имени Виолетта относится с некоторой предвзятостью, ей кажется оно вульгарным и вычурным. Поэтому при знакомстве с новыми людьми всегда возникает напряжение. Среди негативных качеств Виолетты находятся мстительность, мелочность, которые проявляются крайне редко. При желании Виола может быть милой, доброй и очаровательной. Это её искренние черты, которые она открывает людям, неспособным травмировать ее самолюбие.

Читайте так же:
Салат с горошком и капустой

Совместимость

Для выбора спутника для жизни необходимо посмотреть совместимость имени Виолетта с мужскими именами. Женщине стоит обратить внимание на мужчин по имени Николай, Семён, Артём, Максим, Никита, Роман, Алексей, Илья, Сергей, Владислав, Руслан, Вадим, Игорь, Пётр.

Неудачная совместимость имени Виолетта с Григорием, Леонидом, Константином и Георгием. С такими мужчинами брак окажется непрочным и недолговечным.

Тайна имени Виолетта

Склонность к лени – вот что означает имя Виолетта. Еще одной тайной девушки с таким именем является подверженность манипуляциям посредством лести. Девушка буквально теряет контроль над собой, когда ей начинают льстить. Именно таким образом можно добиться её расположения. Астрологические совместимости имени:

HiRes_Foto__-ksysha_Fotolia.com_Fotolia_91041832_Subscription_V-1024x785

  • планета покровитель – Луна;
  • зодиакальное созвездие – Рыбы;
  • тотемное животное – форель;
  • счастливый оттенок – лиловый;
  • дерево-талисман – ива;
  • подходящее растение – фиалка;
  • камень-талисман – аметист.

Смотрите видео по теме:

Салат со свеклой и огурцами: вкуснее не бывает

Повседневный салат для вегетарианцев и постного стола Салаты из вареной свеклы — 7 простых и очень вкусных рецептов этап 1 Салат из свеклы и огурцов соленых Огурцы нарезайте кубиками

Салат из свеклы и соленых огурцов может содержать вареную, печеную, даже сырую свеклу. Вкус блюда при этом будет значительно отличаться.

Главное – уникальные полезные свойства ее сохраняются при хранении и термической обработке.

В салаты можно добавлять разные фрукты, овощи, орехи. В качестве заправки обычно используют растительные масла, майонез, сметану.

Огурцы должны быть не кислые, без уксуса, бочковые. Желательно, чтобы хрустели.

Огурцы нарезайте кубиками. Иначе, они превратят салат в кашицу. Особенно хороша вареная свекла. Рекомендуется ее хорошо помыть и не чистить. При этом лучше сохраняются полезные вещества.

Как приготовить салат из свеклы и соленых огурцов — 15 разновидностей

  1. Повседневный салат для вегетарианцев и постного стола
  2. Салат самый простой с добавлением только лука
  3. Простой салат с добавлением соленой капусты популярный зимой
  4. Салат с добавлением яиц
  5. Салат из запеченной свеклы, огурцов и картофеля — великолепный гарнир к различным мясным и рыбным блюдам
  6. Салат «Виолетта» с сыром
  7. Салат – винегрет особенно популярный зимой
  8. Салат «Винегрет» из Узбекистана
  9. Салат с добавлением грецких орешков понравится вегетарианцам
  10. Салат с добавлением грибов для любителей сытной еды
  11. Салат с добавлением курицы для любителей сытной пищи
  12. Салат с добавлением сыра и чеснока для любителей острых блюд
  13. Салат с добавлением фасоли — полноценный обед для вегетарианцев
  14. Салат с добавлением сыра и чеснока для любителей сытой, в меру острой пищи
  15. Оригинальный салат из свеклы, соленых огурцов и сыра

Базовый вариант

Несмотря на то что данный рецепт предусматривает использование минимального продуктового набора, сделанный по нему салат имеет очень приятный вкус. Для приготовления подобного блюда вам понадобится:

  • 4 не слишком крупные свеклы .
  • 2 средних соленых огурца.
  • Пара перьев зеленого лука.
  • Соль и рафинированное растительное масло.

Готовится этот салат из свеклы и соленых огурцов очень легко и просто. Основную часть времени занимает термическая обработка основного ингредиента. Вымытый корнеплод заливают водой и отваривают до готовности. Как только он станет мягким, его вынимают из кастрюли, остужают, чистят и натирают на средней терке . Затем его соединяют с измельченными огурцами и рубленым перьевым луком. Полностью готовую закуску подсаливают и поливают рафинированным постным маслом.

Повседневный салат для вегетарианцев и постного стола

Салат содержит минимальное количество ингредиентов. Приготовляется без заправки. Достаточно для сочности салата масла, которое используется при обжарке.

Повседневный салат для вегетарианцев и постного стола

Ингредиенты:

  • Свекла — 4 шт.
  • Огурцы (некрупные) — 5 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Лук — головка
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

Отваренную свеклу до готовности, очистите. Нарежьте соломкой свеклу и огурцы, лук — полукольцами.

Слегка обжарьте свеклу на масле, затем огурцы, лук в течение 3-5 минут. Переложите овощи в салатницу.

Нарежьте мелко зелень, добавьте в салат. Все перемешайте, при необходимости, посолите.

Салат самый простой с добавлением только лука

Салат очень быстро готовится. Вкусный и полезный.

Читайте так же:
Салат с курицей и капустой

Салат самый простой с добавлением только лука

Ингредиенты:

  • Свекла – 4 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Лук — 1 шт.

Приготовление:

Свеклу предварительно отварите, нарежьте соломкой и переложите в салатницу. Перемешайте, добавив масло. Нарежьте соломкой огурцы, лук — полукольцами и положите в салатницу. Налейте масло и салат перемешайте.

Если не любите сладкую свеклу, можете добавить немного рассола, сок лимона.

Простой салат с добавлением соленой капусты популярный зимой

В капусте и свекле очень много полезных веществ, которых так не хватает организму в холодное время зимы.

Простой салат с добавлением соленой капусты популярный зимой

Ингредиенты:

  • Свёкла — 600 г.
  • Соленая капуста и огурцы – по 300 г.
  • Масло растительное — 70 мл.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень, перец душистый — по вкусу

Приготовление:

Кубиками порежьте отваренную свеклу и огурцы. Переложите овощи в миску. Добавьте капусту, перец, измельченный чеснок, зелень, масло, перемешайте. Салат готов.

Можно добавить репчатый жареный лук.

Салат с добавлением яиц

Сытное самостоятельное блюдо и не дорогой гарнир на каждый день. Чеснок придает пикантный вкус. Добавление перепелиных яиц (5 штук) сделает салат более полезным.

Салат с добавлением яиц

Ингредиенты:

  • Огурцы – 2 шт.
  • Свекла — 0,5 кг.
  • Яйца – 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

Натрите на терке сваренную свеклу и яйца. Огурцы нарежьте кусочками. Соедините ингредиенты, положите соль, майонез.

Можете использовать для салата маринованные огурцы. При использовании соленых огурцов, привкус кисловатый, во втором случае — чуть сладковатый, более богатый.

Красиво оформите и подавайте к столу.

Вариант с отварной фасолью

Эта сытная питательная закуска получается очень нежной и сочной. Для ее приготовления вам потребуется:

  • Не слишком крупная свекла .
  • 4 капли вустерского соуса.
  • Чайная ложка зернистой горчицы.
  • 2 средних соленых огурца.
  • ½ чайной ложки натурального меда .
  • Стакан фасоли.
  • Средняя луковица.
  • 2 большие ложки оливкового масла.
  • Соль и укроп.

Отваренную и почищенную свеклу нарезают не слишком большими кубиками и соединяют с полукольцами лука и кусочками огурцов. Туда же отправляют рубленый укроп и термически обработанную фасоль. Готовый салат поливают заправкой, сделанной из зернистой горчицы, вустерского соуса, жидкого меда и оливкового масла. Все осторожно перемешивают и выкладывают на красивую тарелку. При необходимости закуску слегка подсаливают, но обычно этого не требуется.

Прозвучит как-то уж слишком просто. Но поверьте, свекла, эта пышнотелая «красотка», годна не только для винегрета. Из нее можно приготовить множество вкусных салатов. Например, салат из свеклы с солеными огурцами и яйцами, который хорош и в будни, и не плох на праздничном столе. А какой он вкусный, настоящий свекольный «фейерверк»! Рецепт предельно прост, а результат – отменный! Вперед, готовить. Надеюсь, Вы запаслись на зиму ?!

Салат «Виолетта» с сыром

Салат нежный, вкусный, простой в приготовлении.

Салат «Виолетта» с сыром

Ингредиенты:

  • Огурцы — 2 шт.
  • Свекла — 3 шт.
  • Зеленый горошек — 2 — 3 ст. л.
  • Сыр плавленый — 1 шт.
  • Сметана (майонез)- 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Сваренную, очищенную свеклу, огурцы, сыр порежьте на кубики и выложите в миску. Добавьте сметану, соль, перец и выдавите чеснок. Салат перемешайте и поместите на 2 часа в холодильник. Свекла пропитается заливкой и станет нежной. Салат можно украсить тертым сыром и зеленью.

Салат с солёными огурцами, курицей и сыром

Фото: elena.hramova / Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки риса;
  • 200 г куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 1 плавленый сырок;
  • 2 солёных огурца;
  • ½ банки консервированного горошка;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу;
  • 3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Рис и куриное филе отварите до готовности, примерно за 20–30 и 15–20 минут соответственно. Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Остудите.

Нарежьте небольшими кусочками курицу, сыр, яйца и огурцы и сложите в миску. Добавьте горошек. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector