Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вегетарианская селедка под шубой с нори

Вегетарианская селедка под шубой с нори

На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Все просто, но вкусно и, главное, необычно! Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Похожие рецепты

Селедка под шубой без майонеза

Салат Под шубой

Селедка под шубой без майонеза

Селедка под шубой Праздничная

Салат Под шубой

Пошаговый рецепт селедку под шубой праздничная с фото

Готовим вегетарианскую селедку под шубой с нори

Ингредиенты

  • Свекла — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 300 г
  • Нори — 1-2 шт. (листы)
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Постный майонез — По вкусу (без яиц)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Инструкция

Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.

Огурцы порежьте тонкой соломкой.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Возьмите порционные салатники. Первый слой — тертый картофель.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Смажьте его майонезом. Соль по вкусу.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Порвите руками лист нори, сделайте слой.

вегетарианская селедка под шубой с нори

На нори уложите слой огурцов.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Следующий слой — тертая морковь.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Посолите, полейте майонезом.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Далее свекольный слой. Снова посолите.

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

Украсьте салат цветочками из моркови и листочками из нори. Дайте настояться в холодильнике не менее получаса.

вегетарианская селедка под шубой с нори

На заметку

Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.

Недавно пробовала селедку под шубой рулетом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Селедка под шубой с яблоками

Салат Под шубой

Селедка под шубой с яблоками

Ленивая селедка под шубой

Салат Под шубой

Рецепт ленивой селедки под шубой пошагово

Селедка под шубой в хлебе

Салат Под шубой

Селедка под шубой в хлебе

Читайте так же:
Слоеный салат Сказка

Селедка под шубой с сыром

Салат Под шубой

Рецепт селедки под шубой с сыром с фото

Комментарии к рецепту

sarimova_77

Очень вкусно.
Для нашей большой семьи было мало…

Катешова Зина

Вегетарианская селедка под шубой с нори просто Отпад.
Советую всем.

Надежда Ачкинази

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Лера Поцейко

УРА. Свершилось!
Я сделала вегетарианскую селедку под шубой с нори!
После долгих сомнений по поводу «получится ли» и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

stukacheva_71

Вегетарианскую селедку под шубой с нори готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вегетарианскую селедку под шубой с нори у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА.
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

nurduples

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Бушаева за то, что даёт нам возможность выбора!

gorchakova_83

Обязательно сделаю, спасибо!

nadya96

Для разнообразия часто готовлю салат селедка под шубой recipesfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seledka-pod-shuboi, получается вкусно и быстро.

tatyana

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

torofoffe

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Люда Вареникова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

shepelskaya_81

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

yarastucu

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Моданов Ксюха

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

yasya

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

sarimova_77

Бушаева, спасибо огромное за рецепт вегетарианской селедки под шубой с нори!
делаю уже 5-й раз!

Вегетарианская шуба с брынзой

Вегетарианский салат «Шуба» — отличная альтернатива тем, кто не ест селедку. Этот рецепт разнообразит Ваше меню. Использование сыра брынза и свеклы придаст оригинальность блюду. Пошаговое описание приготовления с фото смотрите ниже.

Вегетарианская селедка под шубой

Изюминкой вегетарианского салата селедка под шубой выступает сочетание солёной брынзы со сладкой свеклой. Это придаёт блюду яркий контрастный вкус, ничем не уступающий традиционному варианту «Шубы». Такой рецепт станет для вас настоящей находкой.

Читайте так же:
Вкуснейший салат с черносливом

Ингредиенты

  • Капуста морская — 200 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Майонез постный — 100 миллилитров

Как приготовить вегетарианскую шубу

Пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1

Овощи предварительно отварить, очистить и натереть на тёрке с крупными ячейками.

Шаг 2

Размять брынзу при помощи вилки, выложить первым слоем.

Шаг 3

Следующим слоем выкладываем картофель.

Шаг 4

Равномерно распределяем союз из майонеза или сметаны.

Шаг 5

Выкладываем протертую морковку.

Шаг 6

Сверху кладем свекольный слой.

Шаг 7

Когда все слои собраны, сверху покрыть тонким слоем майонеза (сметаны). Посыпать верх салата измельчённой зеленью. Вегетарианский вариант салата «Шуба» готов. Дайте ему настояться и можно подавать на стол. Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сельдь под шубой классическая

Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Описание с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

Селедка под шубой без яиц

Популярный салат сельдь под шубой можно приготовить без яиц.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед

Сельдь под шубой по-новому

Попробуйте удивить своих близких новым рецептом селедки под шубой.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед, на праздничный стол

Селедка под шубой на хлебе

Сельдь под шубой на черном бородинском хлебе будет вкусной закуской на фуршет или обед.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед, фуршет

Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня
Читайте так же:
Салат “Табуле с авокадо

Торт-салат Селедка под шубой

Салат-торт Селедка под шубой отлично украсит праздничный стол и приятно порадует ваших близких!

Вегетарианская селедка под шубой с нори

На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Все просто, но вкусно и, главное, необычно! Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой на новый год, напишите, что думаете.

Общее время: 120 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 113 ккал

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 300 г
  • Нори — 1-2 шт. (листы)
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Постный майонез — По вкусу (без яиц)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Огурцы порежьте тонкой соломкой.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Возьмите порционные салатники. Первый слой — тертый картофель.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Смажьте его майонезом. Соль по вкусу.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Порвите руками лист нори, сделайте слой.

вегетарианская селедка под шубой с нори

На нори уложите слой огурцов.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Следующий слой — тертая морковь.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Посолите, полейте майонезом.

вегетарианская селедка под шубой с нори

Далее свекольный слой. Снова посолите.

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

Украсьте салат цветочками из моркови и листочками из нори. Дайте настояться в холодильнике не менее получаса.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.

Рецепт Селедки под шубой в стаканчиках

2 средние свеклы; 3 средние морковки; 3 средние картофелины; 1 крупная жирная малосольная сельдь; 1 небольшая.

Рецепт Селедки под шубой на Новый год

Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1.

Рецепт Селедки под шубой с яблоком

Сельдь — 1 шт.; Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее.

Читайте так же:
Свежий салат с манго

Рецепт Селедки под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный.

Ищите что-то еще?

Ленивая селедка под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;.

Селедка под шубой с яйцом

1 селедка; 2 большие луковицы; 2 средних яблока; 2 маленьких морковки (вареные); 3 свеклы (вареные);.

Рулеты Селедка под шубой

Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;.

Селедка под лисьей шубой

Сельдь соленая 300 г; Шампиньоны 300 г; Картофель 3-4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 крупный или.

Селедка под шубой Нежная

селедка — 2 шт.; морковь — 2; свекла — 2 шт.; яйцо — 3 шт.; майонез — по вкусу.

Роллы Селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;.

Классическая селедка под шубой – 7 пошаговых рецептов

Классическая селедка под шубой – 7 пошаговых рецептов

Селедка под шубой – это «привет» из Советского Союза, где данный салат пользовался бешеной популярностью. При возможности это слоеное чудо кулинарного искусства готовили на каждый праздник, а уж то, что ни один новогодний стол не обходился без селедки под шубой – это точно. Многие любят этот сытный салат и по сей день, поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна знать, как готовится селедка под шубой. С нашей помощью вы можете изучить 7 пошаговых рецептов приготовления селедки под шубой с фото слоев и научиться готовить отличный вкусный салат.

Последовательность слоев классической селедки под шубой

Классический салат «Селедка под шубой» готовится из стандартного набора продуктов, который найдется в любом доме. Для салата вам потребуется взять следующие ингредиенты:

  • Свеклу
  • Морковь
  • Репчатый лук
  • Яйца куриные
  • Сельдь
  • Картофель
  • Майонез

Прелесть салата состоит в том, что все продукты для него варятся прямо в кожуре. Вся сложность салата состоит только в его сборке, а сами продукты купить и приготовить очень легко. Когда все овощи будут готовы, а яйца сварены в крутую, остужайте овощи и приступайте к нарезке и сборке.

Читайте так же:
Корейский Рыжик с апельсином

Нарезать овощи можно как угодно – мелко или крупно, кубиками или соломкой – это не имеет решающего значения во вкусе селедки под шубой. А вот последовательность слоев стоило бы соблюсти, для того чтобы вкус слоеного салата был максимально полным.

В широком или продолговатом блюде начните собирать салат. Для начала вам нужно выложить слой мелко нарезанной сельди, а затем положить кольца или кубики репчатого лука. Рыбно-луковый слой щедро полейте майонезом и начните собирать второй слой. Выложите на блюдо картофель и вновь покройте слой майонезом; после этого идут измельченные яйца и майонез. После яиц обычно кладут морковь с майонезом и в самую последнюю очередь в салат добавляют свеклу. Последний слой салата нужно обильно полить майонезом, чтобы все слои хорошо пропитались.

Вы можете делать по одному толстому слою всех ингредиентов, либо делать слои тоньше и в большем количестве. Тогда у вас постоянно будут чередоваться слои и продукты. Кроме этого можно не пропитывать каждый слой майонезом отдельно, а сразу соединить майонез и нужный продукт перемешать. Сборка салата зависит не только от правил, но и от вашей фантазии; главное запомнить, что последний слой обязательно обильно покрывается майонезом и украшается свежей зеленью.

Рецепт классической селедки под шубой с яйцом

Классическая селедка под шубой готовится именно с яйцом в составе, так как вкус этого продукта помогает разбавить вкус овощей в составе. Готовить этот салат не очень сложно, нужно лишь запомнить последовательность слоев и не жалеть майонеза.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector