Салат с сухариками вкуснейшее чудо на обычной кухне

Салат с сухариками вкуснейшее чудо на обычной кухне

Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще как!

Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.

Точно так же режим соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие ( если на них сезон).

Берем 150 гр сухариков. Лучше если они будут приготовлены дома самостоятельно. Рецепт «Сухариков домашних» выложен на нашем сайте (воспользуйтесь им). В салате с сухариками, очень хороши пикантные сухарики (с каким-то вкусом).

Смешиваем все ингредиенты: капуста, соленые огурцы, сухарики, кукуруза.

Добавляем майонез и перемешиваем. Солить обычно не надо, так как есть огурчики. Все – салат с капустой и сухариками готов. Сайт “Вкуснее дома” желает вам приятного аппетита!

Салат Цезарь с сухариками

1. филе куриное
2. сухарики
3. листья салата
4. сыр Пармезан (или другой твердый)
5. заправка для салата (можно майонез)

Более подробно (с фото) этот рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ. Я его готовила, когда увлеклась приготовлением Цезарей в различных вариациях. В чем несколько нюансов?

• для Цезаря конечно не совсем характерны сухарики. Там – крутоны. Но разница между крутонами и сухариками только в том, что крутоны готовятся так, чтобы была корочка, а серединка была мягкой. Но после 10 минут под соусом любые сухарики станут мягкими.
• конечно это заправка. Рецепт Цезаря предполагает специальную заправку. Ее рецепт есть у нас на сайте. Но в “русской” интерпретации – майонез будет просто отлично кушаться

Рвем или режем листья салата. Отдельно скажу: не покупайте классический (он немного горчит). Купите Ромен или Фризе.

Режем на небольшие кусочки куриное филе отваренное.

От сала просто не оторваться. Его съедят и 1 и 2 и 3 и 10 порций. Не смотрите на внешний вид, он неотразим внутри))). Кстати все салаты с сухариками фото настоящие – что приготовили, то и сфотографировали.

Салат с мясом, сухариками и фасолью

1. говядина отварная – 200 г
2. сухарики – 200г
3. фасоль – 1/2 стакана
4. мясо – 200 гр
5. огурцы – 2 шт (средних)
6. чеснок – 1-2 зубчика
7. масло растительное
8. майонез
9. соль

Сытнее салата просто не существует. Ну посмотрите: мясо + хлеб + бобы. Это же белково-калорийная бомба. Все очень и очень сытно. Ну и конечно вкусно.

Подробно с фотографиями пошаговыми можно рецепт посмотреть у нас на сайте ВОТ ТУТ! А если кратко, тогда читайте ниже:

Фасоль замачиваем на ночь и затем отвариваем до полной готовности. Если фасоль темного цвета, возьмите сухарики из белого хлеба. А если белая фасоль, лучше сухарики из черного хлеба. По вкусу и те и те хороши, а по цвету будет смотреться красивее. Я готовила салат красная фасоль с сухариками.

Мясо отварите и нарежте на небольшие кусочки. Если не хотите возиться с мясом (хотя это же натуральнее и конечно вкуснее), можно купить ветчину и приготовить салат с ветчиной и сухариками.

Огурчики тоже надо порезать кубиками и не длинными полосками.

Для остроты сухарики сбрызните и хорошо перемешайте в растительном масле с добавлением чеснока. Будут как ароматные крутоны. Чеснок можно поджарить в масле, а можно дать настояться.

Как приготовить салат с сухариками

Задорный хруст, праздничный вид и сытность — то, за что мы любим салаты с сухариками. Редакция «Со Вкусом» рекомендует каждой хозяйке иметь парочку таких рецептов — на случай, когда нужно срочно накрыть непредвиденное застолье. Всего 2–3 компонента плюс сухарики — и гостям не хватит комплиментов, чтобы выразить свой восторг.

Мы подготовили для вас 9 быстрых и простых рецептов салатов для любого случая — будь то праздник или обычный перекус. Побалуйте себя вкусненьким!

Простые и вкусные салаты с сухариками

Прежде чем мы преступим к рецептам, держите несколько простых рекомендаций:

1. Можно использовать любимые покупные сухарики всевозможных вкусов и форм. Не нравится их химический привкус — приготовьте сухарики самостоятельно.

Для этого нарежьте хлеб небольшими брусками или кубиками и обжарьте на столовой ложке растительного масла. Или запеките в духовке при 180 градусах в течение 5–8 минут. Перед этим не забудьте застелить противень пекарской бумагой и смазать ее маслом. Любите поострее? Натрите хлеб чесноком и любимыми специями.

2. Покупной майонез можно заменить домашним. 7 простых рецептов домашнего майонеза вам в помощь.

3. Поскольку сухарики быстро пропитываются заправкой и размокают, добавляйте их в салат непосредственно перед подачей.

Салат с авокадо, сухариками и беконом

Вам понадобится:

• 1 авокадо
• 2–3 салатных листа
• 100 г бекона
• 2 ст. л. сока лимона
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. белого винного уксуса
• 80 г сухариков
• соль и перец по вкусу

1. Крупно нарежьте бекон, обжарьте до золотистости на 1 ложке масла. Переложите мясо на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

2. Очистите авокадо от кожи и нарежьте большими кусочками, салат порвите руками. Сдобрите лимонным соком.

3. Смешайте в салатнице все ингредиенты. Приготовьте заправку из уксуса, остатками масла, перца, соли и заправьте салат.

Салат с пекинской капустой, ветчиной и сухариками

Вам понадобится:

• 250 г ветчины
• 80 г сухариков
• 0,5 кочана пекинской капусты
• 250 г кукурузы
• соль и перец
• 3 ст. л. майонеза

1. Нашинкуйте капусту длинной тонкой соломкой. Ветчину нарежьте длинными брусочками. Смешайте компоненты с сухарями, консервированной кукурузой и майонезом. Поперчите, посолите и тщательно перемешайте.

Салат с курицей, апельсинами, томатами и сухариками

Вам понадобится:

• 2 томата
• 200 г отварной куриной грудки
• 1 апельсин
• 50 г сухариков
• 80 г твердого сыра
• майонез для заправки
• 2 веточки петрушки
• соль по вкусу

1. Снимите с апельсина кожуру и удалите белые перегородки. Вместе с куриным филе нарежьте дольки небольшими кубиками. Помидоры нарежьте соломкой. Крупно натрите сыр и нарубите петрушку.

2. Соедините ингредиенты с сухариками, заправьте майонезом и посолите.

Острый салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой

Вам понадобится:

• 2 вареных яйца
• 2 зубчика чеснока
• 70 г сухариков
• 200 г плавленого сырка
• 100 г консервированной кукурузы
• 250 г крабовых палочек
• майонез для заправки

1. Натрите на крупной терке яйца и плавленый сырок. Если сыр слишком мягкий, положите его в морозилку на 5–10 минут. Нарежьте крабовые палочки и выдавите чеснок.

2. Выложите салат слоями в такой последовательности: натертый сыр с чесноком, яйца, сухарики, крабовые палочки и кукуруза. Каждый слой, кроме верхнего, покройте тонкой майонезной сеткой.

Салат в томатами, корнишонами, фасолью и сухариками

Вам понадобится:

• 2 томата
• 50 г сухариков
• 6 небольших маринованных огурцов
• 200 г красной фасоли (отварной или консервированной)
• 100 г консервированных опят или шампиньонов
• майонез для заправки

1. Нарежьте помидоры средними кусочками, огурцы — кольцами. Добавьте в емкость сухарики, фасоль и грибы. Заправьте 2 ложками майонеза и перемешайте.

Салат с красной рыбой, сухариками и кукурузой

Вам понадобится:

• 1 свежий огурец
• 100 г кукурузы
• 150 г соленой горбуши или другой красной рыбы
• 1 вареное яйцо
• 50 г сухариков
• 2 ст. л. оливкового масла
• 3–4 пера зеленого лука
• 2–3 веточки укропа
• перец и соль по вкусу

1. Нарежьте рыбу короткими полосками, огурец полукольцами, а яйцо — кубиками.

2. Смешайте компоненты с консервированной кукурузой и измельченным луком и укропом. Посолите, поперчите, сбрызьните маслом и посыпьте сухариками.

Салат с корейской морковью, сухариками, сыром и охотничьими колбасками

Вам понадобится:

• 100 г твердого сыра
• 80 г сухариков
• 200 г копченых колбасок
• 100 г корейской моркови
• майонез для заправки
• черный перец и соль по вкусу

1. Нарежьте сыр небольшими брусками, а колбаски — тонкими кружочками. Перемешайте с морковью, сухариками и майонезом. Посолите и поперчите. Можно добавить немного зелени по вкусу.

Пикантный салат с колбасой, сухариками и корейской морковью

Вам понадобится:

• 150 г моркови по-корейски
• 3 сваренных яйца
• 80 г сухариков
• 200 г копченой колбасы
• майонез

Колбасу и яйца нарежьте широкой соломкой. Смешайте с сухариками, морковью и заправьте столовой ложкой майонеза.

Салат с куриной печенью, сухариками и фасолью

Вам понадобится:

• 2 помидора
• по половинке луковицы и болгарского перца
• 300 г куриной печени
• 30 г сухариков
• 100 г отварной или консервированной красной фасоли
• 1,5 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. бальзамического уксуса
• 2 веточки петрушки

1. Нагрейте в сковороде столовую ложку оливкового масла. Обжарьте мелко нарезанную печень на сильном огне в течение 5 минут. Дайте немного остыть.

2. Нарежьте перец толстой соломкой, помидоры — средними кусочками, лук — тонкими полукольцами.

3. Смешайте компоненты, добавьте фасоль и заправьте смесью из соевого соуса, уксуса, зернистой горчицы и чайной ложки масла. Украсьте блюдо листиками петрушки и сухариками.

Попробуйте эти простые рецепты салатов из сухариков и выберите своего фаворита. Также напишите нам, какие быстрые салаты вам нравятся больше всего. Приятного аппетита!

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и авокадо от GoldenPear

• куриная грудка
• соевый соук
• пекинская капуста
• листья салата
• авокадо
• салатная заправка
• сухарики

Салат "Арестантский" от Тава

Cалат "Обжорка" с сухариками от Anna_1983

• сухарики – 70 г
• помидоры – 3 шт.
• колбаса – 100 г
• яйца – 2 шт.
• майонез
• соль

Салат "Баба-Яга" от Tochka

• сухарики
• вареная говядина
• корнишоны (я беру обычные соленые огурцы, но с покупными лучше)
• твердый сыр
• майонез

Салат с сухариками/ кириешками от Haruka

• консервированный горошек
• колбаса сервелат или салями
• помидоры или свежие огурцы
• сухарики/ кириешки
• зелень
• майонез/ сметана

Быстрый салат с фасолью и кукурузой от Надюша

• банка кукурузы
• банка красной фасоли в собственном соку
• 2 пачки сухариков (любых)
• майонез

Салат с мясом и морковкой от Скорпиоша

• мясо (лучше свинина) отварное — нарезать соломкой или кубиками
• морковь натереть на крупной тёрке
• сыр натереть на крупной тёрке
• лук нарезать полукольцами
• растительное масло
• майонез
• сухарики
• чеснок

Домашний салат от SvetKa

• лук репчатый
• уксус
• копченое мясо или колбаса
• соленые огурцы (соленые зеленые помидоры)
• сухарики
• майонез

Салат "Бухгалтер" с тунцом от Мираж

• пекинская капуста / зеленый салат) — 1/4 среднего кочана / большой пучок
• кукуруза консервированная — маленькая баночка
• свежий огурец — 1 чуть меньше среднего
• тунец в масле — 1 баночка
• сухарики
• майонез / растительное масло

Салат "Сиротский" от klio555

• 1 банка консервированного зеленого горошка
• 3-4 соленых огурца (порезать кубиками)
• 2 пачки кириешек (любого вкуса)
• пучок зеленого лука
• майонез

А-ля Цезарь с пекинской капустой от Ксеньчик

• майонез
• куркума
• растительное масло
• лимонный сок
• чеснок (измельчить)
• горчица

• растительное масло
• чеснок (измельчить)
• лимонный сок
• горчица
• соль
• мёд

Салат с корейской морковкой от ОЛЕЧКА79

• морковь корейская
• фасоль
• колбаса копченая (порезать)
• сухарики
• майонез

Салат из помидоров и сухариков от Варвара Плюшкина

• помидоры — у меня 6 шт.
• батон не сладкий — размером с багет
• соль
• перец
• растительное масло
• фенхель
• чеснок
• винный уксус — можно столовый

салат, фасоль, морковь Другие статьи автора

Салат с сухариками

Смотрите и выбирайте рецепты салатов с сухариками на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты салатов с сухариками с фото для приготовления дома. Подробнее о салате с сухариками…

13346

Рецепт салата с фасолью и сухариками: классика и праздничные вариации. Чем полезна фасоль, какую выбрать и как правильно сварить. Чем заправить диетический вариант. Отзывы хозяек.

8387

Рецепты приготовления с салатом айсберг мясных, рыбных, грибных и овощных закусок. Варианты легких и питательных блюд. Как правильно разбирать кочан. Ценность и вред продукта.

2706

Классический рецепт салата «Ежик» с корейской морковью и варианты с копченой колбасой, курицей, грибами, говядиной. Как сделать закуску на детский праздник с чипсами и сухариками, из фруктов. Советы по оформлению.

1367

Рецепт салата «Радуга»: способы выкладки. Вариант для вегетарианцев и постящихся. Экспериментируем со вкусом и цветом: добавляем сухарики, чипсы, картошку фри, морковь по-корейски. Чем заменить майонез.

8503264

В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!

5929161

Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.

2482357

Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.

2352413

Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!

2296559

Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!

Подробнее о салате с сухариками

В последние годы стали очень популярными разные салаты с сухарями. Еще бы, ведь это и вкусно, и просто, и быстро. Рецептов салатов с кириешками (как часто называют сухарики, по названию одной из фирм, выпускающих их) существует в изобилии. Очень любят такие салаты жители общежитий – поэтому часто можно встретить название «студенческий салат с сухариками». Такие салаты могут приготовить все и практически из любого набора продуктов. Чаще всего в салат с кириешками кладут и помидоры, и сыр, и крабовые палочки, и копченую грудку, и отварную курицу, и колбасу. Часто встречаются рецепты салатов с сухариками – кириешками, в которые добавлена и фасоль (либо отварная, либо консервированная).

Раньше, когда не было такого выбора готовых сухариков на прилавках магазинов, приходилось обжаривать гренки и сушить сухари, и только тогда делать с ними салат. Теперь же вопрос, как приготовить салат с кириешками, вообще не стоит! Достаточно запастись определенным набором продуктов, купить пачку сухариков, и все готово! На самом деле существует очень много разных салатов с сухариками.

Есть простой салат с сухариками, для которого достаточно купить крабовых палочек или колбасы. Есть легкие (облегченные) салаты со свежими овощами, например, с огурцом. Еще вариант легкого салата – салат с сухариками, с помидорами и с сыром. Часто еще из овощей добавляют морковь, причем и сырую, и вареную.

Некоторые салаты с сухариками оказались настолько вкусными, что стали любимыми и на праздничном столе, и в будние дни. Название их получило широкое распространение, и теперь упоминается вместе с классическими «Оливье», «Цезарь» и другими. К таким относятся салаты с сухарями «Иришка» (с солеными огурцами, копченой колбаской и консервированной кукурузой), «Шах» (с крабовыми палочками, сыром и яблоком), «Сырный с сухариками». Иногда и классические салаты видоизменяются посредством добавление сухариков, например, есть салат «Цезарь» с крабовыми палочками и сухариками или салат «Обжорка» с колбасой и сухариками.

Салаты с сухариками можно выкладывать слоями в прозрачную посуду, перемешивать все ингредиенты, формировать грудкой или кучкой. Главное – не забывать, что заправлять такие салаты лучше перед подачей на стол, иначе сухарики могут раскиснуть.

Простые рецепты популярных и необычных салатов с сухариками с яркими и понятными фото вы можете найти на нашем сайте. Как сделать салат из кириешек или любых других видов сухариков, вам подскажет пошаговое руководство, которое у нас есть в каждом рецепте. Какой бы салат с кириешками вы ни выбрали – он обязательно будет вкусным!