Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с сухариками вкуснейшее чудо на обычной кухне

Салат с сухариками вкуснейшее чудо на обычной кухне

Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще как!

Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.

шинкуем капусту

Точно так же режим соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие ( если на них сезон).

меленько режем огурчики

Берем 150 гр сухариков. Лучше если они будут приготовлены дома самостоятельно. Рецепт «Сухариков домашних» выложен на нашем сайте (воспользуйтесь им). В салате с сухариками, очень хороши пикантные сухарики (с каким-то вкусом).

берем сухарики

Смешиваем все ингредиенты: капуста, соленые огурцы, сухарики, кукуруза.

смешиваем все ингредиенты

Добавляем майонез и перемешиваем. Солить обычно не надо, так как есть огурчики. Все – салат с капустой и сухариками готов. Сайт “Вкуснее дома” желает вам приятного аппетита!

салат с сухариками

Салат Цезарь с сухариками

  1. филе куриное
  2. сухарики
  3. листья салата
  4. сыр Пармезан (или другой твердый)
  5. заправка для салата (можно майонез)

Более подробно (с фото) этот рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ. Я его готовила, когда увлеклась приготовлением Цезарей в различных вариациях. В чем несколько нюансов?

  • для Цезаря конечно не совсем характерны сухарики. Там – крутоны. Но разница между крутонами и сухариками только в том, что крутоны готовятся так, чтобы была корочка, а серединка была мягкой. Но после 10 минут под соусом любые сухарики станут мягкими.
  • конечно это заправка. Рецепт Цезаря предполагает специальную заправку. Ее рецепт есть у нас на сайте. Но в “русской” интерпретации – майонез будет просто отлично кушаться

Рвем или режем листья салата. Отдельно скажу: не покупайте классический (он немного горчит). Купите Ромен или Фризе.

Режем на небольшие кусочки куриное филе отваренное.

От сала просто не оторваться. Его съедят и 1 и 2 и 3 и 10 порций. Не смотрите на внешний вид, он неотразим внутри))). Кстати все салаты с сухариками фото настоящие – что приготовили, то и сфотографировали.

салат Цезарь с сухариками

Салат с мясом, сухариками и фасолью

  1. говядина отварная – 200 г
  2. сухарики – 200г
  3. фасоль – 1/2 стакана
  4. мясо – 200 гр
  5. огурцы – 2 шт (средних)
  6. чеснок – 1-2 зубчика
  7. масло растительное
  8. майонез
  9. соль

Сытнее салата просто не существует. Ну посмотрите: мясо + хлеб + бобы. Это же белково-калорийная бомба. Все очень и очень сытно. Ну и конечно вкусно.

Подробно с фотографиями пошаговыми можно рецепт посмотреть у нас на сайте ВОТ ТУТ! А если кратко, тогда читайте ниже:

Читайте так же:
Бутерброды Angry Birds

Фасоль замачиваем на ночь и затем отвариваем до полной готовности. Если фасоль темного цвета, возьмите сухарики из белого хлеба. А если белая фасоль, лучше сухарики из черного хлеба. По вкусу и те и те хороши, а по цвету будет смотреться красивее. Я готовила салат красная фасоль с сухариками.

Мясо отварите и нарежте на небольшие кусочки. Если не хотите возиться с мясом (хотя это же натуральнее и конечно вкуснее), можно купить ветчину и приготовить салат с ветчиной и сухариками.

Огурчики тоже надо порезать кубиками и не длинными полосками.

Для остроты сухарики сбрызните и хорошо перемешайте в растительном масле с добавлением чеснока. Будут как ароматные крутоны. Чеснок можно поджарить в масле, а можно дать настояться.

Как приготовить салат с сухариками

простые и быстрые салаты с сухариками

Задорный хруст, праздничный вид и сытность — то, за что мы любим салаты с сухариками. Редакция «Со Вкусом» рекомендует каждой хозяйке иметь парочку таких рецептов — на случай, когда нужно срочно накрыть непредвиденное застолье. Всего 2–3 компонента плюс сухарики — и гостям не хватит комплиментов, чтобы выразить свой восторг.

Мы подготовили для вас 9 быстрых и простых рецептов салатов для любого случая — будь то праздник или обычный перекус. Побалуйте себя вкусненьким!

Простые и вкусные салаты с сухариками

салат из сухариков

Прежде чем мы преступим к рецептам, держите несколько простых рекомендаций:

1. Можно использовать любимые покупные сухарики всевозможных вкусов и форм. Не нравится их химический привкус — приготовьте сухарики самостоятельно.

Для этого нарежьте хлеб небольшими брусками или кубиками и обжарьте на столовой ложке растительного масла. Или запеките в духовке при 180 градусах в течение 5–8 минут. Перед этим не забудьте застелить противень пекарской бумагой и смазать ее маслом. Любите поострее? Натрите хлеб чесноком и любимыми специями.

2. Покупной майонез можно заменить домашним. 7 простых рецептов домашнего майонеза вам в помощь.

3. Поскольку сухарики быстро пропитываются заправкой и размокают, добавляйте их в салат непосредственно перед подачей.

Салат с авокадо, сухариками и беконом

салат из сухариков с беконом

Вам понадобится:

  • 1 авокадо
  • 2–3 салатных листа
  • 100 г бекона
  • 2 ст. л. сока лимона
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. белого винного уксуса
  • 80 г сухариков
  • соль и перец по вкусу

1. Крупно нарежьте бекон, обжарьте до золотистости на 1 ложке масла. Переложите мясо на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

2. Очистите авокадо от кожи и нарежьте большими кусочками, салат порвите руками. Сдобрите лимонным соком.

3. Смешайте в салатнице все ингредиенты. Приготовьте заправку из уксуса, остатками масла, перца, соли и заправьте салат.

Читайте так же:
Салат «Грибное лакомство»

Салат с пекинской капустой, ветчиной и сухариками

простой салат из сухариков

Вам понадобится:

  • 250 г ветчины
  • 80 г сухариков
  • 0,5 кочана пекинской капусты
  • 250 г кукурузы
  • соль и перец
  • 3 ст. л. майонеза

1. Нашинкуйте капусту длинной тонкой соломкой. Ветчину нарежьте длинными брусочками. Смешайте компоненты с сухарями, консервированной кукурузой и майонезом. Поперчите, посолите и тщательно перемешайте.

Салат с курицей, апельсинами, томатами и сухариками

салат с апельсином

Вам понадобится:

  • 2 томата
  • 200 г отварной куриной грудки
  • 1 апельсин
  • 50 г сухариков
  • 80 г твердого сыра
  • майонез для заправки
  • 2 веточки петрушки
  • соль по вкусу

1. Снимите с апельсина кожуру и удалите белые перегородки. Вместе с куриным филе нарежьте дольки небольшими кубиками. Помидоры нарежьте соломкой. Крупно натрите сыр и нарубите петрушку.

2. Соедините ингредиенты с сухариками, заправьте майонезом и посолите.

Острый салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой

салат с сухариками и крабовыми палочками

Вам понадобится:

  • 2 вареных яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 70 г сухариков
  • 200 г плавленого сырка
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 250 г крабовых палочек
  • майонез для заправки

1. Натрите на крупной терке яйца и плавленый сырок. Если сыр слишком мягкий, положите его в морозилку на 5–10 минут. Нарежьте крабовые палочки и выдавите чеснок.

2. Выложите салат слоями в такой последовательности: натертый сыр с чесноком, яйца, сухарики, крабовые палочки и кукуруза. Каждый слой, кроме верхнего, покройте тонкой майонезной сеткой.

Салат в томатами, корнишонами, фасолью и сухариками

грибной салат с сухариками

Вам понадобится:

  • 2 томата
  • 50 г сухариков
  • 6 небольших маринованных огурцов
  • 200 г красной фасоли (отварной или консервированной)
  • 100 г консервированных опят или шампиньонов
  • майонез для заправки

1. Нарежьте помидоры средними кусочками, огурцы — кольцами. Добавьте в емкость сухарики, фасоль и грибы. Заправьте 2 ложками майонеза и перемешайте.

Салат с красной рыбой, сухариками и кукурузой

салат с красной рыбой

Вам понадобится:

  • 1 свежий огурец
  • 100 г кукурузы
  • 150 г соленой горбуши или другой красной рыбы
  • 1 вареное яйцо
  • 50 г сухариков
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 3–4 пера зеленого лука
  • 2–3 веточки укропа
  • перец и соль по вкусу

1. Нарежьте рыбу короткими полосками, огурец полукольцами, а яйцо — кубиками.

2. Смешайте компоненты с консервированной кукурузой и измельченным луком и укропом. Посолите, поперчите, сбрызьните маслом и посыпьте сухариками.

Салат с корейской морковью, сухариками, сыром и охотничьими колбасками

салат с охотничьими колбасками

Вам понадобится:

  • 100 г твердого сыра
  • 80 г сухариков
  • 200 г копченых колбасок
  • 100 г корейской моркови
  • майонез для заправки
  • черный перец и соль по вкусу

1. Нарежьте сыр небольшими брусками, а колбаски — тонкими кружочками. Перемешайте с морковью, сухариками и майонезом. Посолите и поперчите. Можно добавить немного зелени по вкусу.

Читайте так же:
Салат «Молодая КоКо»

Пикантный салат с колбасой, сухариками и корейской морковью

салат с колбасой и сухариками

Вам понадобится:

  • 150 г моркови по-корейски
  • 3 сваренных яйца
  • 80 г сухариков
  • 200 г копченой колбасы
  • майонез

Колбасу и яйца нарежьте широкой соломкой. Смешайте с сухариками, морковью и заправьте столовой ложкой майонеза.

Салат с куриной печенью, сухариками и фасолью

салат с куриной печенью

Вам понадобится:

  • 2 помидора
  • по половинке луковицы и болгарского перца
  • 300 г куриной печени
  • 30 г сухариков
  • 100 г отварной или консервированной красной фасоли
  • 1,5 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 2 веточки петрушки

1. Нагрейте в сковороде столовую ложку оливкового масла. Обжарьте мелко нарезанную печень на сильном огне в течение 5 минут. Дайте немного остыть.

2. Нарежьте перец толстой соломкой, помидоры — средними кусочками, лук — тонкими полукольцами.

3. Смешайте компоненты, добавьте фасоль и заправьте смесью из соевого соуса, уксуса, зернистой горчицы и чайной ложки масла. Украсьте блюдо листиками петрушки и сухариками.

Попробуйте эти простые рецепты салатов из сухариков и выберите своего фаворита. Также напишите нам, какие быстрые салаты вам нравятся больше всего. Приятного аппетита!

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и авокадо от GoldenPear

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • куриная грудка
  • соевый соук
  • пекинская капуста
  • листья салата
  • авокадо
  • салатная заправка
  • сухарики

Салат "Арестантский" от Тава

Cалат "Обжорка" с сухариками от Anna_1983

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • сухарики – 70 г
  • помидоры – 3 шт.
  • колбаса – 100 г
  • яйца – 2 шт.
  • майонез
  • соль

Салат "Баба-Яга" от Tochka

  • сухарики
  • вареная говядина
  • корнишоны (я беру обычные соленые огурцы, но с покупными лучше)
  • твердый сыр
  • майонез

Салат с сухариками/ кириешками от Haruka

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • консервированный горошек
  • колбаса сервелат или салями
  • помидоры или свежие огурцы
  • сухарики/ кириешки
  • зелень
  • майонез/ сметана

Быстрый салат с фасолью и кукурузой от Надюша

  • банка кукурузы
  • банка красной фасоли в собственном соку
  • 2 пачки сухариков (любых)
  • майонез

Салат с мясом и морковкой от Скорпиоша

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • мясо (лучше свинина) отварное — нарезать соломкой или кубиками
  • морковь натереть на крупной тёрке
  • сыр натереть на крупной тёрке
  • лук нарезать полукольцами
  • растительное масло
  • майонез
  • сухарики
  • чеснок

Домашний салат от SvetKa

  • лук репчатый
  • уксус
  • копченое мясо или колбаса
  • соленые огурцы (соленые зеленые помидоры)
  • сухарики
  • майонез

Салат "Бухгалтер" с тунцом от Мираж

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • пекинская капуста / зеленый салат) — 1/4 среднего кочана / большой пучок
  • кукуруза консервированная — маленькая баночка
  • свежий огурец — 1 чуть меньше среднего
  • тунец в масле — 1 баночка
  • сухарики
  • майонез / растительное масло
Читайте так же:
Сытный салат с фасолью

Салат "Сиротский" от klio555

  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 3-4 соленых огурца (порезать кубиками)
  • 2 пачки кириешек (любого вкуса)
  • пучок зеленого лука
  • майонез

А-ля Цезарь с пекинской капустой от Ксеньчик

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • майонез
  • куркума
  • растительное масло
  • лимонный сок
  • чеснок (измельчить)
  • горчица
  • растительное масло
  • чеснок (измельчить)
  • лимонный сок
  • горчица
  • соль
  • мёд

Салат с корейской морковкой от ОЛЕЧКА79

  • морковь корейская
  • фасоль
  • колбаса копченая (порезать)
  • сухарики
  • майонез

Салат из помидоров и сухариков от Варвара Плюшкина

Салаты с сухариками. Рецепты от сибмам с фото

  • помидоры — у меня 6 шт.
  • батон не сладкий — размером с багет
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • фенхель
  • чеснок
  • винный уксус — можно столовый

Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest

салат, фасоль, морковь Другие статьи автора

Салат с сухариками

Смотрите и выбирайте рецепты салатов с сухариками на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты салатов с сухариками с фото для приготовления дома. Подробнее о салате с сухариками…

Миска салата с фасолью, гренками и помидорами

13346

Рецепт салата с фасолью и сухариками: классика и праздничные вариации. Чем полезна фасоль, какую выбрать и как правильно сварить. Чем заправить диетический вариант. Отзывы хозяек.

Нарезанный салат на доске

8387

Рецепты приготовления с салатом айсберг мясных, рыбных, грибных и овощных закусок. Варианты легких и питательных блюд. Как правильно разбирать кочан. Ценность и вред продукта.

Салат ежик

2706

Классический рецепт салата «Ежик» с корейской морковью и варианты с копченой колбасой, курицей, грибами, говядиной. Как сделать закуску на детский праздник с чипсами и сухариками, из фруктов. Советы по оформлению.

Вкусная радуга на тарелке

1367

Рецепт салата «Радуга»: способы выкладки. Вариант для вегетарианцев и постящихся. Экспериментируем со вкусом и цветом: добавляем сухарики, чипсы, картошку фри, морковь по-корейски. Чем заменить майонез.

Тонкие блины с фруктами

8503264

В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!

Творожная запеканка с яблоками на белом блюдце

5929161

Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.

Курица с хрустящей корочкой

2482357

Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.

Чебуреки на тарелке

2352413

Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!

Булочки Синабон можно приготовить дома

2296559

Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!

Подробнее о салате с сухариками

В последние годы стали очень популярными разные салаты с сухарями. Еще бы, ведь это и вкусно, и просто, и быстро. Рецептов салатов с кириешками (как часто называют сухарики, по названию одной из фирм, выпускающих их) существует в изобилии. Очень любят такие салаты жители общежитий – поэтому часто можно встретить название «студенческий салат с сухариками». Такие салаты могут приготовить все и практически из любого набора продуктов. Чаще всего в салат с кириешками кладут и помидоры, и сыр, и крабовые палочки, и копченую грудку, и отварную курицу, и колбасу. Часто встречаются рецепты салатов с сухариками – кириешками, в которые добавлена и фасоль (либо отварная, либо консервированная).

Читайте так же:
Салат Дубок с чесноком

Раньше, когда не было такого выбора готовых сухариков на прилавках магазинов, приходилось обжаривать гренки и сушить сухари, и только тогда делать с ними салат. Теперь же вопрос, как приготовить салат с кириешками, вообще не стоит! Достаточно запастись определенным набором продуктов, купить пачку сухариков, и все готово! На самом деле существует очень много разных салатов с сухариками.

Есть простой салат с сухариками, для которого достаточно купить крабовых палочек или колбасы. Есть легкие (облегченные) салаты со свежими овощами, например, с огурцом. Еще вариант легкого салата – салат с сухариками, с помидорами и с сыром. Часто еще из овощей добавляют морковь, причем и сырую, и вареную.

Некоторые салаты с сухариками оказались настолько вкусными, что стали любимыми и на праздничном столе, и в будние дни. Название их получило широкое распространение, и теперь упоминается вместе с классическими «Оливье», «Цезарь» и другими. К таким относятся салаты с сухарями «Иришка» (с солеными огурцами, копченой колбаской и консервированной кукурузой), «Шах» (с крабовыми палочками, сыром и яблоком), «Сырный с сухариками». Иногда и классические салаты видоизменяются посредством добавление сухариков, например, есть салат «Цезарь» с крабовыми палочками и сухариками или салат «Обжорка» с колбасой и сухариками.

Салаты с сухариками можно выкладывать слоями в прозрачную посуду, перемешивать все ингредиенты, формировать грудкой или кучкой. Главное – не забывать, что заправлять такие салаты лучше перед подачей на стол, иначе сухарики могут раскиснуть.

Простые рецепты популярных и необычных салатов с сухариками с яркими и понятными фото вы можете найти на нашем сайте. Как сделать салат из кириешек или любых других видов сухариков, вам подскажет пошаговое руководство, которое у нас есть в каждом рецепте. Какой бы салат с кириешками вы ни выбрали – он обязательно будет вкусным!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector