Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусный салат с курицей «Фантазия»

Вкусный салат с курицей «Фантазия»

Салат Рассолс

Салаты бывают овощные, рыбные, мясные

Салат Рафаэлло

Салаты и закуски, в состав которых входит рыба и сыр, очень вкусны и питательны

Салат Рисолье

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата.

Салат с курицей и бананом Африка

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и простого в приготовлении салата из курицы с бананами. Гарантируем — все, кто попробуют этот салат, останутся довольны!

  • 500 г
  • 00:10 мин

Салат с курицей и кальмарами

Салаты с куриным мясом очень вкусные и популярные

Салат с сельдью по-русски

Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки.

Салат Средиземноморский из баклажанов

В салате из баклажанов по-средиземноморски много витаминов, минералов и питательных веществ, но мало калорий

Салат Тысяча островов

Салат Тысяча островов, по этому рецепту, готовится пять минут, а съедается — за две.

  • 1000 г
  • 4
  • 00:20 мин

Салат Фантазия

Салат Фантазия, безусловно, понравится вам.

Салат Флотский

Салат Флотский можно приготовить из рыбы горячего копчения, вареной рыбы или запечённой.

Салат Цезарь

Салат Цезарь – это очень популярный салат. Он очень вкусный и легкий

Салат Чудо

Предлагаем вам рецепт салата Чудо, в котором прекрасно сочетаются эти продукты.

Видео рецепты салатов — мясных, рыбных, овощных, рецепт салата за пять минут салат с курицей классические салаты и т.д. с фото и видео от Бабушка Эмма

Салат на праздничный стол с курицей — очень вкусные рецепты

Всем прекрасного настроения! Ни один праздничный стол не обходится без салатов, дни рождения, юбилеи, торжества и особенно Новый год! Праздники дают нам возможность пофантазировать с блюдами и ингредиентами. Каждая хозяйка старается подготовить для всей семьи и гостей несколько разнообразных и интересных салатов. Вот и я хочу поделиться с вами праздничными салатами с курицей.

Я рассказывал несколько красивых рецептов на своём сайте и предлагаю их посмотреть

Салат на праздничный стол с курицей и ананасами — очень вкусный и необычный

Салат получается очень нежным, сочным (за счет ананаса) и вкусным. На первый взгляд, покажется странным из-за необычного сочетания продуктов, но поверьте салат получается ооочень вкусным.

Сочетание курицы и ананаса – вам понравится, блюдо станет праздничным и незабываемым. Время приготовления: 45 минут, количество порций: 6.

Хочу вам еще предложить два варианта подачи: первый —ингредиенты укладываем слоями, второй все ингредиенты перемешиваем. Что лучше выбирайте сами.

Читайте так же:
Салат Березка классический с курицей

Необходимо подготовить вот такие продукты:

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 200 гр.
  • Консервированная кукуруза – 200 гр.
  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Твердый сыр – 150 гр.
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Зеленый лук (перьями) – для украшения.

Приготовление

Шаг 1. В первую очередь, перед тем как отварить куриное филе, нужно как следует вымыть филе. Сначала нужно промыть мясо в теплой воде, затем – в холодной. После обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2. Набрать и вскипятить воду в кастрюле. Посолить и опустить лавровый лист и другие специи по желанию. Это придаст аромат куриному филе.

Шаг 3. Подготовленное мясо курицы опустить в кипящую воду.

Уменьшить огонь и довести до кипения. Убрать ложкой пену и накрыть неплотно крышкой. Варить 20 – 30 минут. Затем достать мясо и проверить, можно ножом, его готовность.

Шаг 4. Затем остывшее куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5. Яйца сваренные вкрутую, натереть на крупной терке.

Шаг 6. Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 7. Консервированные ананасы нарезать на небольшие кубики.

Шаг 8. Зеленый лук перья нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 9. Очищенные грецкие орехи измельчить на небольшие кусочки.

Все ингредиенты подготовлены и должны быть под рукой.

Шаг 10. Приступаем к первому варианту сборки салата. Берем праздничную тарелку и формовочное кольцо. Слои будут повторяться дважды.

Первый слой – куриное филе, укладываем на дно кольца.

Затем все смазываем майонезом.

Второй слой – яйцо.

Третий слой – натертый сыр, смазываем майонезом.

Четвертый слой – нарезанные ананасы, смазываем майонезом.

Пятый слой – консервированная кукуруза.

Затем опять все слои повторяем, до заполнения кольца.

Я закончил слоем натертого сыра, а края салата украсил нарезанным зеленым луком.

В центр салата выложил грецкие орехи.

Затем аккуратно убираем формировочное кольцо.

Режем консервированные ананасы на две половины и украшаем салат.

Праздничный салат с курицей и ананасами

Все готово! Очень красиво получилось, смело ставьте его на праздничный, стол.

Второй способ подачи более простой. Необходимо все ингредиенты выложить в глубокую тарелку и перемешать.

Сдобрить майонезом и еще раз аккуратно перемешать. Выложить в праздничную глубокую тарелку и украсить дольками ананаса. Все готово!

Какой способ подойдет вам – решайте сами. Оба варианта салата великолепны для праздничного стола. Приготовьте салат по-моему рецепту и останетесь очень довольны!

Читайте так же:
Салат с морепродуктами и рукколой

Рецепт салата на праздничный стол с копчёной курицей и грибами

Праздничный салат «Королевский». По этому рецепту получается красивый, нежный, очень вкусный, в нем изумительное сочетание всех ингредиентов. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день.

Диаметр блюда 28 см. Диаметр разъёмного кольца 20 см.

Ингредиенты

  • 300 гр. копченой курицы
  • 150 гр. моркови по-корейски
  • 4 вареных вкрутую яйца
  • 150 гр. сыра
  • 4 шт. отварного картофеля
  • 250 гр. свежих шампиньонов
  • 1 головка репчатого лука
  • подсолнечное рафинированное масло для жарки
  • соль, перец черный молотый по вкусу;
  • майонез.

Приготовление

1. Головку лука нарезать четверть кольцами, обжарить в растительном масле до мягкости и прозрачного состояния.

2. Грибы порезать на небольшие кусочки, отправить в сковороду к луку. Жарить до готовности, посолить, поперчить. Отставить остывать.

3. Копчёную курицу очистить от кожицы, мелко нарезать.

4. На блюдо для подачи установить кольцо от разъёмной формы диаметром 20 см.

5. Смазать дно в форме майонезом, натереть на крупной тёрке картофель. Разровнять по поверхности, слегка уплотнить, посолить и смазать майонезом.

6. Вторым слоем идут грибы с луком. На них выкладывается нарезанная курица со слоем майонеза.

7. Далее следует морковь по-корейски, на которую натереть варёные яйца, распределить по всей поверхности. Немного посолить и смазать майонезом.

8. Завершает натёртый на мелкой тёрке, сыр. Поставить салат в холодильник на 2 часа.

9. Аккуратно снять разъёмную форму, украсить зеленью.

Можно ставить на стол. Приятного аппетита.

Необычный салат на праздничный стол с курицей и грибами слоями

Ингредиенты

  • Бедро куриное — 2 шт.
  • Грибы жареные — 100 гр.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Корейская морковка — 200 гр.
  • Майонез
  • Маслины
  • Зелень укропа
  • Соль
  • Перец

Приготовление

1. Куриные бёдра отварить, отделить мясо от костей, нарезать на мелкие кусочки.

2. Корейскую морковь — немного оставить для украшения, остальную порезать.

3. От куска сыра отрезать граммов 30, натереть на мелкой тёрке (для украшения), остальное натереть на крупной.

4. В глубокой миске смешать курицу, морковь, жареные грибы и сыр. Посолить, поперчить, добавить майонезом и перемешать.

5. На плоское блюдо выложить салат, сформировать фигурку ёжика.

6. Носик посыпать сыром, туловище морковью. Из нарезанных маслин делаем иголки, глаза и нос. Сделать ежику травку из нарезанного укропа.

Очень вкусный праздничный салат с курицей и грибами шампиньонами

Праздничный слоёный салат с курицей и грибами.

Читайте так же:
Слоеный салат Неженка с курицей

Ингредиенты

  • 350-400 гр. грибов
  • 200-250 гр. мясо отваренной курицы
  • 3-4 шт. картофеля
  • 2-3 шт. моркови
  • 220 гр. сыра
  • 2 шт. лука
  • майонез, горчица

Приготовление

1. Отварить морковь и картофель. Очистить. Картофель натереть на крупной тёрке, а морковь на мелкой.

2. От куска сыра отрезать небольшую часть (граммов 20-25), натереть на средней тёрке, а остальную часть на крупной.

3. Лук очистить, нарезать кубиком, обжарить в растительном масле до прозрачности. Добавить мелко нарезанные свежие грибы (у нас шампиньоны). Обжарить до готовности.

4. На большое блюдо поставить форму для торта. Сделать первый слой из картофеля, чуть-чуть посолить и промазать майонезом. Сверху майонеза промазать тонким слоем сладкой горчицей (1-2 ч. л.).

5. Следующий слой из обжаренных грибов, далее порезанная на мелкие кусочки варёная курица.

6. Смазать майонезом, разложить натёртый на крупной тёрке сыр.

7. В тёртую морковь добавить столовую ложку майонеза, хорошо перемешать. Покрыть смесью поверхность салата. Осторожно снять кольцо.

8. Боковину обсыпать мелко натёртым сыром, сверху украсить зеленью. Как — ваша фантазия безгранична!

Простой и вкусный салат на праздничный стол с варёной курицей

Как сделать елку из куриного салата

Ингредиенты

  • 300-400 гр. вареной курицы, нарезанной кубиками
  • 2 нарезанных варёных яиц
  • 2 небольших огурца, мелко нарезанных
  • 1 средняя луковица, нарезанного кубиками
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
  • небольшой пучок укропа мелко нарезанный
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. сливочного сыра
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 0,5 ч. л. чесночного порошка
  • по 0,5 ч. л. соли и перца или по вкусу
  • по 0,5 красного и жёлтого сладкого перца, нарезанного кубиками
  • 1 ч. л. свежего нарезанного укропа
  • 0,5 стакана измельчённых орехов пекан

1. Подготовить все ингредиенты и в большой миске смешать мясо, яйца, огурцы, лук, сельдерей и укроп.

2. Взбить майонез со сливочном сыром и горчицей. Переложить в миску. Добавить чеснок, соль, перец. Всё хорошо перемешать до однородного состояния массы.

3. Положить на рабочую поверхность кусок пищевого полиэтилена, переложить на него салат. Свернуть в виде пакета и руками сформировать конус в виде ёлки. Поставить в холодильник на один час.

4. Осторожно перекладываем салат на блюдо для подачи, снимаем плёнку. Для украшения покрываем поверхность нарезанным перцем, орехами, укропом. Из болгарского перца можно вырезать любую фигурку и с помощью зубочистки прикрепить к салату.

Хранить такой салат можно в холодильнике 3-4 дня.

Вот такие красивые салаты можно приготовить к празднику, украсить стол и порадовать своих гостей.

Читайте так же:
Быстрый паштет из говяжьей печенки

Салат “Фантазия”

Сегодня приготовим очень вкусный, но очень легкий в приготовлении салат “Фантазия”.

Салат у нас будет с ананасами, пекинской капустой и ветчиной. На праздничном столе съедается одним из первых.

Для приготовления салата с ананасами, нам понадобится:

вкусные салаты на стол

какой салат приготовить

Яйца отвариваем, пекинской капусты понадобится 5 листиков, ананасы лучше взять сразу кусочками.

салат с пекинской капустой и ананасами

Сливаем жидкость из ананасов и отправляем в миску. Если ананасы слишком крупные, то немного измельчаем их.

салат с ананасом с пошаговым фото

Мелко крошим пекинскую капусту.

салат с ананасами и яйцом

Небольшой соломкой режем ветчину и добавляем в салат.

вкусный салат с ананасом

Крошим яйца кубиками и так же отправляем в салат. Немного солим, добавляем майонез и все перемешиваем.

рецепт салата с ананасом

Вот собственно и все, салат “Фантазия готов”. Быстро, легко, вкусно и выгодно смотрится на праздничном столе. Приятного аппетита.

Если Вам понравился рецепт «Салат с ананасами “Фантазия”» и есть желание помочь развитию сайта, то просто не игнорируйте рекламу на канале. Это дает нам возможность двигаться вперед и развиваться. Спасибо большое за понимание!

Салат Фантазия — очень яркое блюдо с большим разнообразием вкусов: рецепты с фото и видео

Салат Фантазия с курицей очень простой и вкусный. Некоторые редкие продукты в его составе — грибы или ананасы можете исключить или заменить другими. Вместо курицы можно использовать колбасу или ветчину. Вариантов много, потому он и называется — фантазия.

Приближается волшебный праздник Новый Год. Давайте уже начнём пробовать готовить разные салаты, чтобы составить список для новогоднего стола. Ранее я рассказывала о похожем салате «Ананас» — рецепт здесь. Сегодня покажу несколько пошаговых рецептов салата Фантазия. Выбирайте какой вам нравится и готовьте с удовольствием.

В статье:

  1. Салат с курицей, ананасом и сыром Фантазия
  2. Фантазия с маринованными огурцами
  3. Рецепт салата с курицей, грибами и огурцами
  4. Салат из курицы, грибов, сыра и картофеля

Салат Фантазия с курицей и ананасом

Салат Фантазия - очень яркое блюдо с большим разнообразием вкусов: рецепты с фото и видео

Этот салат я приготовлю с репчатым луком, но обычно использую лучок зеленый. Можно совсем не класть лук в этот салат, но по-моему, он немного компенсирует сладкий вкус ананасов. Грудку куриную можно взять копченую, если не хотите отваривать сырую, а вкус от этого только выиграет.

Что понадобится:

Приготовление:

  1. Сначала подготовила все продукты. Грудку отварила с добавлением соли, лаврушки и перца. Яйца тоже отварила и остудила под холодной водой. Луковицу накрошила мелко и залила кипятком, чтобы убрать лишнюю остроту.
Читайте так же:
Салат Рыбки в пруду со шпротами

Вот такой красавчик получился.

Салат «Фантазия» с грибами — сочный, нежный и островатый

Приготовьте несложный и очень вкусный нежный салатик с курочкой и грибочками. Салат содержит большое разнообразие вкусов, нежный и одновременно остренький соус.

Салат «Фантазия» с грибами - сочный, нежный и островатый

Ингредиенты:

  • Курин. грудка — 200 г
  • Огурчики свеж. — 2 шт.
  • Шампиньоны свеж. — 250 г
  • Кукуруза конс. — 1 банк.
  • Сметана — 100 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Горчица — 1/2 ч.л.
  • Смесь перцев и соль

Приготовление:

Сначала отварите куриную грудку, яйца. Нарежьте и обжарьте грибочки.

Затем все подготовленные для салата ингредиенты порежьте соломкой.

Сделайте заправку для вашего салатика, смешайте: сметану, горчицу, соль и смесь перцев.

Затем на плоское блюдо ровными секторами выложите поочередно: грибочки, яички, огурчики, кукурузку, грудку.

Сверху салатик немножко равномерно присолите и выложите в центр приготовленный соус, сверху добавьте измельченый укроп.

Салат «Фантазия» с курицей

Салат

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Ингредиенты

  • 2 куриных грудки;
  • 3 яйца;
  • 2 картофелины;
  • 4 маринованных огурца;
  • 1 банка маринованных шампиньонов;
  • 80 г сыра твёрдых сортов;
  • майонез;
  • соль — по вкусу.

Для украшения: кукуруза;зелень;яичные белки.

Этапы приготовления

Подготовим продукты для приготовления салата «Фантазия»: куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Подготовим продукты для приготовления салата

Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.

Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.

Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.

Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.

Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.

Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.

Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Салаты из рисовой лапши, фото-рецепты пошагово
  • Салаты из лука-порея, рецепты приготовления, фото-рецепты
  • Салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами — рецепт

Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector