Brotbufet.ru

ГастроБар "БротБуфет"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с; крилем: пошаговые рецепты с; фото для легкого приготовления

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Многие хозяйки стремятся удивить гостей необычными и вкусными блюдами. Если не приходит в голову ничего оригинального, можно приготовить салат с мясом атлантической креветки, которое не так популярно в кулинарии, но имеет неповторимый вкус.

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Криль — это тихоокеанский житель, мясо которого отличается особым легким вкусом и нежностью. На его основе опытные хозяйки готовят не малое количество блюд, которые можно подать к праздничному столу. Наибольшую популярность имеют салаты с его добавлением.

Рассмотрим самые вкусные рецепты приготовления салатов на основе мяса криля.

Салат с сочным крилем и сладкой кукурузой

Необычный салат готовится очень просто и легко. Все ингредиенты для его приготовления можно с легкостью найти в любом магазине. Для салата по этому рецепта необходимы следующие ингредиенты:

  • мясо атлантической креветки — 1 банка;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • куриное яйцо — 3 штуки;
  • соленые корнишоны — 5−6 штук;
  • легкий майонез — 3 столовые ложки;
  • укроп, петрушка — небольшой пучок;
  • соль, перец по вкусу.
  1. Пошаговое приготовление салата начинается с подготовки всех необходимых продуктов.
  2. Куриные яйца отварить и измельчить.
  3. Корнишоны нарезать мелкими кубиками.
  4. Зелень нашинковать на мелкие части.
  5. Мясо криля размять вилкой.
  6. Смешать все ингредиенты и заправить легким майонезом.
  7. Подавать салат к столу в охлажденном виде. Украсить веточкой зелени.

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Сырные корзинки с начинкой из мяса криля

Этот рецепт можно отнести к ряду канапе. Благодаря своему необычному виду и легкому вкусу, он станет изюминкой любого застолья.

Для его приготовления необходимы следующие продукты:

  • сыр «Гауда» или «Маасдам» — 50 г;
  • пшеничная мука — 1 столовая ложка;
  • мясо криля — 1 банка;
  • куриные яйца — 2 штуки;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • сок половины лимона.
  1. Сыр необходимо натереть на крупную терку. Добавить в него муку. Тщательно перемешать.
  2. Разогреть сковороду и без добавления масла выложить на нее ложку смеси. Сыр должен равномерно расплавиться. Необходимо следить за тем, чтобы он не пригорел.
  3. Стол застелить пергаментом и поставить узкий стакан. Приложить его на середину сырного блинчика и перевернуть сковороду. Сыр должен облепить стакан целиком. Дать сыру остыть и стать твердым. Отложить полученные корзиночки в сторону.
  4. Мясо криля размять вилкой.
  5. Куриные яйца отварить и охладить. Очистить от скорлупы. Натереть на терке и соединить с мясом креветки. Добавить майонез. Поперчить, посолить по вкусу.
  6. Выложить начинку в корзиночки из сыра.
  7. Подавать к столу в охлажденном виде.

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Классический салат с крилем и болгарским перцем

Благодаря наличию в рецепте болгарского перца и горчицы, салат приобретает сладко-пряный вкус, который удивит ваших гостей. Блюдо выглядит очень празднично и красиво, кроме этого оно имеет неповторимый вкус.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • мясо криля — 200 г;
  • куриное яйцо — 3 штуки;
  • средний болгарский перец — 1 штука;
  • огурец — 1 штука;
  • зеленый салат — 5−6 листьев;
  • приправы по вкусу;
  • горчица — 2 чайные ложки;
  • оливковое масло — 10 мл;
  • сок ¼ лимона.
  1. Поэтапное приготовление салата начинается с подготовки всех ингредиентов.
  2. Отварить яйца вкрутую и нарезать на небольшие кусочки.
  3. Мясо криля размять и соединить с яйцами. Добавить приправы по вкусу.
  4. В отдельной миске смешать горчицу, оливковое масло и сок четвертинки лимона. Тщательно взбить блендером до однородного состояния.
  5. Нарезать болгарский перец и огурец кубиками и добавить в смесь к крилю.
  6. Добавить заправку к крилю и тщательно перемешать.
  7. Выложить на блюдо салатные листы. Выложить салат на листья. Украсить веточкой зелени.

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Салат с овощами и мясом криля

Салат из таких составляющих обладает необычаянно легким и нежным вкусом, а все ингредиенты можно с легкостью найти в магазине.

Для приготовления удачного блюда по этому рецепту необходимы следующие продукты:

  • консервированный криль — 200 г;
  • молодой картофель — 2 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • консервированный горошек — ½ банки;
  • легкий майонез — 3 столовые ложки;
  • белый перец — небольшая щепотка;
  • соль, перец по вкусу.
  1. Картофель и морковь отварить до готовности. Охладить. Мелко нарезать кубиками.
  2. Мясо криля размять вилкой. Добавить в смесь из картофеля и моркови.
  3. Добавить в салат консервированный горошек. Тщательно перемешать. Заправить салат майонезом.
  4. Добавить белый перец. Посолить, поперчить по вкусу.

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Салат из мяса криля с пекинской капустой и кукурузой

Благодаря наличию в составе нежного пекинского салата, домашнее блюдо получается воздушным и легким. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • консервированный криль — 200 г;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • куриное яйцо — 2 штуки;
  • 1 большая луковица;
  • лимон — 1 штука;
  • маслины — 1 банка;
  • легкий майонез или заправка для салата — 4 столовые ложки;
  • приправы и соль по вкусу.
  1. Очистить лимон от цедры и нарезать ее тонкими полосками. Из мякоти лимона выжать сок.
  2. Лук нарезать полукольцами и замариновать с помощью сока лимона. Отсавить на 30 минут. Спустя указанное время, лук отжать.
  3. Пекунскую капусту нашинковать на мелкие кусочки.
  4. Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить. Очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.
  5. Маслины разрезать пополам. Если изначально они были с косточкой, отсоединить их от нее.
  6. Криль размять вилкой и выложить в салатник.
  7. Консервированную кукурузу отцедить от жидкости и добавить к крилю.
  8. Добавить все ингредиенты в салатник (кроме цедры лимона) и тщательно перемешать.
  9. Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.
  10. Украсить готовое блюдо цедрой лимона.

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Салат «Новогодний Дракон»

Это блюдо является интересным по своему внешнему виду. Как можно понять из названия, оно прекрасно подойдет для новогоднего праздничного стола.

Для приготовления салата «Новогодний Дракон» необходимы следующие компоненты:

  • вареная куриная грудка — 400 г;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • мясо криля — 200 г;
  • сыр «Российский» — 150 г;
  • куриные яйца — 4 штуки;
  • ананас — 4 шайбы;
  • небольшая головка репчатого лука;
  • майонез — 5 столовых ложек;
  • киви — 3 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • специи и приправы по вкусу.
  1. Грудку нарезать мелкими кубиками.
  2. Репчатый лук нашинковать тонкими колечками и ошпарить кипятком.
  3. Куриные яйца отварить и натереть на среднюю терку.
  4. Мясо креветки измельчить и слить с него лишнюю жидкость.
  5. Сыр натереть на крупную терку.
  6. Ананасы нарезать небольшими квадратиками.
  7. Все компоненты салата (мясо, лук, яйца, кукуруза, мясо криля, сыр, ананасы) смешать и заправить майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.
  8. Из салатной смеси выложить форму дракона.
  9. Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Из фруктовой смеси сделать контур и голову.
  10. Оставшиеся ананасы выложить на спине.
  11. Сделать пламя, хвост, когти и гребень из вареной моркови.
  12. Глаза можно сделать из куриных яиц и горошин черного перца.
Читайте так же:
Горячие бутерброды к завтраку

Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Как можно убедиться, из мяса криля получаются очень вкусные и необычные салаты. Кроме этого, мясо атлантической креветки очень полезное. В его состав входит комплекс всех веществ, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. Мясо криля нормализует обменные процессы в клетках и обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Салат с мясом криля: лучшие рецепты. Салат из мяса криля рецепт с фото очень вкусный

Легкий салатик с мясом криля

Очень простой, но вкусный салат с мясом криля. Сыр подчеркивает нежный вкус атлантической креветки, огурец вносит неповторимую нотку свежести, а яблоко отлично все это оттеняет!

Готовится салатик очень быстро, и я советую подавать его гостям порционно: салат слоеный, и если каждому достанется такая вот симпатичная сырная шапочка, это будет гораздо аппетитнее, чем в большом блюде. Посмотреть еще идеи для слоеных салатов можно на нашем форуме: в игре кулинарные прятки им была посвещена целая неделя.

Как я уже сказала, салат у нас слоеный.

Первый слой — мясо криля.

Смешиваем майонез и сметану в равных пропорциях — это будет наша заправка.

Наносим ее на слой криля.

Огурец очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Это будет второй слой.

Опять наносим заправку.

Яблоко очищаем от кожуры и тоже трем на крупной терке. Это — третий слой.

И снова заправка.

Ну, и напоследок щедро засыпаем наш салатик сыром, потертым на мелкую терку.

Вот и все! Приятного аппетита!

Совет: огурец, потертый на терку, очень быстро пускает сок. Поэтому делать такой салатик лучше сразу перед подачей. Если такой возможности нет, лучше порезать его небольшими кубиками — сока в таком случае будет меньше.

Другие интересные статьи этой рубрики

Салат с мясом криля и огурцами рецепты с фото

Рецепты салатов с мясом криля

Все рецепты салатов с мясом криля были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с мясом. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с мясом свинины .

Салат с мясом криля и сыром Огурцы, очищенные от кожицы и семян, и яблоки нарезать ломтиками. Яйца нарезать кубиками. Мясо криля соединить с огурцами, яблоками, тертым сыром, зеленым горошком, луком, заправить частью майонеза и осторожно перемешать. При подаче сала. Потребуется: мясо криля консервированное — 150 г, яйцо вареное — 1 шт. сыр твердый тертый — 1/2 стакана, огурец соленый — 1 шт. горошек зеленый консервированный — 3 стакана, яблоко — 1 шт. лук зеленый рубленый — 3 ст. ложки, зелень петрушки или укропа рубленая — 1.

Яйца, фаршированные мясом криля Яйца разрежьте на две половинки. Желтки разотрите, соедините с мясом криля, тертым сыром, зеленью и перемешайте. Полученную массу заправьте соком лимона и майонезом. Нафаршируйте половинки яичных белков. Перед подачей уложите фаршированные яйца на. Потребуется: яйца вареные — 4 шт. мясо криля консервированное — 120 г, зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка, сыр тертый — 1 ст. ложка, лимоны — 4 шт. майонез — 1 ст. ложка

Салат «Крабовый рай» Мясо криля и кукурузу измельчите в блендере. Сыр, крабовые палочки мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты, кроме чипсов, заправьте майонезом, поперчите и дайте постоять. Перед подачей добавьте чипсы, перемешайте, выложите в салатник, накройте с. Потребуется: мясо криля (или краба) консервированное — 200 г, кукуруза консервированная — 2 ст. ложки, сыр твердый — 200 г, крабовые палочки — 200 г, кальмары кольцами — 4 пакетика, майонез — 4 ст. ложки, перец черный молотый, чипсы крабовые — 1-2 пакетика

Салат рисовый с мясом криля Мясо криля смешайте с рисом, зеленым горошком, очищенной и нарезанной кубиками морковью и рублеными яйцами. Заправьте салат частью майонеза, посолите, перемешайте и выложите в салатник. Полейте оставшимся майонезом, оформите маслинами и. Потребуется: майонез — 4 ст. ложки, яйцо вареное — 2 шт. морковь вареная — 1 шт. горошек зеленый консервированный — 100 г, рис вареный — 150 г, мясо криля консервированное — 150 г, маслины — 1 ст. ложка, лук зеленый, соль по вкусу

Салат с крилем — Капусту шинкуют соломкой, лук и яйца мелко рубят. — Соединяют мясо криля, кукурузу, подготовленные капусту, яйца и лук, добавляют соль и заправляют майонезом. — Готовый салат оформляют зеленью, лимоном и маслинами. Потребуется: мясо криля — 1 банка, капуста белокочанная — 100 г, кукуруза консервированная — 1 банка, яйцо вареное — 2 шт. лук репчатый — 1 головка, майонез — 150 г, лимон — 2 ломтика, маслины без косточек — 150 г, зелень, соль — по вкусу

Салат с мясом криля 1. Извлечь мясо криля из банки, размять вилкой, добавив сок лимона. 2. Яйца и яблоко нарезать кубиками. 3. Морскую капусту порубить. 4. Всё перемешать с майонезом. Потребуется: мясо криля — 1 банка, капуста морская по-корейски или консервированная — 100 г, яйца — 2 шт. яблоко — 1 шт. сок лимонный — 1 ст. ложка, майонез — 100 г

Сырные корзиночки с салатом из мяса криля Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото) Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало м. Потребуется: Сырные корзиночки, 50 гр. сыра (Гауда, Голландский), 1 ч. л. муки, Стопочки (как можно уже, а то большие корзиночки получаться), Салат с мясом криля, 1 банка мяса криля, 2 вареных яйца, Заправить: Майонез, Сок лимона

Читайте так же:
Салат корн с мандаринами

Салат с мясом криля укладываем слоями,слои промазываем слоями 1.криль 2,лук,мелко порезанный 3.кукуруза, яблоко,тоже мелко порезать сыр натереть на мелкой терке.Добавить чеснок через пресс. украсьте по желанию Потребуется: мясо криля консервированный 1 баночка, сыр твердых сортов,80-100гр, яблоко 1шт. один зубчик чеснока, консервированную сладкую кукурузу, (маленькая баночка), репчатый лук, майонез

Салат с мясом криля Огурец яйца и лук порезать,смешать с остальными ингредиентами.Сделать заправку:смешать майонез со сметаной.У меня был домашний майонез по рецепту Ю.Высоцкой.Приятного аппетита! Потребуется: 1 банка мяса криля, 1 огурец, 0,5 банки кукурузы, 2 яйца, зеленый лук, укроп, 1ст.ложка майонеза, 2ст.л. сметаны

Салат из мяса криля Выложить мясо криля в тарелку. Нарезать мелко огурец и белок, заправить майонезом. Выложить в небольшие тарелочки, украсить креветками и зеленью Потребуется: 1 баночка мяса криля, 1 свежий огурец, 1 сваренный яичный белок, майонез, креветки, зелень

Салат с мясом криля: рецепты

В дословном переводе с голландского слово «криль» — не что иное, как «мелочь». Таким образом, криль – это обобщенное название мелких рачков. На магазинных полках Вы можете найти криль в консервных банках. Они продаются и в собственном соку, и в масле.

По вкусовым качествам криль напоминает креветки, поэтому салаты, содержащие в составе мясо криля, могут стать альтернативой традиционным салатам с крабовыми палочками или крабовым мясом. Сделать такой салат очень легко. Его приготовление не займет много времени, а вкус наверняка оставит приятные впечатления.

Салат из мяса криля с рисом

Состав:
  • Мясо криля (варено-мороженое) – 250 г
  • Отваренный рис – 1 ст.
  • Яйца куриные (сваренные вкрутую) – 2 шт
  • Свежий огурец – 1 шт
  • Свежий помидор – 1 шт
Приготовление:
  1. Достаньте из холодильника варено-мороженое мясо криля и разморозьте его. Подготовленное мясо разомните, используя для этого вилку.
  2. Помидор и огурец тщательно вымойте и просушите с помощью бумажного полотенца. Нарежьте овощи кубиками мелкого размера. Мясо криля и овощи поместите в салатницу.
  3. Очистите и мелко нарежьте яйца. Поместите их в салатницу. Туда же добавьте стакан отварного риса, мелко нарезанный зеленый лук, а также консервированный зеленый горошек или кукурузу.
  4. Все ингредиенты в салатнице аккуратно перемешайте и заправьте майонезом. Количество майонеза выбирайте по Вашему вкусу. Украсьте блюдо и подавайте на стол.

Салат Визави с мясом криля

Состав:
  • Консервированная морская капуста – 200 г
  • Небольшой помидор – 1 шт
  • Мясо криля – 1 б.
  • Свежий огурец – 1 шт
  • Листовой салат – 1 пучок
  • Зерна граната – 3 ст.л.
  • Петрушка -1 пучок
  • Укроп – 1 пучок
  • Белый бальзамический уксус – 2 ст.л.
  • Растительное масло (кукурузное) – 4 ст.л.
  • Соус соевый (можно соль) – 2 ст.л.
  • Красный репчатый лук – для украшения
Приготовление:
  1. Освободите от жидкости консервированную морскую капусту и мясо криля.
  2. Помидор помойте и просушите с помощью бумажного полотенца. Подготовленный овощ нарежьте кубиками небольшого размера. Лишнюю жидкость, которую даст помидор, необходимо слить.
  3. Тщательно помойте и просушите полотенцем огурец. Нарежьте его небольшими по размеру кубиками.
  4. Помойте и просушите зелень. Укроп и петрушку мелко порежьте, а салат порвите на небольшие кусочки.
  5. Возьмите салатницу и поместите туда огурец, помидор, морскую капусту, зелень и листовой салат. Все ингредиенты смешайте между собой.
  6. Приготовьте заправку для салата Визави. Для этого смешайте белый бальзамический уксус, масло и соевый соус. Полейте полученной смесью салат и тщательно перемешайте.
  7. Готовый салат выложите на большую плоскую тарелку на листья салата, вокруг салата можете разложить нарезанный полукольцами красный репчатый лук. Сверху посыпьте блюдо зернами граната.

Салат с мясом криля Немо

Состав:
  • Капуста морская – 200 г
  • Консервированное мясо криля – 1 б.
  • Тунец в собственном соку – 1 б.
  • Яйца – 5 шт
  • Палочки крабовые – 6 шт
  • Отварная морковь – 2-3 шт
  • Майонез – 2-3 ст.л.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Молоко – 3 ст.л.
Приготовление:
  1. Морковь нужно тщательно вымыть и отварить. Также поставить на огонь вариться 4 яйца. Одно яйцо необходимо оставить сырым. Оно будет использоваться для кляра.
  2. Из сварившихся яиц извлеките желток. Белки отложите пока в сторону. Яичные желтки мелко порубите.
  3. Крабовые палочки освободите от упаковки и мелко порежьте. Морковь и белок необходимо натереть на мелкой терке и разложить по разным тарелкам. Небольшой кусочек моркови оставьте (из него получатся плавники).
  4. Соедините в салатнице морскую капусту, тунец, мясо криля, желтки, а также крабовые палочки. Заправьте все это майонезом. Полученную салатную массу выложите на блюде в форме рыбки.
  5. Намажьте рыбку морковью, натертой на мелкой терке. Делать это удобно с помощью чайной ложки. При этом не забудьте оставить место для полосок белого цвета, которые необходимо выложить с помощью тертых белков. Границы белых полос очертите с помощью морской капусты. Глаза рыбке сделайте из колечек маслин. Вырежьте из отложенной моркови плавники. С помощью ножа и морской капусты оформите рот.

Используя мясо криля, Вы сможете готовить прекрасные по вкусовым качествам салаты. Можете выбирать более сытные или те, что полегче. Что бы Вы ни выбрали, Ваши гости и семья наверняка оценят потрясающий вкус каждого из этих чудесных блюд. Приятного аппетита!

Салат с мясом консервированного криля. Просто и очень вкусно!

Из мяса криля я готовлю вкусный и питательный салат, который очень любят мои домашние. Криль – это мелкие антарктические креветки с панцирем светло-розового цвета. Мясо криля по своей питательной ценности во много раз превосходит рыбу. Оно насыщает организм полезными белками, аминокислотами и минеральными веществами, особенно много в нём йода.Ингредиенты:сыр твердых сортов, один зубчик чеснока, консервированная сладкая кукуруза, репчатый лук, майонез.

Основной ингредиент — это мясо криля, продается в баночках в консервированном виде:

Сыр и чеснок я натираю на мелкой терке, лук мелко нарезаю:

Обязательный компонент – это яблоко, желательно кисло-сладких сортов. Получается необыкновенно вкусное и оригинальное сочетание мяса криля и яблочка, что является особой «изюминкой» во вкусе салата!

На плоское блюдо выкладываю слоями все компоненты салата. Все слои тщательно промазываю майонезом. Нижний слой – это криль:

Читайте так же:
Хе с душистым перцем

Далее по порядку слоями — лук, кукуруза, яблоко, сыр с чесноком. Не забываю про майонез, который соединит вкус всех продуктов.

Салат практически готов, теперь не менее важный и увлекательный творческий процесс – украшение готового блюда. В основании салата: дольки сладкого перца – зеленые, дольки яблока – красные, зернышки кукурузы – желтые, зелень укропа – ажурная: аппетитно и красиво!

Макушка блюда — «шубка» из тертого сыра, кукуруза и кудрявая зелень петрушки.

Вот и всё готово – отличный салат, присоединяйтесь!

Думаю вам будет интересно:

Салата с мясом криля.

Салат с мясом криля выкладывается слоями, каждый слой перемазывается майонезом.

Рецепт приготовления салата с мясом криля:

  1. Мясо криля 250 гр.
  2. яблоко 1 шт. или свежий огурец
  3. горошек консервированный или кукуруза 100 гр.
  4. сыр твёрдый 100 гр.
  5. лук зелёный 40 гр.
  6. майонез 150 гр.

Для приготовления салата с мясом криля, я использовала форму в виде сердца (для выпечки тортов).

На дно салатника первым слоем выкладываем мясо криля, предварительно слив маринад и размяв мясо вилкой. Следующим слоем ложем нарезанный мелко зелёный лук. И промазываем эти слои майонезом.

Сверху на зелёный лук, выкладываем консервированную кукурузу.

На кукурузу выкладываем мелко нарезанное яблоко или свежий огурец. И промазываем слои майонезом.

Следующим слоем, на крупной тёрке натираем яйца, промазываем майонезом.

Последний слой состоит из натертого на средней тёрке твёрдого сыра.Теперь, когда приготовление салата закончено, убираем формочку и украшаем салат из мяса криля мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа и сладким перцем.

Что можно приготовить из мяса криля. Салат с крилем консервированным. Овощной салат с креветками и йогуртовой заправкой

Чтобы побыстрее приготовить салат, первым делом лучше поставить вариться яйца. Вскрываем банку с консервами и сливаем жидкость в раковину. Вываливаем в салатницу мясо криля и разминаем вилкой . Сваренные яйца сливаем и даем остыть. Промываем зеленый лук и огурец. Огурец нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем. Добавляем к мясу криля. Туда же идут порезанные кубиками яйца (конечно же, очищенные).

Шаг 3: подаем салат с мясом криля!
Шаг 4: .

Если не захотите или не сможете сделать домашний майонез, то подойдет классический магазинный;

В этом рецепте представлены стандартные ингредиенты. При желании, что-то можно исключить, что-то добавить. Дело вашего вкуса.

Было бы интересно добавить сухарики: свежий хлеб порезать на кубики 2х2 сантиметра и подсушить на противне в духовке, сбрызнув парой капель воды, либо поджарить на сковородке.

Все рецепты салатов с мясом криля были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с мясом. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с мясом свинины.

Салат с мясом криля и сыром

Огурцы, очищенные от кожицы и семян, и яблоки нарезать ломтиками. Яйца нарезать кубиками. Мясо криля соединить с огурцами, яблоками, тертым сыром, зеленым горошком, луком, заправить частью майонеза и осторожно перемешать. При подаче сала. Потребуется: мясо криля консервированное — 150 г, яйцо вареное — 1 шт., сыр твердый тертый — 1/2 стакана, огурец соленый — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 3 стакана, яблоко — 1 шт., лук зеленый рубленый — 3 ст. ложки, зелень петрушки или укропа рубленая — 1.

Яйца, фаршированные мясом криля

Яйца разрежьте на две половинки. Желтки разотрите, соедините с мясом криля, тертым сыром, зеленью и перемешайте. Полученную массу заправьте соком лимона и майонезом. Нафаршируйте половинки яичных белков. Перед подачей уложите фаршированные яйца на. Потребуется: яйца вареные — 4 шт., мясо криля консервированное — 120 г, зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка, сыр тертый — 1 ст. ложка, лимоны — 4 шт., майонез — 1 ст. ложка

Мясо криля и кукурузу измельчите в блендере. Сыр, крабовые палочки мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты, кроме чипсов, заправьте майонезом, поперчите и дайте постоять. Перед подачей добавьте чипсы, перемешайте, выложите в салатник, накройте с. Потребуется: мясо криля (или краба) консервированное — 200 г, кукуруза консервированная — 2 ст. ложки, сыр твердый — 200 г, крабовые палочки — 200 г, кальмары кольцами — 4 пакетика, майонез — 4 ст. ложки, перец черный молотый, чипсы крабовые — 1-2 пакетика

Салат рисовый с мясом криля

Мясо криля смешайте с рисом, зеленым горошком, очищенной и нарезанной кубиками морковью и рублеными яйцами. Заправьте салат частью майонеза, посолите, перемешайте и выложите в салатник. Полейте оставшимся майонезом, оформите маслинами и. Потребуется: майонез — 4 ст. ложки, яйцо вареное — 2 шт., морковь вареная — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 100 г, рис вареный — 150 г, мясо криля консервированное — 150 г, маслины — 1 ст. ложка, лук зеленый, соль по вкусу

— Капусту шинкуют соломкой, лук и яйца мелко рубят. — Соединяют мясо криля, кукурузу, подготовленные капусту, яйца и лук, добавляют соль и заправляют майонезом. — Готовый салат оформляют зеленью, лимоном и маслинами. Потребуется: мясо криля — 1 банка, капуста белокочанная — 100 г, кукуруза консервированная — 1 банка, яйцо вареное — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, майонез — 150 г, лимон — 2 ломтика, маслины без косточек — 150 г, зелень, соль — по вкусу

Салат с мясом криля

1. Извлечь мясо криля из банки, размять вилкой, добавив сок лимона. 2. Яйца и яблоко нарезать кубиками. 3. Морскую капусту порубить. 4. Всё перемешать с майонезом. Потребуется: мясо криля — 1 банка, капуста морская по-корейски или консервированная — 100 г, яйца — 2 шт., яблоко — 1 шт., сок лимонный — 1 ст. ложка, майонез — 100 г

Сырные корзиночки с салатом из мяса криля

Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото) Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало м. Потребуется: Сырные корзиночки, 50 гр. сыра (Гауда, Голландский), 1 ч. л. муки, Стопочки (как можно уже, а то большие корзиночки получаться), Салат с мясом криля, 1 банка мяса криля, 2 вареных яйца, Заправить: Майонез, Сок лимона

Читайте так же:
«Сельдь под шубой»

Салат с мясом криля

укладываем слоями,слои промазываем слоями 1.криль 2,лук,мелко порезанный 3.кукуруза, яблоко,тоже мелко порезать сыр натереть на мелкой терке.Добавить чеснок через пресс. украсьте по желанию Потребуется: мясо криля консервированный 1 баночка, сыр твердых сортов,80-100гр, яблоко 1шт., один зубчик чеснока, консервированную сладкую кукурузу, (маленькая баночка), репчатый лук, майонез

Салат с мясом криля

Огурец яйца и лук порезать,смешать с остальными ингредиентами.Сделать заправку:смешать майонез со сметаной.У меня был домашний майонез по рецепту Ю.Высоцкой.Приятного аппетита! Потребуется: 1 банка мяса криля, 1 огурец, 0,5 банки кукурузы, 2 яйца, зеленый лук, укроп, 1ст.ложка майонеза, 2ст.л. сметаны

Салат из мяса криля

Выложить мясо криля в тарелку. Нарезать мелко огурец и белок, заправить майонезом. Выложить в небольшие тарелочки, украсить креветками и зеленью Потребуется: 1 баночка мяса криля, 1 свежий огурец, 1 сваренный яичный белок, майонез, креветки, зелень

Малипусенькие рачки, которых и не разглядишь толком, настолько они малы, считают ценным продуктовым ресурсом и добывают в промышленных масштабах. Потом из них и делают любимые многими консервы под названием “мясо криля”. Рецепты с ним найдешь в этом каталоге, а пошаговые фото продемонстрируют весь процесс готовки в наглядности.

Если подсчитать, то мясо криля добывают примерно из восьми десятков планктонных ракообразных, длина которых начинается с 9 мм и заканчивается 6,5 см. Понятно, что чистить такую мелюзгу никто не будет, поэтому в консервы отправляются все их части целиком. Ароматические добавки улучшают вкус. И вот не надо кривиться — между прочим, мясо криля является экологически чистым продуктом, одним из немногих. Поскольку эти рачки не впитывают никаких вредных веществ, так или иначе попадающих в воду.

Чаще всего мясо криля встречается в рецептах с этими пятью продуктами:

Калорийность мяса криля составляет 97 Ккал. БЖУ: 17,5, 1,8, 2,8 соответственно. В нем содержатся: витамины Д, В, А, фосфор, йод, железо, магний, калий, натрий, кальций, полезные для здоровья жирные кислоты омега-3. Этот диетический продукт рекомендован в качестве профилактического средства против целого ряда заболеваний типа диабета, туберкулеза, ожирения.

Так что же можно приготовить из мяса криля? Прежде всего, салаты, паштеты, бутерброды, другие холодные закуски. Из него можно соорудить очень вкусную начинку для пирожков, пирогов, пельменей, блинчиков. Накрутить котлет или тефтелей. Сварить ароматный суп.

В банки расфасовывают разные по размеру рачки. Есть такие, которые выглядят как крупинки риса. И есть более крупные, из антарктических креветок. В принципе, это мясо уже само по себе неплохая еда. Ее можно подавать со свежими овощами, зеленью, готовить быстрый перекус.

Простой и быстрый в приготовлении салат из мяса криля консервированного хорош в праздничном меню и полезен в будни. Консервированное мясо криля вносит в салат шикарную вкусовую нотку и превращает обычное блюдо в кулинарный изыск.

На мой взгляд, самое удачное сочетание получается, когда делаешь салат с мясом криля и рисом. Остальные ингредиенты можно менять. С мясом криля отлично сочетаются кукуруза, свежий огурец, авокадо, морепродукты (кальмары, креветки) и даже курица. Место для кулинарных экспериментов имеется:). Но сегодня я решила приготовить салат с мясом криля, рисом, морковью и яйцами. Это довольно бюджетный и вкусный вариант салата.

Продукты для салат с крилем консервированным рецепт
Мясо криля1 банка (100 граммов)
Рис крупный3 столовых ложки
Морковь1 штука (100 граммов)
Яйца куриные2-3 штуки (150 граммов)
Рафинированное растительное масло1 чайная ложка
Майонезпо потребности
Сольпо вкусу
Укропнесколько веточек

Cалат с мясом криля рецепт

Яйца заливаем холодной водой, на среднем огне доводим до кипения и варим в течение 10 минут. Сваренные яйца несколько раз обдаем холодной водой и оставляем остывать.

В кастрюле доводим до кипения 1-1,5 литра воды, в кипящую воду закладываем тщательно промытую от грязи морковку. Варим после закипания около 30-40 минут. Когда морковь станет легко прокалываться вилкой, воду сливаем и морковь остужаем. Затем чистим от шкурки.

В другой кастрюле доводим до кипения 1,5 литра воды. Солим, засыпаем промытый рис. Варим после повторного закипания около 10 минут. Рис не должен перевариться, чтобы после в салате рисинки не склеивались. Поэтому почаще пробуем на готовность, и как только рис перестанет похрустывать, откидываем его на дуршлаг и промываем кипятком, чтобы удалить остатки крахмала с поверхности.

Рис перекладываем в миску и добавляем чайную ложку растительного масла. Масло будет обволакивать рисинки и они не так будут впитывать заправку. Рису тоже даем остыть.

Когда все продукты остужены, можно соединять их в салат.

Нарезаем кубиками яйца, морковь. Зелень укропа мелко рубим.

В миску с рисом добавляем яйца, морковку, укроп и содержимое банки с крилем. Солим по вкусу.

Если салат подается сразу, заправляем майонезом, украшаем и подаем. Если на стол салат планируется выставить попозже, тогда просто убираем незаправленный салат в холодильник. Это тот случай, когда «пропитываться» салат не должен. Салат с крилем консервированным нужно заправлять непосредственно перед подачей, во-первых, чтобы дольше не портился, а во-вторых, чтобы рис не впитал заправку и салат не превратился в кашу.

Как приготовить вкусные салаты с мясом криля

 рецепты салатов с крилем

Дары моря заслужили славу продуктов деликатесных, питательных и диетических. Они хороши в холодных и горячих блюдах и удачно сочетаются с разными продуктами. Одним из таких морских деликатесов является криль.

Возможности его использования в кулинарии дают простор для фантазии. Можно приготовить вкусный салат из криля — рецепты разнообразны и не требуют много усилий. Зато принесут много удовольствия и пользы здоровью.

Что называют крилем

Термин пришёл из голландского языка и переводится как «мелочь». Иначе морепродукт называют атлантической креветкой. Эти названия присвоены мелким морским и океаническим жителям, чья длина составляет не более 70 мм.

Рецепт мясо криля

О криле стало широко известно в XIX в. Тогда люди оценили вкус и питательную ценность мяса атлантической креветки и стали употреблять его в пищу.

Читайте так же:
Свекольный салат с шампиньонами

Особенность криля в том, что в его организме не скапливаются вредные токсины. Поэтому употребление мяса морского рачка не наносит вреда человеку.

Мясо атлантической креветки богато полезными веществами: легкоусвояемыми протеинами, витаминами A и D, фосфором, йодом, магнием и железом, ненасыщенными жирными кислотами. Благодаря этим элементам продукт полезен для мышечных тканей и щитовидной железы, незаменим при анемии, утомляемости, помогает предотвратить развитие старческого слабоумия, диабета и болезней почек.

Низкая калорийность (меньше 100 Ккал на 100 г продукта) и малое количество жира делают морепродукт ценным компонентом диетического питания. Тем, кто старается нормализовать вес или просто оздоровить организм, можно порекомендовать включить в рацион атлантическую креветку.

Что приготовить

В СССР криль был дефицитным товаром. Сегодня его легко приобрести: наиболее распространены консервы из этого морепродукта. Реже встречается замороженное и свежее мясо.

Для салатов удобно использовать консервированную креветку — она не требует дополнительной кулинарной обработки. Достаточно слить жидкость из баночки — и продукт готов к употреблению.

 салат с крилем консервированным

С креветками и крабами морского рачка роднит не только среда обитания, но и вкус: мясо криля — здоровая и вкусная альтернатива имитациям крабового мяса в традиционных праздничных салатах. Разнообразие рецептов на основе криля позволит удивить гостей и разнообразить повседневное меню.

Чем хорошо мясо криля — салаты с ним могут включать компоненты на любой вкус и бюджет. С крилем сочетаются другие дары моря (кальмары, икра, креветки), овощи и пряные травы, молочные продукты (сыр и творог), фрукты (яблоки, виноград, ананасы).

Любители традиций могут добавить криль в любимые закуски с консервированными горошком и кукурузой. Питательности придадут варёные яйца и рис.

Оригинальные рецепты

В качестве заправки салата с крилем выступают растительные масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное), соусы с уксусом и традиционный майонез. В диетической версии блюда сметана или натуральный йогурт удачно дополнят мясо криля.

«Жизнь в розовом свете»

Состав:

  • Креветки (0,5 кг).
  • Мясо криля (1 банка — 95−100 г).
  • Томаты (3 шт.).
  • Авокадо (1 шт.).
  • Томатный кетчуп (1 столовая ложка).
  • Жирный майонез (1 столовая ложка).
  • Чеснок.

Мякоть авокадо измельчить. Томаты облить кипятком, очистить, мелко нарезать. Подсолив, настоять около 20 минут. Затем сок слить. Сварить, охладить и очистить креветки. Перемешать авокадо, измельчённый помидор и морепродукты. По вкусу добавить чеснок. Для заправки смешать томатный кетчуп с майонезом. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Сырная смесь

Состав:

Салат из мяса криля

  • Криль в консервах (около 140 г).
  • Яйцо варёное (1 шт.).
  • Огурцы солёные (1−2 шт.).
  • Сыр твёрдый тёртый типа «Тильзитера» (0,5 стакана).
  • Крепкое кислое яблоко (1 шт.).
  • Зелёный горох консервированный (2 стакана).
  • Майонез или густая сметана (0,5 стакана).
  • Зелень петрушки и зелёный лук — по вкусу.

Нарезать яблоко с кожицей и очищенные огурцы тонкими дольками. Яйцо нашинковать кубиками. Объединить все продукты и перемешать с заправкой. Посыпать луком и зеленью.

Бутербродная масса

Состав:

  • Сыр плавленый «Сливочный» (50 г).
  • Криль консервированный (100 г).
  • Лук (1 шт.).
  • Сметана или майонез — по вкусу.

Сыр и криль измельчить и перемешать. Мясо криля размять вилкой и перемешать с сыром. Нашинковать луковицу и добавить к мясу с сыром. Заправить сметаной или майонезом. Добавить соль по вкусу.

Слоёный салат с грецкими орехами

Состав:

  • Криль консервированный (190−200 г).
  • Варёные яйца (3−4 шт.).
  • Твёрдый сыр тёртый (180−200 г).
  • Яблоки (2 средних).
  • Ядра грецкого ореха (30 г).
  • Майонез (180 г).

Яйца нарезать мелкими кубиками, яблоки — дольками. Выложить продукты слоями в последовательности: морепродукты, яблоки, яйца. Каждый слой, включая верхний, обильно смазывать майонезом. Орехи растолочь. Готовый салат украсить сыром и орешками.

Вариант с ананасом

Состав:

Как приготовить вкусныйсалат с мясом криля

  • Филе куриное (200 г).
  • Криль консервированный (150 г).
  • Ананасы в сиропе консервированные (около 200 г).
  • Твёрдый сыр тёртый типа «Тильзитера» (80 г).
  • Жирная сметана или майонез.
  • Чёрный перец — по вкусу.

Мясо курицы отварить. Нарезать вдоль волокон. Ананас нарезать большими кусочками.

Все ингредиенты тщательно перемешать со сметаной или майонезом.

«Диетический» с творогом

Состав:

  • Криль консервированный (150 г).
  • Творог (280 г).
  • Перец сладкий красный или жёлтый (1 шт.).
  • Йогурт или сметана жирностью 10% (150−170 г).
  • Укроп или петрушка (1 пучок).
  • Чеснок (по вкусу).

Нашинковать зелень. Перемешать морепродукты с творогом и травами, добавить чеснок. Добавить заправку и перемешать. Очищенный сладкий перец использовать в качестве салатника.

С виноградом и семгой

Состав:

  • Мясо криля консервированное (120 г.).
  • Замороженные креветки (400 г).
  • Крупный сладкий перец (по 1 шт. каждый): красный, жёлтый, зелёный.
  • Чёрный виноград (300−350 г).
  • Сёмга или горбуша слабосоленая, филе (180−200 г).
  • Свежевыжатый сок из ¼ лимона.
  • Растительное масло (предпочтительно оливковое) — по вкусу.

Креветки варить 4 минуты, дать остыть и очистить. Красную рыбу нарезать тонкими ломтиками. Смешать морепродукты и рыбу. Виноград промыть. Каждую ягоду разрезать пополам и удалить зёрна. Перец очистить. Мякоть тонко нарезать вдоль. Все ингредиенты смешать. Добавить сок лимона и масло. Готовое блюдо можно украсить сладким перцем.

Перед подачей настоять в прохладном месте 20−30 минут.

С огурцом и морской капустой

Состав:

  • Криль консервированный (100−120 г).
  • Ламинария в консервах (200 г).
  • Томат (1 шт.).
  • Огурец (1 шт.).
  • Уксус (предпочтительно бальзамический) (1−2 столовые ложки).
  • Масло подсолнечное или кукурузное (4 столовые ложки).
  • Соевый соус.
  • Ароматная зелень — по вкусу.
  • Зёрна граната — для декора.

Огурец и помидор нарезать средними кубиками. Выделившийся из томата сок слить. Зелень измельчить. Соединить морепродукты и овощи с зеленью. Заправка: соединить масло, соевый соус и уксус. Залить продукты заправкой. Тщательно перемешав, украсить зеленью и зёрнышками граната.

В качестве декора подойдёт красная рыба или крупные креветки, маслины и тонкие ломтики лимона. Блюдо с крилем можно подать к столу в большой тарелке, выложив её дно листьями зелёного салата.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector